Možná už jste po obědě, ale i kdyby ne, určitě nepohrdnete receptem na sladký zákusek ke kávě. Čtenářka Krupová včera pekla perník a podělila se s vámi o recept.

Dobrý den,

včera se mi povedl výborný perník ke kávě, ráda bych se s vámi podělila o recept. Není třeba ho šlehat a zvládne ho i naše malá školačka.

Do mísy si připravíme:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1/2 hrnku cukru
  • 1 prášek do pečiva (do perníku)
  • 2 lžíce kakaa

Suché suroviny promícháme a uděláme do nich důlek, do důlku dáme:

  • 1 vejce
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 hrnek mléka
  • 2 lžíce jahodové marmelády

Do sypké směsi dám tu tekutou a tak 10 minut míchám vařečkou. Perník se pak peče na 170 stupňů asi 15 - 20 minut. Po vychladnutí jsem ho potřela jahodovou marmeládou a posypala směsí nastrouhaného medového perníčku a vlašských ořechů. Upekla jsem ho původně manželovi do práce na svačinu, ale je tak dobrý, že jsme ho hned snědli a musela jsem pak upéct ještě jeden :-)

pernik

Krásné perníkové pondělí přeje

Krupová

Pozn. red.: Text neprošel redakční korekturou


Milá Krupová,

moc díky za recept, určitě se nám bude hodit.

Lucka

A vám všem teď prozradím, jaký dárek čeká na jednu z vás: balíček od Johnson&Johnson, kde je mléko pro dobré spaní, dva šampony a krém proti opruzeninám. Výherce se ale dozvíte až v 16 hodin!

john

Reklama