jablečné mufiny

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek ovesných vloček
2/3 hrnku cukru cukru krupice
3 lžičky prášku do pečiva
1 lžička soli
1/2 lžičky mleté skořice
1/4 lžičky mletého muškátového oříšku
2 vejce
2/3 hrnku jablečného džusu
1/4 hrnku oleje
1 a 1/2 hrnku oloupaných nastrouhaných jablek

Postup

Prvních sedm ingrediencí smícháme ve velké míse. Vejce rozšleháme s džusem a olejem. Poté smícháme dohromady.
Naplníme do formiček na muffiny a pečeme v předehřáté troubě, na 200 °C asi 18 až 20 minut.

Dobrou chuť přeje Hanka.

Reklama