Domácnost

Kolik máte doma příborů?

Snad to nevyzní jako reklama, ale věřím, že řada z nás sleduje na jistém televizním kanálu jistý pořad o vaření, kde se sejdou zcela neznámí lidé společně u prostřeného stolu. Já osobně bych do toho asi nešla.

Proč?
Ne kvůli tomu, že bych neuměla vařit, nebo že by mi vadilo domácí šmejdění. Ale kvůli správnému stolování. Najdou se totiž účinkující, kteří hledají mouchy úplně ve všem.

Dát hlavní a polévkové talíře, skleničky na pití a aperitiv, v neposlední řadě hezky dekorativně nazdobit stůl, to bych ještě zvládla. Ale horší je to s příbory. Vím jen, že lžíce a nůž doprava a vidlička doleva. Ale ono to zas tak jednoznačné není...

Vlastně je, pokud si zapamatujete jednoduchá pravidla, která naleznete ve všech příručkách správného stolování.

  • Příbor, který je nejdál od talíře, používáme jako první.
    Pokud nás čeká například oběd o čtyřech chodech začínající polévkou, bude z pravé strany, z pohledu hosta, nejdále od talíře polévková lžíce.
  • Po odnesení polévky zbudou u talíře dva příbory. Dva nože zprava a dvě vidličky zleva.
  • Na předkrm volíme opět nůž i vidličku více vzdálenou od talíře. Tento příbor je většinou menší.
  • Těsně u talíře zůstane poslední nůž a vidlička
  • Dezertní vidlička nebo lžička se zakládá nad samotný okraj talíře až ve chvíli, kdy přijde její čas!

pribory

Není příbor jako příbor

Příbor však neznamená jen lžíci, lžičku, nůž a vidličku. Existují další různé druhy příborů, jako například rybí, steakové, servírovací, porcovací příbory, salátové příbory, vidlička na fondue a lžíce na špagety.

rybi

rybí příbor

 

Příbory rozdělujeme také podle materiálu.
Nejčastěji se používají příbory nerezové a příbory vyrobené z oceli. Existují také příbory stříbrné nebo vyrobené z vysoce kvalitní potravinářské chromniklové oceli. To už je ovšem top mezi příbory.

chrom

příbory z chromniklové oceli

Já mám doma nerezové příbory ještě z doby, kdy jsem se vdávala. Dostali jsme tehdy snad tři sady. Jenže postupem let se poztrácela tu vidlička, tu nůž, tu lžíce. Stěží dám dohromady čtyři stejné páry, ten pátý příbor už by byl určitě odlišný. A tak raději přenechám účast ve výše zmíněné soutěži jiným. :)

stul

Dodržujete základy správného stolování?

Možnost%
Ano25,4
Ne19,4
Jen ve svátečních chvílích55,2

Čtěte také:


1J11e25n

   
09.02.2012 - Dům a byt - autor: Alexandra Stušková

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [60] JohaDlo15 [*]

    My teď koupili tuhle sadu příborů - http://www.vetroshop.cz/banquet-24dilna-sada-priboru-sheila/d-64496/ - takže v zásadě 6 sad co používáme + nějaký starší :)

    superkarma: 0 24.12.2014, 13:32:16
  2. [59] musilovahana [*]

    Něco by se našlo.

    superkarma: 0 13.11.2012, 10:14:05
  3. [58] Roland [*]

    Krupová — #51 U nás se lžičky také ztrácí a to nemáme malé dětiSml16

    superkarma: 0 20.02.2012, 10:10:11
  4. [57] denisa23 [*]

    Mám 2 sady příborů a pak více sad malých lžíček.

    superkarma: 0 16.02.2012, 17:04:58
  5. [56] Rapunzela [*]

    capkova — #27 No mně sa naopak malé lžičky množí, určená přihrádka v šuplíku stále bobtná, občas nějaké vyřadím, daruji, vyhodím, založím někam jako zásobní, a za čas je přihrádka zase plná. A to vážně nekrademe v restauracích.

    superkarma: 0 16.02.2012, 09:54:40
  6. avatar
    [55] PBD [*]

    jithule — #40to mi taky:) ale radí mi se skladbou na stole internet:) já v tom mám hokej:))

    superkarma: 0 14.02.2012, 14:15:58
  7. avatar
    [54] PBD [*]

    akraska — #41 nejde všechno házet na děti:) já žádne nemám a přesto jeden z nás vyhodil polévkovou lžíci..protože prostě nikde není..

    superkarma: 0 14.02.2012, 14:15:22
  8. avatar
    [53] PBD [*]

    Rikina — #42A používáte je?Sml16

    superkarma: 0 14.02.2012, 14:14:20
  9. avatar
    [52] PBD [*]

    pajda — #48 já taky nemám komplet všechny speciální příbory,a ani bych pořádne nevěděla který je na co..Ale hlavně že nejíme rukama-teda někdy taky:)

    superkarma: 0 14.02.2012, 14:13:22
  10. avatar
    [51] Krupová [*]

    Příbory máme krásné ale mokalžičky jsou u nás nedostatkové zboží. Pořád se někde strácí a máme doma asi černou díru

    1. na komentář reaguje Roland — #58
    superkarma: 0 13.02.2012, 19:32:15
  11. [50] monib83 [*]

    denkas — #45 Tak tohle vypadá jako rodinné stříbro. A to se počítá. Taky máme domapár stříbrných kousků a trochu míšeňského porcelánu...

    superkarma: 0 09.02.2012, 23:16:11
  12. avatar
    [49] phoebe24 [*]

    ifulinkaa — #26 děkuji za tip. Zkontrolovala jsem bagáž své mladší dcery. Byly tam tři !!! čajové lžičky.... kromě jiného....Sml6Sml28 Myslím, když jsem vcelku velmi rychle vydýchala to, co se jí vysypalo z batůžku, že mi asi infarkt nehrozí.Sml30

    superkarma: 0 09.02.2012, 22:02:17
  13. avatar
    [48] pajda [*]

    Rikina — #42 já bych měla všechny příbory, kdyby se mi nože nerozlámaly. Prostě vypadlo ostří ze střenky...asi u pěti kusů. Ale jinak pokud by byly ryby, měli by hosté příbory jiné, než všechny ostatní. Příbor na ryby totiž mám.

    1. na komentář reaguje PBD — #52
    superkarma: 0 09.02.2012, 20:51:39
  14. [47] iřka [*]

    Tak  s touto částí nádobí jsou u nás problémy stále,furt se ztrácí,furt se ztrácí.

    superkarma: 0 09.02.2012, 20:31:16
  15. avatar
    [46] denkas [*]

    A co takový příbor-mám jen vidličku ,ani nevim ,jak sem k ní přišla.

    superkarma: 0 09.02.2012, 19:09:12
  16. avatar
    [45] denkas [*]

    1. na komentář reaguje monib83 — #50
    superkarma: 0 09.02.2012, 18:45:07
  17. [44] Moni123 [*]

    Příbory mám - klasika. Zatím s tím vystačíme, nepotřebujeme příbory na ryby.... a další. Zatím mám všechny vidličky, nože i lžičkySml59

    superkarma: 0 09.02.2012, 18:23:34
  18. [43] pinokio [*]

    akraska — #41 v bermudském troúhelníkuSml30

    superkarma: 0 09.02.2012, 17:20:34
  19. [42] Rikina [*]

    My jsem asi divná rodina. Já dostala příbory k svatbě, a to byly příbory po mé tetě, která je měla po celých 35 let svého manželství. Když ovdověla, byly stále všechny, a ona měla pocit, že tolik náčiní pro jednu osobu nepotřebuje, i věnovala mi je svatebním darem. Od mé svatby letos uplyne 30 let, a příbory jsou stále všechny... Sml57 

    1. na komentář reaguje pajda — #48
    2. na komentář reaguje PBD — #53
    superkarma: 0 09.02.2012, 17:05:03
  20. [41] akraska [*]

    Tak to se nedá nereagovat,

    zrovna včera jsem zhodnotila ,že je jedno jestli máte malé děti nebo dospělé-příbory se ztrácí pořád.Před 21lety jsem dostala k svatbě 2 sady ,po cca. 10letech se první sada tak nějak poztrácela (lžičky byly asi vyhozeny i s kelímkem od jogurtu,některé použity na písku místo lopatky ? )Tak jsem vyndla ze skříně tu druhou (lepší a hezčí ) sadu v domění,že jsou děcka už dost rozumný.Hmm dnes máme zase od všeho jen 4ks ,kávové lžičky jen dvě.Myslím ty originál,dokoupila jsem ještě jednu sadu jen těch kávových .Už je podezírám ,že si je někde syslí do výbavy Sml30

    Chápu ,že pračka občas "sežere" ponožku ,ale vzhledem k tomu,že nádobí myjeme ručně nevím kde je mám hledat .Sml80

    1. na komentář reaguje pinokio — #43
    2. na komentář reaguje PBD — #54
    superkarma: 0 09.02.2012, 16:42:59
  21. [40] jithule [*]

    o svátcích a při slavnostních okamžicích slavnostně stolujeme

    1. na komentář reaguje PBD — #55
    superkarma: 0 09.02.2012, 15:42:23
  22. [39] pinokio [*]

    Já mám spoustu příborů,ale nějak záhadně se mi ztrácí.Jestli to nebude tím,že jíme v létě skoro pořád na zahradě a občas se nějaká lžička nebp vidlička zmizne.A to nemluvím o tom,když se sejde větší počet lidí.Asi to někdo jí i s jídlem.

    superkarma: 0 09.02.2012, 15:36:58
  23. [38] free [*]

    Mě taky jedny příbory reznou. Když jsem kupovala svatební dar pro neteř, prodavač mě informoval, že záleží na kvalitě oceli.  Hold málo placený, dvakrát placený.

    superkarma: 0 09.02.2012, 14:35:34
  24. [37] Anime Otaku [*]

    PBD — #32 V době přítelovy dovolené byl odložen, aby hlasitě netikal v ložnici (natažení na perko mu vystačilo na 4 dny, tak to bylo nutné) a pak jsme prohledali celý byt včetně skříňky kde měl být a nikde nic. Uvidíme tak za 2 roky, chystáme komplet přestavbu, tak se třeba vykulí Sml16

    superkarma: 0 09.02.2012, 14:21:00
  25. avatar
    [36] HANÝŠKA [*]

    Sml16Příbory máme dvoje,ale myje je v myčce a nerez příbory reznou.  Sml80

    superkarma: 0 09.02.2012, 13:25:17
  26. avatar
    [35] yutinkaca [*]

    až bude potřeba, vyrazím na nákupy Sml59

    superkarma: 0 09.02.2012, 13:19:44
  27. avatar
    [34] pajda [*]

    PBD — #32 za poslední dva měsíce jsem ztratila lístkové těsto - takové to už vyválené - a kilo koupelové soli. Obojí jsme na 100% dovezli z obchodu a odnesli z auta uklidit...Nějakej budík by mě asi nechal chladnou...

    superkarma: 0 09.02.2012, 12:17:37
  28. avatar
    [33] pajda [*]

    capkova — #27 semínka od lopaty...končej v zahradnictví, samozřejměSml57

    superkarma: 0 09.02.2012, 11:14:23
  29. avatar
    [32] PBD [*]

    Anime Otaku — #31Jak se povede ztratit budík? já mám vlastní domácnost 4 roky a hlasím ztrátu jedné polevkové lžíce:)

    1. na komentář reaguje pajda — #34
    2. na komentář reaguje Anime Otaku — #37
    superkarma: 0 09.02.2012, 11:03:16
  30. [31] Anime Otaku [*]

    capkova — #27 Je to zvláštní, ale u mě se za těch 5 let co mám vlastní domácnost ztratil jenom veliký mechanický budík. Lžičky mám všechny.

    U mojí mámy se příbory taky nepoztrácely. Doteď má plnou sadu, ale vždycky je v několika zásuvkách, takže jí dát dokupy, když se nás sejde 6 je taky celkem zábava.

    U mojí skorotchyně se poztrácely včechny malé lžičky, díky mému příteli. On je vyvážel dětským popelářským autíčkem do odpadkového koše. Přičli na to až asi po roce, dky nezbyla jediná lžička. S dětma je holt legrace Sml30

    1. na komentář reaguje PBD — #32
    superkarma: 0 09.02.2012, 10:06:15

Další příspěvky

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme