Vaření

Kmínová polévka

kmin

Suroviny

1,5 l vody
sůl a kmín
4 dkg másla
4 dkg hladké mouky

Postup

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku. Naředíme ji vodou a povaříme. Přidáme sůl, hojně kmínu a můžeme dochutit magi.
Jako zavářku zvolíme tenké nudle.

Dobrou chuť přeje Eva.

   
21.09.2010 - Předkrmy - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [31] charles88 [*]

    tak tu fakt nemusímSml23

    superkarma: 0 20.03.2013, 09:37:20

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] hubajda [*]

    brrrr tak to nemusim Sml23Sml23Sml23Sml23

    superkarma: 0 16.11.2012, 00:35:52
  2. avatar
    [29] arminka [*]

    vráně — #21 ta tvoje je mnohem víc lakavější Sml67

    superkarma: 0 03.11.2012, 16:08:08
  3. [28] Jala [*]

    Chefi — #8 Chefi — #17 Souhlas! Mě by taky absolutně nenapadlo něco takového uvařitSml23!

    superkarma: 0 19.02.2012, 23:55:56
  4. avatar
    [27] LudPa [*]

    Ten kmím se musí opražit, jinak to není ono .

    superkarma: 0 21.11.2011, 21:45:46
  5. [26] ruda zen [*]

    Něco zajímavého o kmínu i jiných druhách kořeních si můžete přečíst na tomto webu

    http://www.vseovareni.cz/magazin/abeceda-koreni-kmin-kopr-a-koriandr/

    superkarma: 0 07.06.2011, 15:46:52
  6. [25] opportunity [*]

    Nemám ráda chuť rozkousnutého kmínu, tak používám jemně mletý. A pro ty, co se jim polébka nezdá dost nóbl - naši předkové nměli každý den maso, a uměli si najít dobré chutě i v jednoduchých jídlech.

    superkarma: 0 03.04.2011, 13:49:49
  7. avatar
    [24] babicka11 [*]

    22

    každému chutná něco jiného, tohle je prostě pro mě blaf, ať si to tu chválíte kdo chcete a jak chcete, je to jen názor (asi jako Chefi) Sml80

    superkarma: 0 15.12.2010, 23:59:46
  8. avatar
    [23] vodfon, kolie [*]

    supr

    superkarma: 0 16.11.2010, 11:47:33
  9. [22] sibila [*]

    babicka11 — #14 Nejprve ochutnejte, pak se vyjadřujte. I já poprvé ( tj. asi před 15ti lety) se na ni tvářila všelijak. Po první lžíci už jsem měla jiný názor. Je TO POLÉVKA a je chutná, rychlá, levná. Sml67

    superkarma: 0 04.10.2010, 08:06:32
  10. [21] vráně [*]

    Můj oblíbený recept:

    1,5 l vody, lžíci celého kmínu, 1 lžíci drceného kmínu a 1 nastrouhaný stroužek česneku uvedeme do varu. Přidáme masox a vaříme na nejnižší stupeň cca. 20 minut.

    Vývar scedíme, zahustíme jíškou z másla a mouky a přidáme rozkvedlané vejce.

    Horkou polévku posypeme čerstvou petrželkou. Můžeme podávat se strouhaným sýrem a osmaženým pečivem. Sml67

    1. na komentář reaguje arminka — #29
    superkarma: 1 25.09.2010, 03:21:52
  11. avatar
    [20] kosík [*]

    Tak kmínovou polévku jsem nikdy nevařila. Zkusím ji a uvidíme Sml58

    superkarma: 0 23.09.2010, 23:53:43
  12. [19] monikaa [*]

    polévka vypadá velmi zajímavě, dobré polévky jsou na této stránce s recepty :-)

    superkarma: 0 23.09.2010, 00:47:09
  13. [18] Bébéčko [*]

    Mám ráda všechny polévky, ale kmínová s vejcem - jak je pojmenovaná u nás v "závodce" - je pro mě kojící se spoustou mouky. Ale stejně několik lžic vždycky sním.

    superkarma: 0 22.09.2010, 21:10:57
  14. [17] Chefi [*]

    já si prostě nemůžu pomoci..a jsem udivena nad komentáři zde,,,tohle opravdu podat doma..tak si myslí, že jsem vypláchla hrnec po "kmínovém jídle"..

    to není recept..

    1. na komentář reaguje Jala — #28
    superkarma: 0 22.09.2010, 14:45:07
  15. avatar
    [16] Bojarka [*]

    nejlepší je procezená do nahřátého talíře ve kterém máte nastrouhaný tvrdý sýr s trochou horkého mléka. A jako vložku použít smažené nočky, kdy těsto uděláte z jednoho vejce, strouhaného sýra a na špičku nože muškátového květu. Tato úprava chutná i těm, co by kmínovou polévku nikdy nepozřeli/y.

    superkarma: 0 22.09.2010, 13:41:27
  16. [15] Tamtam [*]

    vodfon — #10 Byla výborná! Uvařila jsem jí na 2 dny, snědla se ještě dnes Sml67

    superkarma: 0 22.09.2010, 00:06:02
  17. avatar
    [14] babicka11 [*]

    tak trošku kmínu bych asi přidala do česnečky, ale tuto polévku bych nikdy nepozřela....teda, když tomu někdo říká polévka, tak zřejmě neví, jak polévka má vypadat....jíšku s kmínem - no to snad ne, to by si rodina myslela, že jsem se zbláznila, takovej BLAF !!!Sml68a nevím, co ještě k tomu dodat - jedině možná blééééé

    1. na komentář reaguje sibila — #22
    superkarma: 0 21.09.2010, 21:35:16
  18. avatar
    [13] vodfon, kolie [*]

    Odemětobě — #4 Sml59

    superkarma: 0 21.09.2010, 20:53:43
  19. [12] miklis [*]

    kmínovou miluju Sml22

    superkarma: 0 21.09.2010, 20:46:26
  20. avatar
    [11] Myškomedvídek [*]

    občas jí dělávám je moc dobrá

    superkarma: 0 21.09.2010, 20:15:41
  21. avatar
    [10] vodfon, kolie [*]

    Může být výbornáSml16

    1. na komentář reaguje Tamtam — #15
    superkarma: 0 21.09.2010, 16:14:40
  22. [9] magic11 [*]

    moje babička do ní místo nudlí dávala kapání (vajíčko s moukou) a můj starší synek se po ní mohl utlkouct. Dodnes ji miluje, i když já ji tedy nemusím. A místo soli masox..Sml16

    superkarma: 0 21.09.2010, 16:02:49
  23. [8] Chefi [*]

    při přečtení nazvu polévky mi probehla po těle husí kůže, jak snad skoro při čtení žádného receptu..

    mám absolutní averzi na kmín...je fakt ,že kachnu bez kmínu upéct nejde..ale udělat z něj polévku...brrr

    1. na komentář reaguje Jala — #28
    superkarma: 0 21.09.2010, 10:33:15
  24. avatar
    [7] OlgaMarie [*]

    Jak vejr koukal doktor na krčním, když synkovi manželovi kolegyně vytáhl do mandle zapíchlý kmín vařený s brambory.

    superkarma: 0 21.09.2010, 08:33:33
  25. [6] Tamtam [*]

    Odemětobě — #4 Jéé, už vím, co dneska uvařím. Dík za tip.

    superkarma: 0 21.09.2010, 08:13:32
  26. [5] murat [*]

    to bych si fakt nedala Sml23

    superkarma: 0 21.09.2010, 08:04:04
  27. avatar
    [4] Odemětobě [*]

    Můj recept: tmavá zásmažka,opražit kmín až začne intenzivně vonět.Zaliji vodou a když začne vařit, přihodím celou mrkev a petržel.Po jejich uvaření vyndám a začnu "sázet" nočky-vajíčko+dětská krupička+sůl+petrželka nebo pažitka.Vykrajuji je malinkou lžičkou na espresso.Vyhývám se masoxu,magi nebo vegetě.

    Druhá varianta,ale méně oblíbená je s vajíčkem a opečeným chlebem.

    1. na komentář reaguje Tamtam — #6
    2. na komentář reaguje vodfon — #13
    superkarma: 0 21.09.2010, 07:43:04
  28. avatar
    [3] kareta [*]

    chybí tam česnekSml80

    superkarma: 0 21.09.2010, 07:39:00
  29. avatar
    [2] Eva_CZ [*]

    denkas — #1 taky mam rada skoro vsechny polevky a do kminove vajicko patri. Mamca davala i nudle. Ja ji delam tak, ze kmin hodim uz do jisky a pak polevku precedim a rozkvedlam vajicko. Pridam bujon a maggi, petrzel a tak. Podavam s chlebem na kosticky, osmazenym.

    superkarma: 0 21.09.2010, 01:29:32
  30. avatar
    [1] denkas [*]

    Nemá se tam dát místo nudlí vajíčko!? V práci ji dělali a já ji měla ráda!Sml16 no já mám ráda každou polívku!Sml80

    1. na komentář reaguje Eva_Fl — #2
    superkarma: 0 21.09.2010, 00:27:39

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme