Vaření

Kde se dobře najíte? Na Pekárně

Do restaurace Na Pekárně, kterou si v roce 2011 otevřel uznávaný českých šéfkuchař Václav Frič, jsme se chystali už dlouho. Vzhledem k tomu, že ji najdete v Čakovičkách u Prahy, což máme celkem z ruky, tak nám uskutečnění plánu trvalo...

 

Na Pekárně

Ale konečně. Když jsme se vraceli z dovolené v Holandsku, tak jsme měli Pekárnu téměř po cestě. Jasné znamení!!

Na Pekárně

Oproti doporučení na webovkách restaurace Na Pekárně, jsme si nerezervovali předem místo. Vy to však určitě udělejte. Přijeli jsme v neděli, kolem třetí hodiny a restaurace byla opravdu plná. Naštěstí nás k sobě vzali dva cyklisté, kteří seděli sami venku u velkého stolu.

Miluji restaurace, kde nemusím v jídelním lístku listovat hodinu. Nedělní nabídka byla vypsána prostě a jasně na tabuli. Nic více, nic méně. U stolu nás přivítal samotný šéf, Václav Frič. Byla jsem v sedmém nebi. Bavil se s námi, ale i se všemi ostatními hosty jako se starými známými. Přednesl nám denní nabídku, která byla především, vzhledem k sezoně, chřestová.

Měli jsme jasno hned. Každý si vybral, na co měl chuť, a pro děti jsme objednali „malou“ svíčkovou. Potěšily i takové maličkosti jako to, že pana Friče, dříve než jsme stihli vyslovit přání, napadlo, že dětská svíčková bude asi bez brusinek. :-)

Na Pekárně

Abychom se nemuseli omezovat ve výběru, musela jsem se projet do bankomatu, který je v blízkých Neratovicích, asi pět kilometrů. Na Pekárně totiž berou pouze hotovost, takže až si budete plánovat výlet, tak nezapomeňte peníze.

Manžel do bankomatu nejel, protože nutně potřeboval ochutnat výborné pivo, které je vařené speciálně pro tuto restauraci - Fričova dvanáctka. :-)

Na Pekárně

Děti využily skvělé hřistě, které je postavené na dvoře.

Naše hodování jsme odstartovali polévkami. Pro děti jsme zvolili konzervativní vývar s játrovými knedlíčky. My jsme si dali dvoubarevný krém z chřestu.

Na Pekárně

Jako hlavní jídlo si manžel pochutnal na svíčkové. Byla hodně sladká, karamelová, a tak to přesně máme rádi. Maso bylo měkké a knedlíky, jak jinak, domácí. :-)

Na Pekárně

Já jsem se nechala samozřejmě zlákat na chřest. S novými brambůrkami, parmskou šunkou a holandskou omáčkou neměl chybu.

Přichází čas na dezert...

Na Pekárně

Děti si vybraly povidlové taštičky, které plavaly ve voňavém másle. My dospělí jsme se zvědavostí ochutnali závin s jahodami a chřestem, doplněný o dokonalou vanilkovou omáčku. Pro mě byl tento dezert naprostým vítězem celého menu.

Na Pekárně

 

Nakonec jsme si pochutnali na kávičce a za celou dovolenou tak udělali krásnou a chutnou tečku. Doporučuji všem udělat si výlet a ochutnat kuchařské umění Václava Friče a jeho týmu.

Dobrou chuť přeje elly.

Otevřeno:
St - So: 11.00 - 22.00 Neděle 11 - 18 Hod Kojetická 36, Čakovičky
250 63 pošta Mratín

tel. 315 602 615
info@napekarne.com

 

   
19.05.2014 - Sezona - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [20] elly [*]

    Maria28 — #19 proč hned za každou pochvalou vidět reklamu a nějaké benefity? Oběd jsme si zaplatili a pan Frič asi ani netušil, že se o našem obědu brzy bude psát na netu ;-) Věřte, nevěřte... Kéž by to fungovalo tak jak říkáte :-D

    superkarma: 0 03.06.2014, 12:07:02
  2. [19] Maria28 [*]

    Zda jsou ceny adekvátní lze těžko posoudit, když např. u masa není uvedena gramáž. Zato je tam uvedena komplet adresa i s telefonem a otvírací dobou, takže autorka měla zřejmě oběd i s rodinou zdarma a restaurace má reklamu za Kč 1200,-.

    1. na komentář reaguje elly — #20
    superkarma: 1 29.05.2014, 11:36:33
  3. [18] cilani [*]

    Karo Líná — #16 a já znám kupu nekuřáků, co si za tohle nemůžou dovolit doslova vyhazovat prachy.. holt každý mít lukrativní job nemůže Sml80

    superkarma: 0 20.05.2014, 08:14:00
  4. avatar
    [17] peetrax [*]

    Karo Líná — #16 mas pravdu. Jsou duchodci a duchodci, vitej v realite! Vetsina tech, co znam, ma problem vyjit s prijmem. True story. A ze ti, co nepreferuji utraceni v restauracich jsou prevazne kuraci, je logika, ktera me konkretne u tebe neprekvapuje. Sml30

    superkarma: 1 19.05.2014, 23:02:54
  5. [16] Karo Líná [*]

    elly — #9 Přesně tak Sml67 Taky okolo pozoruju, že nejvíc na ceny nadávají kuřáci, to je už taková klasika. Jídlo za 2 stovky by si nedal, ale v trafice pro 3 krabičky cigár se zastaví Sml24

    Kromě toho, do takových restaurací člověk nechodí obden. Co mám zkušenost, zásadně se nestravuju tam, kde je jídlo levné, protože se obvykle nedá jíst. Tuhle restauraci znám a je Sml67 Jednou za měsíc to nezabije dokonce ani moje rodiče důchodce. Asi jsou důchodci a důchodci Sml80

    1. na komentář reaguje peetrax — #17
    2. na komentář reaguje cilani — #18
    superkarma: 0 19.05.2014, 18:38:03
  6. avatar
    [15] peetrax [*]

    Nemam vubec nic proti restauracim s vyssimi cenami/kvalitou, ac jsou pro me financne nedosazitelne. Jen mam pocit, ze reportaz by slusela jinemu magazinu, treba First Class, ci jak se to jmenuje. Tady na to proste neni cilova skupina, coz uz mohlo byt z jinych, drivejsich, clanku, jasne. Mozna je to ta nova koncepce magazinu. Nebo to melo jen rozproudit diskusi.

    superkarma: 1 19.05.2014, 18:16:34
  7. avatar
    [14] buldok [*]

    Jídlo na talíři vypadá lákavě, ale ty ceny už jsou méně lákavé.

    superkarma: 1 19.05.2014, 14:35:46
  8. avatar
    [13] rusalka2008 [*]

    taky je tam na mně moc draho...

    superkarma: 0 19.05.2014, 14:01:47
  9. [12] Nikar [*]

    Jé, chřest se šunkou, brambůrkami a omáčkou jdu dnes dělat na večeři :-)

    superkarma: 0 19.05.2014, 13:17:26
  10. [11] cilani [*]

    elly — #10 tak hlavně, že vy jste se z toho najedli.. Mně by na to nikdo neutáhl a otočila bych to už při pohledu na nabídku a ceny.. Sml80

    superkarma: 2 19.05.2014, 12:51:34
  11. avatar
    [10] elly [*]

    cilani — #8 talíře byly hodně hluboké a krému tam bylo hodně Sml16

    1. na komentář reaguje cilani — #11
    superkarma: 0 19.05.2014, 12:38:28
  12. avatar
    [9] elly [*]

    Ono je to asi tak, že někdo částku, kterou jsme dali za oběd pro čtyřčlenou rodinu za měsíc prokouří Sml24 Třeba... Nebo utratí za hloupé časopisy...nebo za cokoliv jiného. A my si raději jednou za měsíc zajedeme na dobrý oběd :-) Za celou rodinu jsme platili 1200 Kč i se spropitným. Což mi při tříchodovém menu a pití nepřijde až tak moc.

    1. na komentář reaguje Karo Líná — #16
    superkarma: 0 19.05.2014, 12:37:42
  13. [8] cilani [*]

    Jídlo mě nezaujalo - nevybrala bych si a ceny přímo odradily.. 

    elly — #3 ten první ušpiněný talíř je ten dvoubarevný krém za 45? Sml14

    1. na komentář reaguje elly — #10
    superkarma: 0 19.05.2014, 11:15:08
  14. [7] cornysek [*]

    Ceny jsou poměrně vysoké, ne přemrštěné, ale přece jen na ně jentak někdo nedosáhne....nicméně, až budeme cokoliv slavit (ve dvou) tak možná zvážím i tu možnost zajet sem....ještě ale skouknu prostředí at se vyvarujeme toho, že bude fakt narváno a nebude si možné vybrat místo....je fajn, že lze provést rezervaci

    superkarma: 0 19.05.2014, 11:09:34
  15. [6] Pavla_b [*]

    Jídlo vypadá krásněSml59, ale ty ceny u štrůdlu, taštiček a chřestu s parmskou šunkou jsou vyššíSml58..u bifteku, telecího a  svíčkové to chápu.

    superkarma: 0 19.05.2014, 10:53:13
  16. avatar
    [5] řinka [*]

    To ,že nejsou přemrštěné ceny?Jak pro koho.Za 580,-kč budu jíst celý týden.I ty kvalitní potraviny.

    superkarma: 2 19.05.2014, 09:56:44
  17. avatar
    [4] luneta [*]

    elly — #3 nejsou přemrštěné?Kousek štrůdlu za stovku?Naštěstí je i spousta těch co na kvalitu kašlou a nepodporujou takový ceny.Za ty peníze si dám menu v restauraci a ještě mi zbyde na kofolu

    superkarma: 0 19.05.2014, 09:51:53
  18. avatar
    [3] elly [*]

    Věrulinka — #1 luneta — #2 Za kvalitu se platí ;-) Naštěstí už si to i řada lidí uvědomuje. Ceny pro důchodce asi nebudou, ale nejsou ani nikterak přemrštěné ;-)

    1. na komentář reaguje luneta — #4
    2. na komentář reaguje cilani — #8
    superkarma: 0 19.05.2014, 09:29:30
  19. avatar
    [2] luneta [*]

    moc drahý,tam bych nešla

    1. na komentář reaguje elly — #3
    superkarma: 0 19.05.2014, 08:59:11
  20. avatar
    [1] Věrulinka [*]

    Sml52 ceny opravdu pro důchodce Sml52Sml52Sml52Sml52Sml52Sml52

    1. na komentář reaguje elly — #3
    superkarma: 0 19.05.2014, 08:37:18

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme