Suroviny

500 g polohrubé mouky
200 ml vlažného mléka
100 g rozpuštěného másla
4 žloutky
100 g moučkového cukru
1 lžička sušeného droždí
špetka soli
1 vanilkový cukr nebo vanilkový prášek

na potření před pečením:
1 žloutek
trocha mléka
trocha rumu

na potření po pečení
rozpuštěné máslo
med
trocha rumu

Postup

Všechny suroviny dáme do pekárny (případně zpracujeme ručně) a zapneme program „těsto“. Z vykynutého těsta motáme různé tvary, která naskládáme na plech vyložený pečicím papírem.
Necháme ještě 30 minut kynout a mezitím předehřejeme troubu na 180 °C. Tvary potřeme směsí žloutku, mléka a rumu a pečeme asi 20 minut dozlatova.
Ihned po vyndání z trouby potřeme směsí rozpuštěného másla, medu a rumu. Můžeme ještě posypat hrubým cukrem.

Dobrou chuť přeje elly a za recept moc děkuje kamarádce Martině.

Reklama