Pro zajímavost jsem pro vás našla recept na japonský salát, který se sice skládá z celkem normálních ingrediencí, ale v kombinaci pro nás značně nezvyklé.

filé ze slanečků 10 dkg
vejce 4 ks
máslo 5 dkg
majonéza 10 dkg
mandle 5 dkg
žampiony 20 dkg

Nejdřív si spaříme, oloupeme a nasekáme mandle. Žampiony očistíme, omyjeme, nakrájíme na plátky a usmažíme na másle. Vejce uvaříme natvrdo a nakrájíme na kostičky. Na kostičky nakrájíme i slanečky.
Smícháme žampiony s vejci, mandlemi a slanečky. Nakonec vmícháme majonézu nebo jogurt a ochutíme solí a pepřem.

Japonský vaječný salát necháme vychladit a podáváme jej s bílým pečivem.

Tak co, myslíte, že je to dobré?

 

Reklama