Vaření

Jak udělat: Slaná omeleta s lososem

omeleta

Určitě to znáte. Děti chodí na obědy ve školce a škole, manžel v práci. A my ženské? Některé si chystají obědy do práce doma a nosí je v krabičce, jiné chodí na obědy v práci a další třeba na denní menu do restaurace. Já mám velké štěstí a pracuji doma, můžu si tedy připravit k jídlu, na co mám chuť, a to v době oběda. A protože jsem teď na dietě a držím basu se třemi našimi čtenářkami, tak se snažím chystat si obědy lehké.

Omeleta z jednoho nebo dvou vajíček je výborný základ a dá se do ní naplnit jakákoliv zeleninová nebo masová směs. K tomu hromada zeleniny nebo listového salátu. Oběd, který zasytí a zachutná.

  • 2 vajíčka (pro KetoDietářky 1 balení omelety v prášku)
  • sůl a pepř
  • pórek
  • kousek čerstvého lososa
  • trocha smetany (pro nedietářky)

omeleta

Vajíčko rozšleháme v misce vidličkou. Dochutíme solí a pepřem a vylijeme na rozpálenou pánvičku. Pokusíme se použít kvalitní pánev a nebudeme potřebovat ani kapku oleje nebo jiný tuk.

omeleta

Omeletu otočíme a už jen lehce osmahneme z druhé strany.

pór

Pórek nakrájíme na kolečka.

losos

Lososa nakrájíme na malé kousky.

losos a pór

Lososa společně s pórem vsypeme na pánev. Dochutíme solí a pepřem. Můžeme přidat maličko oleje nebo kousek másla. Pro dietářky ne!!

losos a porek

Tento krok opět dietářky vynechají. Můžeme přilít trošičku smetany. Ale nepřehánět. Jen maličko. Směs to krásně zjemní. Osmahneme opravdu jen chvíli, aby se losos nevysušil.

omeleta

Směs navrstvíme doprostřed omelety a zavineme.

závitek

Závitek z omelety zajistíme párátkem nebo ještě lépe silikonovým provázkem na závitky. A osmahneme na suché pánvičce.

omeleta

Ihned podáváme, doplněné o salát nebo zeleninu.

MaggiPartnerem rubriky Vaření je značka Maggi a stránky www.maggi.cz, kde najdete mnoho zajímavých receptů. Chceme vám doporučit i facebookové stránky značky, kde se stále něco děje a každý den zde najdete zajímavé tipy a inspiraci – můžete se stát členem https://www.facebook.com/MaggiCZSK

Dobrou chuť přeje Elly.

   
20.03.2014 - Maso a ryby - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [15] gerda [*]

    elly — #11 no jo, ale nemusí nám kručet v žaludku, tohle je dobrá jednohubka!Sml39

    superkarma: 0 23.03.2014, 16:04:47
  2. [14] Jita700 [*]

    Vyzkouším.

    superkarma: 0 20.03.2014, 23:08:06
  3. avatar
    [13] Májík [*]

    Tak tohle si brzo udělám, vařím jen pro sebe, takže jen občas, ale lososa si dělám dost často, takže bude aspoň změna

    superkarma: 0 20.03.2014, 20:12:53
  4. avatar
    [12] vmarta [*]

    mňaaaam

    superkarma: 0 20.03.2014, 19:27:48
  5. avatar
    [11] elly [*]

    gerda — #6 i mimo dietu nevidím důvod proč se přecpávat. Je tam ryba, zelenina, vajíčko...není důvod, aby to nestačilo Sml24

    1. na komentář reaguje gerda — #15
    superkarma: 0 20.03.2014, 19:01:37
  6. avatar
    [10] LudPa [*]

    vaječná jo

    superkarma: 0 20.03.2014, 15:53:54
  7. avatar
    [9] zsuzsika [*]

    mňami,mňami...Sml67Sml67Sml67Sml67

    superkarma: 0 20.03.2014, 14:00:56
  8. [8] FAXÍK [*]

    dobrůtka Sml59

    superkarma: 0 20.03.2014, 13:56:11
  9. avatar
    [7] wenatka [*]

    mnáám

    superkarma: 0 20.03.2014, 13:39:02
  10. avatar
    [6] gerda [*]

    marianaant — #5 ale to JE OBĚD!!Sml15

    1. na komentář reaguje elly — #11
    superkarma: 0 20.03.2014, 13:27:08
  11. avatar
    [5] marianaant [*]

    Přesto, že jsem po obědě vypadá to moc lákavě hned bych to slupla.Sml16

    1. na komentář reaguje gerda — #6
    superkarma: 0 20.03.2014, 13:13:36
  12. avatar
    [4] gerda [*]

    selinka — #2 jenom ne žádnou dietuSml52

    superkarma: 0 20.03.2014, 10:25:32
  13. [3] DCOlga [*]

    Mňam, hned bych si dala.

    superkarma: 0 20.03.2014, 10:06:08
  14. avatar
    [2] selinka [*]

    Hned jsem dostala chuť na lososa Sml67

    gerda — #1 a já mám zbytky ze včerejšího rautu, takže grilované koleno a šťouchané brambory Sml30

    1. na komentář reaguje gerda — #4
    superkarma: 0 20.03.2014, 09:11:00
  15. avatar
    [1] gerda [*]

    Pěkná svačinkaSml30 - jak jsem ráda, že nedietímSml36 Dnes vařím masovou polévku s domácím strouháním, pečené brambory a vařený květák s tatarkou. Příloha - římský salát.Sml20

    1. na komentář reaguje selinka — #2
    superkarma: 0 20.03.2014, 05:19:21

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme