Bulvár

Jak stolují státníci? Dozvíte se to na výstavě MUDr. Přemysla Sobotky

Včera jsem měla možnost zúčastnit se v OC Flora slavnostního zahájení malé výstavy Slavnostní bankety státníků s podtitulem Jak stolují státní návštěvy. Mohla jsem nahlédnout, jak se jí ve společnosti předsedů vlád a prezidentů... a bylo to velmi zajímavé a inspirující. Vy to ještě také můžete stihnout!

sobotkova vystava

Výstava představuje 13 menu s podpisy státníků, které MUDr. Sobotka sesbíral za svého předsednictví v Senátu České republiky. Vybranými menu se můžou návštěvníci obchodního centra kochat do tohoto pátku, na památku si ale mohou odnést či stáhnout několik receptů a zkusit si státní kuchyni u sebe doma.

Návštěvníci mohou nahlédnout, jak stolovali prezidenti Dmitrij Medveděv či Barack Obama při návštěvě České republiky v roce 2010 či prezident George W. Bush s manželkou v roce 2007, kteří si v Rudolfově galerii na Pražském hradě pochutnávali například na klasické české kachně pečené na kmíně a karlovarském knedlíku se zelím. Nehostili jsme však jen západní návštěvy. Na slavnostní večeři pořádané na počest viceprezidenta Indické republiky M. Hamída Ansárího s manželkou ve Valdštejnském paláci v Praze byly jako dezert slavnostně podávány meruňkové knedlíčky se strouhaným tvarohem.

Naopak česká delegace, která byla přijata a pohoštěna ve Francii, Austrálii, Nizozemsku a dalších zemích, si pochutnávala na rozmanitých chodech místní kuchyně. V Paříži byla servírována například kambala, ravioli a plněné hříbky, v Haagu zase steak z lososa v pistáciovém obalu s kachními játry a sorbetem z červené řepy. Nejvzácnějším exponátem sbírky je potom menu z roku 2010, které podepsali Dmitrij Medveděv, Barrack Obama a Václav Klaus – dokumentů, na kterých by byli podepsáni tito tři státníci, totiž ve světě opravdu mnoho není. Jednotlivá setkání MUDr. Přemysl Sobotka okomentoval, aby přiblížil tento moment i z hlediska politického.

sobotka

Výstava také vysvětluje, že banket, státní oběd či večeře je výraz pro nejslavnostnější formu stolování. Průběh takového stolování se řídí platným protokolem, podává se jednotné menu a hosté sedí u tabule dle zasedacího pořádku. Preferuje se národní jídlo, ale inspirace mezinárodní kuchyní není výjimkou. Menu se upravuje tak, aby se hodilo k příležitosti a aby splňovalo náležité pořadí. Charakteristická je ne příliš výrazná výzdoba a státní barvy.

Srdečně vás zveme na výstavu, najdete ji ve třetím patře obchodního centra Flora v Praze, otevřená pro vás bude do tohoto pátku, 11. 1. 2013.

A pro ty z vás, které to určitě nestihnete nebo to máte do Prahy daleko, jedna dobrá zpráva: V zítřejším vydání najdete článek s recepty na některá vybraná jídla, na kterých si pochutnávali státníci. Můžete si doma podle nich připravit třeba kančí kýtu anebo kambalu... těšte se!

   
09.01.2013 - Společnost - autor: Klára Wimmerová

Komentáře:

  1. avatar
    [15] kapkamore [*]

    darmo se čílit..

    superkarma: 0 10.01.2013, 12:23:07
  2. avatar
    [14] átéčko [*]

    Rikina — #7 Kambala je ryba. Za komoušů byly konzervy "kambala v rajském protlaku"

    superkarma: 0 09.01.2013, 17:30:54
  3. [13] Trefa [*]

    Trefa:do Prahy se nedostanu.jsou to vsechno zahranicni recepty.na to maji jen nasi poslanci.

    superkarma: 0 09.01.2013, 16:07:23
  4. avatar
    [12] Klára Wimmerová [*]

    kukátko — #10 Všechny tři recepty jsou „vařitelné“, uvidíte sama, žádné nesehnatelné ingredience. :)

    superkarma: 0 09.01.2013, 15:32:52
  5. avatar
    [11] Gloria [*]

    Nejvzacnejsi exponat podepsany Medvedevem a Barack Obamou videt opravdu nemusim Sml68, ale recepty si rada prectuSml67Sml30! Zajimalo by mne videt jidelny soupravy a sklo pouzivane na statnich banketech, to musi byt krasa!

    superkarma: 0 09.01.2013, 13:56:21
  6. [10] kukátko [*]

    Možná budu se svým názorem ojedinělá, ale přesto, že se snažím vařit finančně nenáročně a k lahůdkám státních návštěv se nikdy nedostanu, tohle mi připadá hrozně zajímavé. Kde jinde se může špičkové kuchařské umění uplatnit tak dobře jako u státních návštěv. Recept na sorbet z červené řepy by možná uvítala i řada místních zahrádkářek. Jsem zvědavá, jestli vyberete vařitelné recepty.

    1. na komentář reaguje Klára Wimmerová — #12
    superkarma: 1 09.01.2013, 13:15:22
  7. [9] magic11 [*]

    na recepty jsem zvědavá, ale stejně asi půlkuingrediencí nebudu mít doma a ani je nebudu znát Sml80

    superkarma: 0 09.01.2013, 12:30:53
  8. [8] Saritka [*]

    Tak to bych lidem ani neukazovala, tady  se všude obrací každá koruna a budem se dívat , jak se oni mají .Sml31

    superkarma: 1 09.01.2013, 12:17:15
  9. [7] Rikina [*]

    No, mě by to zajímalo, ale napřed bych se musela jít někam najíst, aby mi při prohlížení jídelníčků nekručelo. Sml57 Ale kambalu si teda doma připravovat nebudu, za prvé nevím, co to je, a za druhé vařím nerada a blbě. Sml80

    1. na komentář reaguje átéčko — #14
    superkarma: 0 09.01.2013, 11:16:05
  10. avatar
    [6] Věrulinka [*]

    Danulka K. — #1 Sml52

     že by nám dali páni poslanci najíst za pár korun Sml52Sml52Sml52Sml52Sml52Sml15

    to máš pravdu, to je moc smutné a výsměchem národu Sml31

    superkarma: 1 09.01.2013, 10:55:39
  11. avatar
    [5] kuzle [*]

    pan Sobotka by mozna koukal, jak stoluju a vecerim ja ... na gauci kroupu polystyren za 13 Kc z Lidlu Sml58Sml57

    superkarma: 1 09.01.2013, 10:53:25
  12. avatar
    [4] Hanula [*]

    Sml15tak tohle mě nebere....

    superkarma: 0 09.01.2013, 10:53:15
  13. [3] Danulka K. [*]

    átéčko — #2 Možná, že by ohrnoval ten svůj nosík....

    superkarma: 1 09.01.2013, 10:51:21
  14. avatar
    [2] átéčko [*]

    Anebo by se mohl přijet podívat pan Mudr. Přemysl Sobotka, jak stoluji já.Sml24

    1. na komentář reaguje Danulka K. — #3
    superkarma: 0 09.01.2013, 10:44:31
  15. [1] Danulka K. [*]

    Tak to jistě nepřijedu, mě stačí, kolik stojí jídlo pro senátory a poslance v jejich jídelně, a je mi z toho smutno.

    1. na komentář reaguje Věrulinka — #6
    superkarma: 2 09.01.2013, 10:40:37

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme