Rodina

Jak přežít přeslazený prosinec?

Ze všech měsíců v roce přináší nejvíce sladkých nástrah prosinec – začíná to mikulášskou nadílkou, pokračuje pečením vánočního cukroví a končí vánočními svátky s novoročními oslavami. Prosinec tak představuje zátěž pro naše zažívání a zdraví vůbec. Ve velkém pokušení jsou zejména děti - co a kolik jim toho můžeme dopřát?  

Závěr roku je náročný pro zdravého člověka, natož pak pro velkou část naší populace včetně dětí, kterou trápí řada zdravotních problémů, navíc velmi úzce souvisejících se správnou životosprávou – nadváha nebo dokonce obezita, cukrovka, vyšší hladina cholesterolu v krvi. Jednorázová oslava nemusí být velkým prohřeškem, ale při měsíčním nabourání běžného režimu už může dojít k problému. „Sladkosti mají velkou energetickou hodnotu. Obsahují bílý rafinovaný cukr, tuky a často i různé chemické přísady. V podstatě neobsahují žádné látky, které jsou pro organizmus důležité. Naopak, například vitamín B nebo hořčík se při trávení sladkostí spotřebovává. Konzumace nadměrného množství cukru přispívá ke zvyšování tělesné hmotnosti, vzniku zubního kazu a vzniku některých chorob,“ vysvětluje Doc. MUDr. Zuzana Urbanová, CSc., předsedkyně Občanského sdružení Výživa dětí.

sladkost

Mikuláš, svátek tradičně spojený nejen s čerty, anděly a Mikuláši, ale také s odměnami za zazpívanou písničku nebo odrecitovanou básničku, ohrožuje hlavně děti. „Typický obsah mikulášské ponožky (2 malé mléčné čokolády, sáček tvrdých bonbónů, plněný perník, čokoládový čert, 2 lízátka, 10 ořechů, 2 mandarinky, kousek uhlí) dodá organizmu nadšeného dítka až 9 500 kJ. Takové množství přesahuje doporučený denní příjem energie pro většinu dětí do 13 let. Oříškům a mandarinkám není samozřejmě co vytknout, jenže děti se přirozeně vrhnou nejprve na čokoládu a ostatní sladkosti, které by rozhodně neměly sníst na posezení,“ varuje nutriční terapeutka Hana Knížková z Poradenského centra Výživa dětí.

Zdaleka ne všechny čokoládové figurky, které se tváří jako čokoláda, jsou skutečně čokoládové. Aby byly levnější, obsahují často místo kakaového másla ztužené rostlinné tuky a s nimi i vysoký podíl nasycených mastných kyselin, které se podílejí na zvyšování hladiny cholesterolu v krvi, a mají tak nepříznivý vliv na kardiovaskulární systém. Kvalitní čokoláda by měla obsahovat minimálně 30 % kakaových součástí (tj. kakaová drť, hmota, prášek, máslo, výlisky a tuk), označovaných jako kakaová sušina. Podle legislativy musí mléčná čokoláda obsahovat minimálně 25 % kakaové sušiny, hořká čokoláda minimálně 35 % kakaové sušiny a bílá čokoláda minimálně 14 % mléčné sušiny.

Sladké rady pro rodiče:

„Vyloučit sladkosti zcela z jídelníčku je nesmysl, protože pak mají děti zbytečně psychické trauma, že mají něco zakázaného, a to není smyslem zdravé výživy. Občas kvalitní sladkost v rozumném množství dítěti neublíží,“ říká Doc. Urbanová z Občanského sdružení Výživa dětí. V zátěžovém období prosince se snažte dávat dětem ovoce, sladkosti jen jako zpestření. A rozhodně vynechte sladké nápoje.

Z výživového hlediska uděláte pro své dítě daleko více, když koupíte menší množství pravé čokolády, než když nakoupíte zásoby levné čokolády, která však nemá s čokoládou téměř nic společného – na ní si ani dítě tolik nepochutná a navíc může uškodit jeho zdraví.

Vybírejte zásadně jen kvalitní výrobky. Jestli nechcete, aby si děti ničily zdraví ztuženými tuky a éčky, nesahejte automaticky po levných, někdy až podezřele, sladkostech. Než dáte cokoli do nákupního košíku, pročtěte si na obalu výrobku údaje o jeho složení.

Nekupujte cukrovinky, které obsahují přemíru chemie v podobě umělých aromat, barviv nebo zvýrazňovačů chutí. Pro malé děti jsou ve větším množství nevhodné, protože mohou způsobovat vyrážky, alergie a hyperaktivitu.

Všímejte si i toho, v jakém pořadí jsou jednotlivé složky ve výrobku zastoupené. Pokud je na prvním místě uvedený cukr, obsahuje ho výrobek nejvíce. Například u adventních kalendářů bývá cukr uveden na prvním místě poměrně často.

„Nebezpečí sladkostí spočívá také v tom, že když si jimi děti zaplní žaludek, odmítají běžnou stravu, která jim dodává látky důležité pro jejich zdravý růst a vývoj,“ upozorňuje Hana Knížková z Poradenského centra Výživa dětí a radí: „v první řadě tedy dohlédněte, aby se dítě stravovalo zdravě a jeho tělo dostávalo vše, co potřebuje – potom mu tu a tam nějaká ta sladkost jako zpestření neublíží.“

Když budete dětem dopřávat nějaké ty mlsky navíc, nezapomeňte je také každý den zvednout od televizních pohádek a poslat je proběhnout se na čerstvý vzduch. Příjem a výdej energie musí být v rovnováze.

Další informace najdete a položit dotaz můžete na www.vyzivadeti.cz

   
09.12.2014 - Děti - autor: odborný článek

Komentáře:

  1. avatar
    [15] AnezkaB [*]

    U nás přeslazený nebude. Jedna vánočka, jeden plech vanilkových rohlíčků a konec. Sml23 Víc by se u nás nesnědlo, víc dělat nebudu.

    superkarma: 1 09.12.2014, 21:42:26
  2. avatar
    [14] peetrax [*]

    Suzanne — #7 Sml29 Sml67

    superkarma: 0 09.12.2014, 20:06:47
  3. avatar
    [13] samecka [*]

    No, mně se spálil v troubě termostat a spálila jsem vánoční "kantučííííny".Nepřejte si slyšet ty výrazy jak sprostě jsem nadávala... Trouba už je opravená a spálené cukroví sežrané - všecko!Sml24

    superkarma: 0 09.12.2014, 19:10:36
  4. avatar
    [12] Suzanne [*]

    margot — #2 vladka321 — #9 Sml30

    luneta — #8 Není, to se musí trénovat Sml54Sml30

    Pentlička — #10 Taky tak. Bylo to pro jeho dobro Sml52

    superkarma: 2 09.12.2014, 13:23:38
  5. [11] babcace [*]

    bude to těžké se nepřesladit, všude samé pokušeníSml16

    superkarma: 0 09.12.2014, 13:11:47
  6. avatar
    [10] Pentlička [*]

    kantor10 — #4 A to my jsme jim občas něco ukradli. Sml24

    1. na komentář reaguje Suzanne — #12
    superkarma: 3 09.12.2014, 12:29:02
  7. avatar
    [9] vladka321 [*]

    margot — #2 Noční čistka Sml30 a Suzanne — #7 a plátek slaniny Sml59mě opravdu dostali. Tyto Vánoce mi stres a melancholie nehrozí.

    1. na komentář reaguje Suzanne — #12
    superkarma: 0 09.12.2014, 12:20:59
  8. avatar
    [8] luneta [*]

    Suzanne — #7Sml30a není vám pak špatně?

    1. na komentář reaguje Suzanne — #12
    superkarma: 0 09.12.2014, 10:42:55
  9. avatar
    [7] Suzanne [*]

    Já se nepřesladím Sml23 Vždy po deseti kouskách cukroví si dám plátek slaniny Sml30

    1. na komentář reaguje luneta — #8
    2. na komentář reaguje vladka321 — #9
    3. na komentář reaguje peetrax — #14
    superkarma: 4 09.12.2014, 10:32:13
  10. avatar
    [6] kobližka [*]

    No,vida,to nám to pěkně přibývá Sml30 po stresu z vánočního úklidu a z nákupní horečky ještě přibyde strašák přeslazenosti Sml30 A na všechno potřeba odborníka....

    superkarma: 1 09.12.2014, 09:57:24
  11. [5] Helena Svatková [*]

    Mám tu výhodu, že sladké nejím.Sml59

    superkarma: 0 09.12.2014, 09:19:16
  12. [4] kantor10 [*]

    Pentlička — #3taky přidělujem.Jinak je všechno jenom nakouslý a pak se to vyhazuje.Ale určitě mu nejíme jeho sladkosti.

    1. na komentář reaguje Pentlička — #10
    superkarma: 0 09.12.2014, 08:51:28
  13. avatar
    [3] Pentlička [*]

    U nás to bylo tak, že jsem sladkosti přidělovala. I ty, co děti dostaly od Mikuláše, nebo od nějaké návštěvy. Schovala jsem je dozadu nahoru do spížky a když děti chtěly sladkost, musely mě požádat. Před jídlem, nebo nějaké enormní množství prostě nedostaly a hotovo. Nebyla jsem tak přísná, že bych jim přidělila jeden čokoládový bonbón za den, ale tak nějak přiměřeně. (A taky zbylo na mě a na manžela Sml16).

    1. na komentář reaguje kantor10 — #4
    superkarma: 1 09.12.2014, 08:34:42
  14. avatar
    [2] margot [*]

    bleblemcy — #1 na to mám jeden zaručený recept - sežrat všechno nezdravé dřív, než na to vlítnou dětiSml57 myslím jen na jejich dobroSml30 zrovna koukám, že po mé noční čistce mohou v klidu a bezpečí nerušeně spát, neb jsou od všeho toho zla zachráněnySml30Sml30

    1. na komentář reaguje vladka321 — #9
    2. na komentář reaguje Suzanne — #12
    superkarma: 6 09.12.2014, 01:08:06
  15. avatar
    [1] bleblemcy [*]

    Jen ještě zkloubit teorii s praxí. Mámy míní a děti mění, nebo tak je to alespoň u nás, když si syn umíní zdlábnout čokoládu těsně před obědem nehne s ním ani pár volů natož jedna znavená matka Sml30

    1. na komentář reaguje margot — #2
    superkarma: 1 09.12.2014, 00:54:26

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme