Elly, redaktorka rubriky Vaření na našem magazínu, připravila pro svou maminku krásný dort. Z fotek se nám v redakci úplně sbíhají sliny. Poprosila jsem ji o tento příspěvek, aby se o ten krásný dárek podělila i s vámi.

Za redakci přejeme mamince krásnou oslavu a vše nejlepší!


Moje maminka měla narozeniny. A protože jsme po vánočních svátcích doma všichni na dietě, rozhodla jsem se, že upeču téměř zdravý dort. Jestli se vám zdá, že dort a zdravý nejdou dohromady, tak chyba. Jdou.

Měla jsem doma spoustu tvarohu, a tak bylo jasné, že krému bude tvarohový. Jen jsem ho velice lehce osladila agávovým sirupem a dochutila vanilkou. Korpus dortu jsem udělala velice šťavnatý – z nastrouhané mrkve a pekanových ořechů.

Ozdobený dort byl naprosto luxusní! Vůbec nikomu nevadilo, že se necpe hromadou máslového krému a piškotem s mnoha vajíček s dávkou krupicového cukru.

Recept na dort u nás najdete už příští týden, spolu s malým videotipem na zdobení dortů. Elly

afrsef asfsf sfsaef

 

Reklama