Bulvár

Jak Evropská unie krade české Vánoce


Co všechno už nás stála Evropská unie? Nebudu to raději ani počítat. A co nám dala? Jeden by čekal civilizaci, ale i ty silnice, výdobytky civilizace, nám spíš bere než dává. Jenže to jsou všechno zanedbatelné prkotiny proti problému, kterému se chci věnovat dnes: Evropská unie mi sebrala nefalšovanou vinnou klobásu! Hanba!

Ano, je to tak. Patřím k té polovině lidstva, která tuhle zimní pochoutku (v létě se kvůli tomu, že maso není tepelně upraveno, moc nedělá) z vepřového, hovězího, strouhanky a bílého vína prostě miluje.

Byla to slast, koupit si ještě před osmi lety klubko bílého hada za pár šupů a usmažit si jej v kolejní kuchyňce! Ó, jak krásně voněla levným vínem a jak se linula ztemnělou zimní chodbou ode dveřím ke dveřím ostatních spolukolejníků, jimž spouštěla slintání! Chuť byla nezaměnitelná, jedinečná, po bílém víně jemně nakyslá, ale přitom svěží... Byla to sázka na jistotu dobroty! Jenže časy se změnily a přišla EU ruku v ruce s globalizací. Jaké bylo moje zklamání, když jsem si zase jednou poručil namotat svých 25 dkg k večeři (ono se to speče), přišel domů a hodil na pánev. Žádná vůně. Nic. Maximálně podivný puch, když bylo nejhůře, a hnusný mastný škraloup.

Možná vynechali víno a zcela změnili koření. Najednou to totiž začalo chutnat jako bundes wurst! Nějaká podivná zplácanina bavorské bílé klobásy na smažení a klubka té naší, vinné! Myslel jsem, že se mi to stane jednou a jinde bude v pořádku, ale spletl jsem se!

Vinné klobásy mizí z českých řeznictví a zastupují je evropoidní náhražky! Dejte na mě, já jsem na maso kadet! Chce to každoročně víc a víc obcházení masen a testování klobás, než konečně narazíte na model, který se blíží původní receptuře (a jde to pomalu, na ulici ji neochutnáte). Jenže je jich pořád méně a méně.

Proto volám: Vraťte nám pravou vinnou klobásu, jeden ze symbolů české zimy, jednu z odlišností, které máme od zbytku Evropy! Chci, aby se vůně smaženého vína linula mým bytem a mně se sbíhaly sliny v očekávání okamžiku, jediné reminiscence na Vánoce, kterou mám rád, když se do ní zakousnu!

Jak zjišťuji, nepotřebuji k životu žádnou vládu hádavých paňáců, ale bez opravdové vinné klobásy nechci více být!

   
01.12.2006 - Společnost - autor: Richard Klíčník

Další příspěvky

Komentáře:

  1. avatar
    [71] V.Nováková [*]

    vinnou klobásu nemusíme, není nad tradice : kapr a bramborový salátek......

    superkarma: 0 14.12.2006, 17:01:31
  2. avatar
    [70] Věrulinka [*]

    To už nejsou vinné klobásy,jak bývaly.

    superkarma: 0 13.12.2006, 14:36:25
  3. [69] jarkaj [*]

    hm, bez vinné klobásy se fakt minu

    superkarma: 0 12.12.2006, 16:51:43
  4. avatar
    [68] kouzelnice [*]

    tak vinnou klobásku nemusím

    superkarma: 0 09.12.2006, 15:55:56
  5. [67] Natálka73 [*]

    u nás děljí stále stejně dobré,ale moc nejsou ty smetanové jen vinné a ty mi tak nejedou

    superkarma: 0 08.12.2006, 11:53:20
  6. [66] teruna [*]

    já ji taky miluju!!!!!!!! A je fakt, že mi taky připadá nějaká divná.

    superkarma: 0 07.12.2006, 13:32:09
  7. [65] helip [*]

    Tak to naprosto souhlasím, ta chuť je v poslední době úplně jiná!

    superkarma: 0 06.12.2006, 16:35:16
  8. avatar
    [64] mirienka [*]

    Jak je vidět - víc hlav, víc chutí.

    superkarma: 0 04.12.2006, 08:47:36
  9. [62] Natálka73 [*]

    Vinnou klobásu néé,jedině tak smetanovou,vinná mi příjde jako zkyslá,jinak na stole,teda na talíři máme od všeho,takže Kapra,řízek i klobásu

    superkarma: 0 03.12.2006, 21:07:58
  10. avatar
    [61] mirienka [*]

    Santu ne, Dědu Mráze taky ne - jen a jen Ježíška. Ten je opravdu jen náš! Začínám mít fóbii z červených čepiček a sobů.

    superkarma: 0 03.12.2006, 20:27:25
  11. avatar
    [59] blondy [*]

    Kapra nekupuji, zato vinnou klobásku a řízek to je ono.

    superkarma: 0 03.12.2006, 17:45:33
  12. avatar
    [58] Handa [*]

    Kapra ano, Santu né,né.

    superkarma: 0 03.12.2006, 17:16:27
  13. avatar
    [57] monca13 [*]

    Kapr je symbolem Vánoc, ale nejím ho steně jako vinnou klobásu ;-)

    superkarma: 0 03.12.2006, 13:26:48
  14. avatar
    [56] mirienka [*]

    Symbol vánoc - kapr! Ale dobrá vinná klobása nemá chybu. Jen ji neberu jako vánoční symbol, ale jako zimní pochoutku. Na dobrou se vyloženě těším.

    superkarma: 0 03.12.2006, 12:38:41
  15. avatar
    [55] elfos [*]

    Gwendy, bahnem mohou být cítit spíš kapři přímo vylovení z rybníka (a zabití..). Ale dobře.... kapra kupuj živého a nech ho plavčit ve vaně (kvůli tomu bahnu) - občas mu připouštěj vodu, provzdušňuje to.. A řízky pak chvíli nech namočené v mléce. Nebude ani bahno, ani rybina. ;-)
    Škoda rezignovat..

    superkarma: 0 03.12.2006, 11:37:33
  16. avatar
    [54] Kekka [*]

    pro mě je symbolem Vánoc kapr. Vinná klobása je německý zvyk, tudíž ho nepřijímám.

    superkarma: 0 03.12.2006, 11:35:20
  17. avatar
    [53] Kikinka001 [*]

    nám vánoce nikdo neukradne

    superkarma: 0 03.12.2006, 10:09:08
  18. avatar
    [52] Gwendy [*]

    tak mi vinou klobásu o vánocích jíme....už od dob, co jsem na kapry s mnoho kostmi a vetsinou chutnajici o bahně rezignovala. A rozhodně je to pro mne vánonější než řízek :-)
    A znám i osoby, které myslí, že mimo vánoce se nesežene - ono opravdu mimo zimu ji mají jen někde.

    superkarma: 0 03.12.2006, 10:06:09
  19. [51] arlen [*]

    vinnou klobásu miluji je pořád výborná ,aspoň u nás a smotám ji do šneka ,píchnu tam dvě párátka aby to drželo a obaluji v trojobalu a smažím je to moc dobré

    superkarma: 0 03.12.2006, 09:24:57
  20. avatar
    [48] edith1975 [*]

    To jsem nevěděla, že vinná klobása je symbolem vánoc.

    superkarma: 0 02.12.2006, 16:53:22
  21. avatar
    [47] monca13 [*]

    kojala: u nás na Hané je typickým vánočním jídlem kapr, ale vinná klobása? Já jsem ji nikdy neochutnala, ale když jsem četla, že je cítit vínem, vůbec mně to nevadí. Nemůžu si pomoci, ale mně víno nechutná, když už, tak pivo. Ale pivní klobásy taky neznám. Jenom špekáčky zapečené s kečupem, hořčicí a černým pivem - to je pro mě mňamka, ale taky ne vánoční :-)

    superkarma: 0 02.12.2006, 13:08:37
  22. avatar
    [45] man-mimo [*]

    Ťapina: já si myslím, že symbolem zimy to je pro několik .... zvláštních jedinců.

    superkarma: 0 02.12.2006, 09:56:25
  23. avatar
    [44] Ťapina [*]

    vora: To já bych řekla spíš naopak, v Čechách jsem to neviděla snad ani v obchodech, na Moravě jsem o tom už i slyšela. No a ty parazitologické historky z vinných klobás byly ze Slovenska a Moravy :o)

    superkarma: 0 02.12.2006, 09:45:53
  24. [43] v.h. [*]

    Naši řezníci nemusejí být řízeni EU, aby nabízeli, o co je zájem. A dobrá pověst o dobrotách se šíří velmi rychle. Když zákazníci žádají, obchodník(řezník) skoro vždy vyhoví, neboť konkurence je velká. A šmejd je třeba vrátit. Ano je to pracnější než vyhodit zmetek do bubňáku, ale jedině tak lze řezníky vrátit k dobrému řemeslu. Tož tak.

    superkarma: 0 02.12.2006, 08:00:21
  25. avatar
    [41] vora [*]

    Asi je to symbol české zimy. Na Moravě to snad nikdo nejí.

    superkarma: 0 02.12.2006, 00:43:14
  26. avatar
    [40] vora [*]

    Že bych pro ni plakala, tak to v žádném případě.
    A smetanovou zakážou taky ?

    superkarma: 0 02.12.2006, 00:42:15
  27. avatar
    [39] pupik paja [*]

    Jeremi: S tím mohu s tebou jen souhlasit ňam ňam :o)))

    superkarma: 0 02.12.2006, 00:08:24
  28. avatar
    [38] Jeremi [*]

    Nyotaimori: No, takový Globus je hypermarket jak kráva, ale zrovna uzeniny mají špičkové.

    superkarma: 0 01.12.2006, 21:57:29
  29. avatar
    [37] Salazarka Zmijozelová [*]

    Mňam, měla jsem ji předvčírek k véče, jen tak pěkně s chlebíčkem a byla famózní!!! Miluju ji!! :-))

    superkarma: 0 01.12.2006, 17:20:54

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [36] Suzanne [*]

    Meander: to musí bolet:-) Mě vždycky nadzvedne, když někdo svádí kraviny na EU. (ovšem další věc jsou různá rámcová doporučení EU, která jsou potom našimi úředníky tlumočena jako příkazy a vyžadována v nejkrajnější podobě:-/)

    superkarma: 0 01.12.2006, 16:22:56
  2. avatar
    [35] Meander [*]

    Suzanne: On nemůže jinak. Stěžuje si pořád a na všechno. Furt mu někdo ubližuje a křivdí. Mentálně šedesátník.

    superkarma: 0 01.12.2006, 15:57:26
  3. avatar
    [34] Suzanne [*]

    Šumaři, co s tím má společného EU??? Jeď do Nuslí, tady mají v řeznictví pořád stejně dobrou.

    superkarma: 0 01.12.2006, 15:54:13
  4. [33] malé_pískle [*]

    Můžeme třeba sepsat petici za záchranu vinné klobásy.Jsem pro!

    superkarma: 0 01.12.2006, 14:36:38
  5. avatar
    [32] _zelvicka_ [*]

    sním všechno, ale ryby ne!

    superkarma: 0 01.12.2006, 13:30:02
  6. avatar
    [30] Ťapina [*]

    Nyotaimori: Měla jsem už bahno zabalený do střeva vydávaný za buřta od soukromníka i výborné uzeniny z hypermarketu, jen je potřeba vybírat a nekupovat to nejlevnější. A vzhledem k tomu, že něco málo vím i o výrobě uzenin, tak vybírat umím.

    superkarma: 0 01.12.2006, 12:06:36
  7. avatar
    [29] tomáš [*]

    Nejen vinná klobása, ale i jitrničky jsou při nákupu hodně riskantní. Někdy se "to" na pánvi seškvíří, praskne, vyteče spousta jakési mastnoty ...brrr...Ale když se stane zázrak, pak je na talíři i jedlý pokrm. Jen kde ty povedené nakoupit???

    superkarma: 0 01.12.2006, 12:06:04
  8. avatar
    [28] man-mimo [*]

    Vivian: já už asi dvakrát, tak si troufnu tvrdit, že jsi o nic úžasnýho nepřišla :-)))

    superkarma: 0 01.12.2006, 12:02:50
  9. avatar
    [27] man-mimo [*]

    Nyotaimori: to, co se tu popisuje, nemá s klobásou nic společnýho.

    superkarma: 0 01.12.2006, 12:00:56
  10. avatar
    [25] Ľubica [*]

    Meander: díky moc

    superkarma: 0 01.12.2006, 11:55:52
  11. avatar
    [24] Vivian [*]

    Já to v životě nejedla... :-o

    superkarma: 0 01.12.2006, 11:47:54
  12. avatar
    [23] Meander [*]

    Ľubica: Sladkovského ulice, Plzeň. :-P

    superkarma: 0 01.12.2006, 11:43:41
  13. avatar
    [22] Midsummer [*]

    Já se teda těším, jak si udělám tradičního vánočního kubu - s houbama a spoustou majoránky a česneku.

    superkarma: 0 01.12.2006, 11:34:51
  14. avatar
    [20] Ľubica [*]

    Meander: spíš než balit a posílat , tak sem hoď tu adresu dobrého řeznictví

    superkarma: 0 01.12.2006, 11:04:45
  15. avatar
    [19] Ľubica [*]

    tak to slyším prvně, že by byla vinná klobása symbolem české zimy ? - ale proč ne, člověk se furt učí. Jenom natrefit na dobrou klobásku - pomalu je potíž natrefit i na dobrou klasickou klobásku, nejenom tu vinnou

    superkarma: 0 01.12.2006, 11:02:58
  16. avatar
    [18] Meander [*]

    Ach Bože! Tvoje starosti a Rotschildovy miliony...

    Za rohem je řeznictví, kde tyhle klobásy vyrábějí už léta a pořád stejně. Mám ti poslat pár kilo do mrazáku? :-)))

    superkarma: 0 01.12.2006, 10:58:52
  17. [17] Rikina [*]

    Osobně se domnívám, že vinná klobása jako vánoční pokrm je import právě z Německa. Takže jako symbol české zimy a odlišnost od zbytku Evropy bych to fakt nebrala.

    superkarma: 0 01.12.2006, 10:47:37
  18. [16] Rikina [*]

    Nevím, že by se vinná klobása nějak změnila - připadá mi stejná. Tedy ta, co kupuji v soukromém řeznictví :-) Ale nemám ji spojenou s vánoci. To až zde v severních Čechách jsem kdysi s překvapením zjistila, že se tu pokládá za tradiční vánoční jídlo...

    superkarma: 0 01.12.2006, 10:43:44
  19. avatar
    [15] Pegas1632 [*]

    no teda ty co prodavaj v kaufači pěknej hnus - ale zaseto nejim tak často, takže stale hledam

    superkarma: 0 01.12.2006, 10:03:53
  20. [14] Martíšek [*]

    mňam,mňam,já doufám,že se mi na Vánoce podaří koupit tu nefalšovanou!!!

    superkarma: 0 01.12.2006, 09:38:44
  21. [13] Mončí [*]

    Ano, vraťe nám vinnou klobásu!!!!
    ( Během čtení článku jsem si slintla na sako. )

    superkarma: 0 01.12.2006, 09:26:00
  22. avatar
    [12] Amálie [*]

    Vinnou klobásu miluju, kupujem jí po celý rok. Připadá mi pořád stejná. Hmm, naladili jste mně, dneska si jí udělam. :-)

    superkarma: 0 01.12.2006, 09:13:57
  23. avatar
    [11] Ťapina [*]

    Vinnou klobásu znám jen z učebnice parazitologie, takže mě tahle ztráta dvakrát netíží :o)

    superkarma: 0 01.12.2006, 09:03:14
  24. avatar
    [10] kulena [*]

    Nejsem si jistá, ale myslím si, že vinná klobása je tradiční pokrm v Bavorsku, kde ji vaří v méce. Takže zase až tak velká odlišnost od zbytku Evropy to není.

    superkarma: 0 01.12.2006, 08:41:27
  25. avatar
    [9] lilithheta [*]

    fialinka: Mně zase přítel říká, když v 10 večer přemýšlím jestli dvě nebo tři nožičky párku "klidně si dej tři, po sóje se netloustne, to je zelenina" :-)

    superkarma: 0 01.12.2006, 08:36:41
  26. avatar
    [8] Beruška1 [*]

    Vinná klobása je moc velká mňamka, k vánocům patří stejně jako koledy a stromeček. Samozřejmě se musí dobrá klobása hledat, zkoušet různá malá soukromá řeznictví, v hypermarketech a supermarketech je to zabitý. Např. nejlepší vinnou klobásu v Pardubicích mají na Karlovině v bufetu v prvním patře, vlastní výroba.
    A jestli mě nějaká EU zakáže vinnou klobásu, já zakazuji německé klobásy, francouzské víno, holandské sýry, italské těstoviny.

    superkarma: 0 01.12.2006, 08:33:37
  27. avatar
    [7] fialinka [*]

    nedávno kdosi říkal, že mu vlastně nevadí, že v těch uzeninách už ani není maso, protože se můžou jíst i o půstu :-)

    superkarma: 0 01.12.2006, 07:47:00
  28. [6] DENYNKO [*]

    JÁ JÍ NEJÍM,ALE VÍM ŽE BRÁCHA A RODIČE JI PROSTĚ MILUJÍ, ALE MUSÍM SE JICH POZEPTAT ZDALI JIM STÁLE STEJNĚ CHUTNÁ.JÁ JSEM KOUKALA V LONI KDYŽ BRÁCHA KUPOVAL A ŘÍKAL, ŽE TY CENY JSOU HODNĚ ROZDÍLNÉ POMALU AŽ O 50,--.MOŽNÁ TO JE V TÉ KVALITĚ. ANIČKA

    superkarma: 0 01.12.2006, 06:53:52
  29. avatar
    [3] marylin [*]

    Sumar: no jo, to holt musis chodit do masny, kde maji vlastni vyrobu

    superkarma: 0 01.12.2006, 00:59:47
  30. [2] 1Mona [*]

    Nyotaimori: No,protože EU ukradla i článek!:-))

    superkarma: 0 01.12.2006, 00:46:54

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení

Náš tip

Doporučujeme