Novinky

Já vařím jen rychlá jídla…

Čtenářka Deta nerada vaří složitá jídla, a tak nám poslala na ukázku svůj recept na cizrnu v rajčatech a kapustě. Díky Deto za recept.

Vaření je pro mě ztráta času, proto preferuji rychlá jídla, pokud možno uvařená v jednom, maximálně dvou hrncích. Nebo ještě radši v pekáči, to pak nemusíte vůbec hlídat, jen to strčíte do trouby a ono se to nějak upeče. Moje rodina naštěstí není náročná a pěkně si třeba u cizrny v rajčatech mlaská.

Bydlíme na vesnici a máme zahrádku, takže za vydatné pomoci mladší dcery pěstuji zeleninu. Akorát nám naši snahu sabotuje naše fenka, která ignoruje řádky a klidně si cestu zkrátí přes záhonek. Pěstujeme klasiku – mrkev, hrášek, fazolky, špenát, ředkvičky, cibuli, červenou řepu, rajčata. Od kolegy jsem dostala semínka dýně, semínka nemají slupku a můžou se hned jíst, tak mi jich tam teď 14 roste. A ještě nemůžu nevzpomenout naši nejoblíbenější zeleninu a tou je cuketa.

Bylinky v kuchyni moc nepoužívám, vystačím si s pepřem, ale včera jsem si koupila bazalku. Na zahrádce máme mátu, tu používá dcera na mochito, nealko.

Přidám jeden rychlý a zdravý recept na cizrnu v rajčatech a kapustě:

jidlo

Cizrnu si dle návodu namočíme a následně uvaříme (pro 4 osoby používám půl sáčku, takže 250 g). Na oleji osmažíme cibuli, přidáme 2 nakrájená rajčata a čtvrt hlávky kapusty, osmahneme, přidáme trochu vody a podusíme. Osolíme, opeříme, přidáme dle chuti prolisovaný česnek a uvařenou cizrnu, ještě krátce prohřejeme a je to. Podáváme s chlebem.

Deta
Text nebyl redakčně upraven


Dnešním tématem dne bylo:

  • Bylinky a zeleninu si kupujete, nebo pěstujete?
  • Z jaké zeleniny nejraději vaříte?
  • Máte nějaký zajímavý recept?
  • Jak se z vás stala zahrádkářka?
  • Nebo proč se z vás nikdy nestane?
  • Máte ráda zeleninu a bylinky? Které? Proč?
   
10.05.2012 - Čtenářské příspěvky - autor: Radek Kříž

Komentáře:

  1. [22] magic11 [*]

    je výborná, receptík mám uložený a od té doby ji takto vařím pravidelně Sml67

    superkarma: 0 21.11.2013, 16:53:26
  2. [21] magic11 [*]

    Dneska jsem si přinesla čerstvvou kapustičku od zahradníka, tak jdu namočit cizrnu a zkusím to, na obrázku to vypadá báječněSml22

    superkarma: 0 08.06.2012, 15:49:48
  3. avatar
    [20] hubajda [*]

    ja bych si to aj dala ale moje polovicka kapustu nerada

    superkarma: 0 12.05.2012, 15:29:32
  4. [19] DCOlga [*]

    Taky ráda vařím rychlá jídla, papiňák je můj kamarád.

    superkarma: 0 11.05.2012, 08:55:48
  5. avatar
    [18] Kytinkak [*]

    receptík určitě vyzkoušímSml67

    superkarma: 0 11.05.2012, 06:39:34
  6. [17] Jala [*]

    dadma — #8 Tak to já klidně přiznám, že vybíravá jsem i teď (i když ne jako kotě), ale v dětství to měli se mnou rodiče opravdu těžké.

    Luštěniny obecně mi moc dobře nedělají, ale kuskus či mladý hrášek ze zahrádky, který mi už mimochodem kvete, tak to miluju!

    superkarma: 0 10.05.2012, 23:08:42
  7. [16] Trefa [*]

    Trefa:cizrunu jsem nikdy nevarila,jen slysela v televizi,vyskousim.diky za recept.

    superkarma: 0 10.05.2012, 22:02:39
  8. avatar
    [15] tajnostii [*]

    Cizrnu jsem ještě nechutnalaSml30

    superkarma: 0 10.05.2012, 20:43:47
  9. avatar
    [14] ekleinovka [*]

    recept vypadá zajímavě,zkusím cizrnu zakoupit,vařili jsme ji pouhopouhých dvakrát

    superkarma: 0 10.05.2012, 19:30:10
  10. [13] FAXÍK [*]

    vypadá to dost lákavě, cizrnu jsem jedla jen v polévce a chutnala mi Sml59

    superkarma: 0 10.05.2012, 18:54:37
  11. [12] kulisek [*]

    Recept už mám opsaný, cizrna nám moc chutná, co nejdříve vyzkoušíme. Sml59Sml59

    superkarma: 0 10.05.2012, 17:32:13
  12. [11] Roland [*]

    Cizrnu jsme ještě neochutnala.

    superkarma: 0 10.05.2012, 17:31:01
  13. avatar
    [10] carmi [*]

    Cizrna je jedna z mála věcí, které mi nechutnají. Mně připadá taková bez chuti.

    superkarma: 0 10.05.2012, 17:24:17
  14. avatar
    [9] vmarta [*]

    cizrna je zdrava chválím Sml22Sml22

    superkarma: 0 10.05.2012, 17:20:52
  15. [8] dadma [*]

    Nejsem vybíravá, ale cizrně jsem nepřišla na chuť.Luštěniny mám ráda,čočku, hrášek,fazole vařím i další věci jako kuskus,pohanku,bulgur,jáhly,ale cizrnu ne.

    1. na komentář reaguje Jala — #17
    superkarma: 0 10.05.2012, 16:36:40
  16. [7] magic11 [*]

    parádní recept, píšu si a jdu do toho, hned jdu namočit cizrnu a ukuchtím to zítra Sml67Sml59

    superkarma: 0 10.05.2012, 16:00:04
  17. avatar
    [6] Jindriska8 [*]

    Cizrna je zdravá,recept si píšu,už jsem ji zkoušela jako přílohu a rodině to chutnalo.Sml22

    superkarma: 0 10.05.2012, 15:48:50
  18. avatar
    [5] Věrulinka [*]

    Receptík je zajímavý, ale já ještě nikdy nevařila cizrnu Sml15Sml30

    superkarma: 0 10.05.2012, 15:43:56
  19. avatar
    [4] Hanula [*]

    Sml16Sml59 cizrnu mám doma - vyzkouším

    superkarma: 0 10.05.2012, 15:41:15
  20. avatar
    [3] ladouch [*]

    Cizrna je moc dobrá, recept určitě zkusím, možná k tomu přidám kousek masíčka, u nás jsou masožrouti, díky.Sml58Sml58

    superkarma: 0 10.05.2012, 15:40:25
  21. avatar
    [2] Hanyna [*]

    Recept si píšu! Takovéhle zeleninové mišmaše milujuSml59Sml67

    superkarma: 0 10.05.2012, 15:39:46
  22. avatar
    [1] RosaGloriaDei [*]

    tento recept risknu, cizrnu mám moc ráda, o kapustě bych to ale až tak neřekla...ráda se nechám překvapit, i když vím, že můj muž moc nadšený nebude

    superkarma: 0 10.05.2012, 15:39:33

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?
Anketa pro maminky

Náš tip

Doporučujeme