Vaření

Hrnkový koláč se švestkami a drobenkou

švestkový hrnkový koláč

Hrnkové recepty jsou oblíbené pro svou nenáročnost a rychlost. Často bývají velice chutné a dědí se z generace na generaci. Ten dnešní si určitě oblíbíte. Do základních hrníčkových surovin můžete doplnit jakékoliv ovoce máte zrovna doma.

S dnešním receptem k nám domů přišla moje šikovná sestra. Použila švestky, kterých mají naši rodiče na zahradě zrovna přebytek. A letos žádná „slivovice“, tak pečeme koláče.

Koláč je hezky vláčný a vlhký, což má většina z nás určitě ráda. Suché koláče nebrat, nepéct, nejíst. Hned jsem recept vyzkoušela - také se švestkami. Ale vy do něj klidně dejte třeba ostružiny, meruňky, jablka, hrušky. Co vás jen napadne.

Suroviny

Drobenka

  • 1/2 kostky másla (125 g)
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 2 hrnky polohrubé mouky

Na těsto přidat

  • 2 vejce
  • 3/4 hrnku mléka
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • ovoce podle chuti a sezony
  • olej a polohrubá mouka na vymazání a vysypání plechu

Postup

Připravte si pekáč, který vymažete tukem a vysypete polohrubou nebo hrubou moukou. Troubu předehřejte na 200 °C.

Ve větší míse smíchejte máslo, cukr a moukou. Z těchto tří surovin vznikne sypká drobenka. Jeden hrnek této drobenky si dejte stranou.

hrnkový ovocný koláč

Do zbytku drobenky nejprve vmíchejte prášek do pečiva a vanilkový cukr. Přidejte vejce, mléko a pořádně promíchejte. Míchejte tak dlouho, až je těsto hladké.

hrnkový koláč

Těsto vylijte do připraveného pekáče. Nahoru naskládejte připravené ovoce, jedno vedle druhého, čím více, tím lépe. Zasypejte drobenkou.

švestkový koláč

Dejte péct do předehřáté trouby a pečte 20 až 30 minut. Povrch hotového koláče bude krásně zlatavý.

Nechejte vychladnout.

Dobrou chuť přeje Jules.

švestkový koláč

Čtěte také

   
20.08.2015 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. [20] babinka [*]

    Recept si píšu a určitě vyzkouším...Sml59Sml59

    superkarma: 0 16.11.2016, 10:10:26
  2. avatar
    [19] paníliška [*]

    Pekla jsem ho na víkend a sklidil úspěch. Sml67

    superkarma: 0 25.08.2015, 10:30:33
  3. [18] judi [*]

    Drobenka se skořicí je opravdu chutnější.Sml59

    superkarma: 0 24.08.2015, 17:46:29
  4. [17] KaBrKa [*]

    gerda — #13 Já stejně jako na fotce. Sml16

    superkarma: 0 21.08.2015, 19:18:03
  5. [16] KaBrKa [*]

    gerda — #13 Já stejně jako na fotce. Sml16

    superkarma: 0 21.08.2015, 18:34:43
  6. [15] KaBrKa [*]

    Peču ho už roky, a nejen se švestkama. K nim přidávám do drobenkového dílu ještě skořici. Super vláčná rychlovka. Sml67

    superkarma: 0 21.08.2015, 18:32:46
  7. [14] bobani [*]

    tak ten nemusím

    superkarma: 0 20.08.2015, 19:17:32
  8. avatar
    [13] gerda [*]

    kobližka — #11 zanetinka — #12 já taky, ale je to fuk, tak či onak se to rozpeče a posypka to zakrývá.

    1. na komentář reaguje KaBrKa — #16
    2. na komentář reaguje KaBrKa — #17
    superkarma: 0 20.08.2015, 18:36:21
  9. avatar
    [12] zanetinka [*]

    kobližka — #11já je taky dávám obráceně Sml16

    1. na komentář reaguje gerda — #13
    superkarma: 0 20.08.2015, 17:23:11
  10. avatar
    [11] kobližka [*]

    Jo Sml22 takovéhle rychlé recepty mám ráda.Zajímavé,že když peču něco se švestkami,dávám je na těsto obráceně.

    1. na komentář reaguje zanetinka — #12
    2. na komentář reaguje gerda — #13
    superkarma: 0 20.08.2015, 14:09:35
  11. avatar
    [10] denkas [*]

    Já dělám sklenickový Sml30 drobenku miluju.

    superkarma: 0 20.08.2015, 12:57:03
  12. avatar
    [9] RenataMor [*]

    hrnkový mám nejraději

    superkarma: 0 20.08.2015, 11:09:25
  13. avatar
    [8] kristagg [*]

    Používám pečící papír - strašně nerada vymazávám

    superkarma: 0 20.08.2015, 10:28:48
  14. avatar
    [7] elly [*]

    kozeluhova — #4myslim ze je to celkem fuk :-)

    superkarma: 0 20.08.2015, 09:52:17
  15. avatar
    [6] paníliška [*]

    Švestkový koláč dělám z kynutého těsta, no, ale za vyzkoušení stojí i tento.

    superkarma: 0 20.08.2015, 09:44:59
  16. [5] ZdenaZ [*]

    vynikající koláč někdy přidám i mákSml67

    superkarma: 0 20.08.2015, 08:41:58
  17. [4] kozeluhova [*]

    To je náhoda,zrovna ho mám v troubě. Ale dávám švestky obráceně než je na fotu nebo je to lepší tak,jak je na fotu???

    1. na komentář reaguje elly — #7
    superkarma: 0 20.08.2015, 08:24:14
  18. avatar
    [3] Jandywoman [*]

    Sml67 U nás doma velmi oblíbený koláč. Někdy ho vylepším ještě tvarohem Sml16.

    superkarma: 1 20.08.2015, 07:43:13
  19. avatar
    [2] renda4141 [*]

    Můj oblíbený Sml16Sml67

    superkarma: 1 20.08.2015, 06:38:25
  20. avatar
    [1] gerda [*]

    Osvědčená klasika, opravdu dobrý koláč!Sml67

    superkarma: 0 20.08.2015, 06:37:16

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme