Vaření

Hovězí na zázvoru a cuketách

Chcete každý den připravit rodině teplou večeři, ale schází vám inspirace a času také nemáte nazbyt? Máte rádi hovězí maso? Nechte se inspirovat skvělým receptem!

Hovězí na zázvoru a cuketách

bazapro 4 osoby

příprava 20 minut + pečení 2,5 hodiny

  • 800 g hovězího z plece bez kosti nebo hovězí kližky
  • sůl
  • olivový olej
  • 1 sklenice omáčky Dolmio Bolognese s česnekem a cibulí
  • 1 menší cuketa (225 g)
  • 2 lžičky mletého zázvoru
  • toasty nebo topinky opečené na sucho
  • směs bylinek (například oregano, tymián, bazalka)

Maso osolte, potřete olivovým olejem a zprudka opečte ze všech stran na pánvi (aby se zatáhl povrch). Do pekáče (asi 20x20 cm) s poklicí dejte omáčku Dolmio a na kusy pokrájenou cuketu, do středu položte maso, zakryjte a pečte 2,5 hodiny při 160 °C. V polovině doby pečení můžete maso odkrýt a polít omáčkou. Upečené maso dejte na prkénko a natrhejte pomocí dvou vidliček na sousta. Vraťte do pekáče, přidejte zázvor a rozmíchejte s omáčkou a cuketami. Podávejte teplé na opečených toustech nebo topinkách, ozdobené bylinkami.

zazvor

   
05.09.2014 - Vaření - autor: Klára Wimmerová

Komentáře:

  1. avatar
    [7] Eva_CZ [*]

    1anicka — #6Sml31 nerikej na ZADNY jidlo fuj! Ja teda taky nechapu, proc zazvor k hovezimu, ale nevim, kam VSUDE ho kdo cpe?Sml14

    superkarma: 0 07.09.2014, 21:20:17
  2. [6] 1anicka [*]

    Proč se dnes do všeho zpe zázvor???fuj,fuj.nikdo v našem okolí ho nemá rád.

    Vždy se objeví něco nového a lidi se opičí.

    dala bych si to,ale bez toho zázvoru

    1. na komentář reaguje Eva_Fl — #7
    superkarma: 0 07.09.2014, 20:40:01
  3. avatar
    [5] Eva_CZ [*]

    A tohle bych delala v pomalym hrnci. Musi to byt dobrota ( bez cukety ).

    superkarma: 0 07.09.2014, 02:55:59
  4. avatar
    [4] Eva_CZ [*]

    V zivote jsem nepozrela cuketu a myslim, ze uz to tak necham. Sml22 Ale divala jsem se na slozeni te omacky a je to na 1*! Sml67Sml67Sml67Sml67Sml67Sml67

    superkarma: 0 07.09.2014, 02:54:18
  5. [3] Helena Svatková [*]

    Recept se mi hodí, mám cukety od kamarádek.Sml22

    superkarma: 0 05.09.2014, 09:33:15
  6. avatar
    [2] delfi.na [*]

    vypadá to skvěle

    superkarma: 0 05.09.2014, 08:37:00
  7. [1] vladka60 [*]

    To může být dobré.

    superkarma: 0 05.09.2014, 00:40:49

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: Výživa v nemoci
Hledáme čtenářky, které rády čtou knihy
Anketní otázky pro čtenářky, které chtějí testovat Canesten Intim Gel
Anketa: Bolí vás záda?
Anketa pro maminky

Náš tip

Doporučujeme