gulas

Suroviny

1 kg vepřového masa - nejlepší je z plecka
3 větší cibule
5 stroužků česneku
2 lžičky gulášového koření
3 lžičky sladké mleté papriky
3 lžíce solamylu
sůl s pepř
2 masoxy
feferonka
0,75 - 1 l vody

Postup

Maso a cibuli nakrájíme, smícháme s ostatními surovinami a pořádně promícháme. Masoxy rozpustíme v malém hrníčku a pak dolijeme do 1 l vodu. Dáme vše do pekáče a přikryjeme víkem či alobalem. Pečeme na 250 °C asi 1,5 hodiny.
NEDOLÉVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT VÍKO.
Výborné s chlebem, těstovinami, rýží, knedlíkem.

Dobrou chuť přeje Martina S.

Reklama