Vaření

Grilovaný ananas s karamelem a balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem a vanilkovou zmrzlinou

Balzamikové krémy Kalamáta Papadimitriou jsou všestranným pomocníkem v teplé i studené kuchyni. Využít je můžete na přípravu masa, polévek, salátů, ale i dezertů. Šéfkuchař Jan Souček z La Casa Argentina připravil skvělou sérii receptů. Z níž vám dnes přinášíme inspiraci na neodolatelný dezert – grilovaný ananas s karamelem, balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem a vanilkovou zmrzlinou.

Grilovaný ananas s karamelem a balzamikovým krémem Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem a vanilkovou zmrzlinou

kamalata

  • 1 ananas
  • 200 g krystalového cukru
  • 300 ml vody
  • 3 lžíce balzamikového krému Kalamáta Papadimitriou s pomerančem a citrónem
  • 1 tyčinka skořice
  • 50 g másla

100 ml vody s cukrem svaříme na světlý karamel. Přidáme zbylých 200 ml vody, balzamikový krém, skořici a necháme svařit do konzistence omáčky. Plátky ananasu ogrilujeme z obou stran a na cca 3 minuty dáme ještě prohřát do karamelové omáčky. Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.

Více informací a další inspiraci najdete na www.papadim.com/cs

   
11.05.2016 - Vaření - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [6] AmeA [*]

    Mňaaam Sml59

    superkarma: 0 11.05.2016, 21:02:46
  2. avatar
    [5] gituška [*]

    vypadá to skvěle

    superkarma: 0 11.05.2016, 16:22:07
  3. avatar
    [4] 135evik [*]

    To vypadá dobřeSml59

    superkarma: 0 11.05.2016, 12:02:09
  4. [3] bobani [*]

    sbíhají se mi sliny

    superkarma: 0 11.05.2016, 08:37:00
  5. [2] Darmovzalova [*]

    To může být dobrota.

    superkarma: 0 11.05.2016, 08:18:20
  6. [1] Andreadornova [*]

    Mňam

    superkarma: 0 11.05.2016, 07:54:48

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme