Vaření

Grilované špízy z mletého masa

špízy z mletého masa

Suroviny

1 kg mletého vepřového nebo hovězího masa (může být i směs)
2 cibule nebo svazek jarní cibulky
4-6 stroužků česneku
kari koření
pepř
sůl
sladká paprika

Postup

Mleté maso můžeme ještě jednou umlet, nejlépe v mixéru. Vznikne tak jemná pasta, do které přimícháme nadrobno nakrájenou cibuli, utřený česnek, koření a podle chuti sůl.
Ze vzniklé směsi uválíme váleček, který napíchneme na špejli nebo grilovací jehlu.
Můžeme také tvarovat karbanátky.
Grilujeme na grilovacích táccích nebo na kameni.

Dobrou chuť přeje elly.

   
15.06.2010 - Sezona - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [5] arminka [*]

    Sml16 ani bych nenapichovala, udělala placku a ogrilovala ...

    superkarma: 0 29.12.2012, 01:41:55
  2. [4] jithule [*]

    nedělám

    superkarma: 0 28.12.2012, 23:22:05
  3. avatar
    [3] hubajda [*]

    dasad — #2 ja take na spejle nenapichuji

    superkarma: 0 15.11.2012, 01:08:03
  4. [2] dasad [*]

    delam jako placky do hamburgru a griluju na tacku, pak jsete nejaky dip (bud umicham nebo koupim treba helmanns), bagetku, kopu zeleniny, mnam, uz se mi sbihaji slinySml67

    1. na komentář reaguje hubajda — #3
    superkarma: 0 20.06.2010, 20:27:15
  5. avatar
    [1] femme [*]

    spíš tím mletým tu špejli ohňácáme Sml58 

    superkarma: 0 15.06.2010, 07:36:00

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme