Vaření

Gnocchi s bazalkovou strouhankou

Chcete každý den připravit rodině teplou večeři, ale schází vám inspirace a času také nemáte nazbyt? Máte rádi bazalku? Nechte se inspirovat skvělým receptem!

Gnocchi s bazalkovou strouhankou

bazapro 4 osoby

příprava 20 minut

  • 700 g bramborových gnocchi
  • 1 sklenice Dolmio boloňská omáčka s bazalkou
  • 1 kelímek ricotty
  • sůl

Bazalková strouhanka:

  • 2 toasty (40 g)
  • 20 lístků bazalky
  • 8 lžic olivového oleje
  • 20 g strouhaného parmezánu
  • 1 lžička kůry z dobře očištěného citronu
  • sůl

Toasty nakrájejte na kostky, přidejte lístky bazalky a v sekací nádobě tyčového mixéru nebo robotu nasekejte na jemno (držte spoušť 30 sekund až 1 minutu). Na pánvi rozehřejte olivový olej a opražte na něm nasekané toasty s bazalkou. Jakmile strouhanka zezlátne, přesypte ji do misky, smíchejte s parmezánem a citronovou kůrou a osolte.

Gnocchi vsypte do vroucí vody, vařte při mírné teplotě asi 3 minuty (než vyplavou na povrch) a sceďte. Omáčku Dolmio prohřejte v kastrolku spolu s ricottou. Omáčku rozdělte do hlubokých talířů, přidejte gnocchi a posypte bazalkovou strouhankou.

baza

   
29.08.2014 - Recepty s návodem - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. [3] Nikar [*]

    Gnocchi mám ráda, ale podle názvu jsem myslela, že to bude jiný recept, spíše jen ty gnochci s tou strouhankou ale bez té omáčky

    superkarma: 0 29.08.2014, 15:09:54
  2. avatar
    [2] vladka321 [*]

    Gnochi v naší rodině nikomu nechutnají. Jsou příliš syté, takže, u nás by se rozhodně musela zvolit jiná příloha. Jinak se mi recept líbí Sml22.

    superkarma: 0 29.08.2014, 14:04:35
  3. [1] mospika [*]

    z polotovarů nevařím, omáčku si raději udělám sama z čerstvých rajčat, ale strouhanka s bazalkou mě zaujala

    superkarma: 0 29.08.2014, 09:47:18

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme