Zdraví

GI dieta – rozumný způsob, jak se zbavit kil


Autorem GI diety (a zároveň i knihy, která o ní pojednává), je kanadský autor Rick Gallop. Jak uvádí v předmluvě, tuto dietu vypracoval, když se sám pokoušel zbavit nadbytečného tuku. Žádný z dostupných dietních programů mu nevyhovoval, a tak se pokusil o vlastní. Podařilo se mu zhubnout, ale většina přátel, kteří začali hubnou s ním „po jeho“, u diety nevydržela. Rozhodl se, že ji zdokonalí a zjednoduší tak, aby byla snadná a přístupná všem. Výsledkem je kniha „GI dieta“.

Podstatou GI diety je konzumace potravin, které mají nízký glykemický index.
A co že to je?
Některé potraviny způsobují, že po jejich snězení se do krve rychle vyplaví velké množství cukru, které je následně zpracováno hormonem inzulinem. Vyplavování velkého množství inzulinu ale není zdravé, a navíc inzulin zůstává v krvi i nějakou dobu po tom, co cukr již zpracoval, a to podporuje ukládání tuku. Ještě ke všemu ve vás prudký pokles hladiny cukru vyvolá hlad, což obvykle řešíte další svačinkou, která vám hladinu cukru v krvi (takzvanou glykémii) opět „vystřelí“ do závratných výšin. 
Jak z tohoto bludného kruhu ven?
Když konzumujete potraviny, které mají nízký glykemický index, hladina cukru v krvi se zvedá velmi pomalu, takže i inzulin se uvolňuje v malé dávce. Výsledkem je, že jste mnohem déle sytá a že vám nebují tukové polštářky.
Úpravu jídelníčku směrem k potravinám s nízkým GI samozřejmě doplňuje omezení kalorického příjmu tak, aby tělo pomalu, ale jistě „rozebíralo“ svoje tukové zásoby ušetřené „na horší časy“.

Kniha vás na úvod velmi podrobně a srozumitelně uvede do problematiky ukládání tuku v těle. Dozvíte se, v čem spočívá podstata GI diety. Pomocí tabulek si snadno zjistíte, kolik kilo byste měla zhubnout a jak rychle byste měla hubnout, abyste neohrozila svoje zdraví. Navíc se v přehledných kapitolách dozvíte, jak tělo zpracovává konkrétní složky potravy (vlákninu, sacharidy, tuky, aminokyseliny atp.), kolik jich zařadit do diety a proč, a také zjistíte, které oleje a tuky jsou neškodné a které jsou „cholesterolová bomba“.

Autorovým záměrem je, abyste se po několika týdnech GI diety přestala cítit jako někdo, kdo drží dietu. Všechny potraviny rozdělil na červené (nezdravé, nevhodné, velmi kalorické), žluté (kalorické, ale občas si je dát smíte) a zelené (zdravé, vhodné). Tyto kategorie jsou popsány (a zaplněny) velmi obsáhle, a tak nebudete mít žádné pochybnosti, které jídlo kam zařadit. Na konci knihy je navíc zařazen rejstřík potravin i s jejich rozdělením.  

Aby byl začátek diety ještě jednodušší, obsahuje kniha mnoho receptů včetně týdenního jídelníčku, který vám pomůže si zvyknout na množství a typ jídla, které máte konzumovat. Pokud se budete zpočátku držet této knihy, brzy si na upravený jídelníček zvyknete, a navíc se vyhnete otravnému počítání kalorií a studování popisků na obalu.

Autor knihu navíc doplnil i praktickými tipy, které se věnují skoro všem oblastem, do kterých může dieta zasáhnout: jak se vážit a měřit, jak si naklonit rodinu, aby jedla s vámi, jak nakupovat, jak se udržet, když vás bude svádět nějaká zakázaná potravina a tak podobně.

Cílem GI diety je hubnout v pohodě, bez neustálého stresu a špatného svědomí, a také bez hladu, který mnohé dietní programy provází. (Je skutečně důležité si uvědomit, že kdo hladoví, nehubne, ale naopak burcuje své tělo, aby se připravilo na „horší časy“.)

Když se vám podaří shodit, kniha vás ani zdaleka neopustí. Vstoupíte do její „Fáze II“, která vás naučí, jak se stravovat tak, abyste si svou váhu udržela, povolí občasné hřešení a poradí, jak stravováním předcházet kardiovaskulárním chorobám. Vlastně je to taková „příručka zdravého životního stylu.“

Kniha se věnuje i pohybu – v první fázi ho nedoporučuje příliš vehementně. Podle autora je totiž důležité, abyste nejprve shodili přebytečná kila, která vám překáží. Když ale vstoupíte do „Fáze II“, je už vaše tělo plně připraveno na to, abyste ho trošku „prohnali“. Bez kil navíc se budete cítit lehčí a plná energie, je na to tedy skutečně pravý čas! I v této kapitole najdete mnoho tipů a rad, jak se do sportování pustit, aby vás „nebolelo“.   

Kniha je zpracována velmi přehledně a bude vám nápomocna v každém okamžiku diety i následného života. Její hlavní myšlenkou je změnit váš jídelníček tak, abyste nejprve hubnula, a následně se stravovala tak, aby to prospívalo vašemu zdraví i kráse.

   
24.08.2006 - Zdraví - autor: Anna Plasová

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [77] Hannulinka [*]

    No, zajímavý článek, ale podle mě, pokud se člověk hodně hýbe a spálí tak veškerou energii, kterou do sebe dostal ve formě potravin, nemůže mít s nadbytečnými kily až takový problém. Jo, je dobré třeba omezit cukry neťapat furt čokoládu a zákusky. Já třeba ani čaj nesladím, kafe bohužel musím, nemám ráda silné a už vůbec ne neoslazené, to jsem vyřešila tak, že sladím nízkokalorickým sladidlem SlaDIA, člověk nepozná rozdíl mezi cukrem a vím, že pro sebe něco dělám.

    superkarma: 0 02.12.2014, 10:42:12
  2. [76] jenner [*]

    Tady píšu že pomocí gi diety zhubne jen asi 5 až 10% lidí. Co si o tom myslíte? Má pak smysl to zkoušet?

    superkarma: 0 17.04.2010, 23:49:51
  3. avatar
    [75] monca13 [*]

    určitě další způsob, jak tahat lidem peníze z kapes

    superkarma: 0 03.09.2006, 16:23:45
  4. avatar
    [74] Dájka [*]

    no, tak to stačí koupit libovolnou příručku o diabetu...

    superkarma: 0 28.08.2006, 23:52:07
  5. avatar
    [73] monca13 [*]

    habroslava: tak drž bodovou dietu

    superkarma: 0 27.08.2006, 15:15:44
  6. [72] kornoutek [*]

    Vivian: tak to je pravda... já tedy rozhodně ten šťastlivec nejsem tudíž nemůžu jíst co chci, protože se oblékám tak jak chci

    superkarma: 0 27.08.2006, 11:08:48
  7. avatar
    [70] Vivian [*]

    Nyotaimori:
    Drsné, leč pravdivé. Člověk si holt musí vybrat: buď bude JÍST co chce, nebo OBLÉKAT co chce. Obojí najednou můžou dělat jen někteří šťastlivci

    superkarma: 0 26.08.2006, 14:49:37
  8. avatar
    [69] bokul [*]

    Vivian: Diky za odkaz.

    superkarma: 0 26.08.2006, 07:25:45
  9. avatar
    [65] Vivian [*]

    http://www.fzv.cz/web/glykemicky_index
    tabulka

    superkarma: 0 24.08.2006, 21:57:12
  10. avatar
    [64] Vivian [*]

    Právě večeřím čočku nakyselo s opečeným uzeným špekem , naprosto dietní papu

    superkarma: 0 24.08.2006, 21:56:58
  11. avatar
    [63] jana81.v [*]

    superkarma: 0 24.08.2006, 21:14:50
  12. avatar
    [62] edith1975 [*]

    To se zas bude houfně kupovat kolem vánoc

    superkarma: 0 24.08.2006, 20:03:18
  13. avatar
    [61] Landriel [*]

    já s Atkinsem zhubla, to zas jo, ale problém nastal, když jsem se vrátila i k sacharidům - to šly kila zase nahoru - je potřeba najít nějakou únosnou míru, protože úplně bez nich to teda nejde...

    superkarma: 0 24.08.2006, 16:54:32
  14. [60] jarčinka [*]

    To jsem neznala, ale většinu těchto jídel jím a výsledek?

    superkarma: 0 24.08.2006, 16:26:58
  15. avatar
    [59] Meander [*]

    Subinka: To by byl takový skoro špíz.

    superkarma: 0 24.08.2006, 16:06:02
  16. avatar
    [58] Subinka [*]

    Lorain: tak si je dame jen tak na sucho, budem je prikusovat k uheraku a bude

    superkarma: 0 24.08.2006, 16:02:41
  17. avatar
    [57] Ťapina [*]

    Meander: No ale když se snaží...

    superkarma: 0 24.08.2006, 16:02:38
  18. avatar
    [56] Meander [*]

    Vivian: Ale vždyť potraviny s nižším GI zasytí na delší dobu a člověk toho tolik nesežere...

    superkarma: 0 24.08.2006, 15:34:54
  19. avatar
    [55] Lorain [*]

    damanka: Těstoviny mají GI podle toho, jak jsou uvařené - pokud jsou "al dente" (tvrdší) mají GI nízký, čím víc jsou uvařený, tím vyšší GI mají

    superkarma: 0 24.08.2006, 15:25:53
  20. avatar
    [54] Vivian [*]

    Meander: možná v množství

    superkarma: 0 24.08.2006, 15:04:41
  21. avatar
    [53] Pentlička [*]

    Můj názor je, že nic jiného nepomůže, než radikálně snížit porce jídla a hodně se hýbat. I tahlete dieta podle GI k tomu v podstatě směřuje, aby se méně jedlo.

    superkarma: 0 24.08.2006, 14:52:43
  22. avatar
    [52] Meander [*]

    Teď jsem koukla na stránku s GI některých protravit a k velkému údivu zjišťuju, že jím skoro výhradně ty s nejnižším GI. Kde je chyba?

    superkarma: 0 24.08.2006, 14:24:48
  23. avatar
    [50] Vivian [*]

    karymary: "rozhoupala GI"? nepleteš si glykemický index s glykémií?

    superkarma: 0 24.08.2006, 14:19:51
  24. avatar
    [49] Vivian [*]

    damanka: tak to teda nevím... podle mě se jakákoli nespotřebovaná energie musí uložit... kam jinam by to šlo než do tukových zásob? Ale myslím, že v rámci hubnutí si zrovna těstoviny odpírat nemusíš. To spíš ty věci s vysokým GI, jako třeba bílé pečivo.

    superkarma: 0 24.08.2006, 14:19:00
  25. avatar
    [46] kaatja [*]

    damanka: Tak je zkus zaradit a jestli budes pribirat, tak je zas vyrad

    superkarma: 0 24.08.2006, 13:17:44
  26. avatar
    [44] Vivian [*]

    monca13: ale když víš, co jíst a co ne, pomůže ti to v tom "nežraní"...

    superkarma: 0 24.08.2006, 12:52:28
  27. avatar
    [43] Vivian [*]

    Agentka.007: a kde ji vzít?

    superkarma: 0 24.08.2006, 12:51:40
  28. [42] Agentka.007 [*]

    pomůže vám silná vůle

    superkarma: 0 24.08.2006, 12:30:21
  29. avatar
    [41] monca13 [*]

    nejlepší dieta je NEŽRAT (nepřežírat se), samozřejmě pohyb neuškodí a pokud není člověk obézní z nějakých zdravotních důvodů, tahle dieta funguje perfektně

    superkarma: 0 24.08.2006, 12:07:50

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [40] Vivian [*]

    GI má náhodou fakt něco do sebe Samozřejmě není samospasitelný, ale když člověk pochopí, o čem to je, tak mu to při hubnutí může doopravdy hodně pomoct
    Když sním něco s vysokým GI, mám za chvilku ještě větší hlad než předtím, takže když jím takové potraviny častěji, sním toho podstatně víc. Kdežto když si dám něco s nízkým GI, tak vydržím dlouho sytá a nemám potřebu se hned docpávat. Mně se osvědčily třeba těstoviny. Když si udělám třeba těstovinový salát, tak potom několik hodin nemám na jídlo ani pomyšlení Kdežto když sním třeba ovoce, nebo nedejbože kus pečiva, tak musím za chvíli zase jíst. Člověk by řekl 'sacharidy jako sacharidy', ale není to tak

    superkarma: 0 24.08.2006, 12:07:37
  2. avatar
    [39] závislá na čokoládě [*]

    A není levnější nežrat a hýbat se?

    superkarma: 0 24.08.2006, 11:54:58
  3. avatar
    [38] Žábina [*]

    pokud se nebudete hýbat

    superkarma: 0 24.08.2006, 11:32:12
  4. avatar
    [37] Žábina [*]

    lidi to neradi slyší ale žádná knížka ani prášky vám zhubnout nepomůžou

    superkarma: 0 24.08.2006, 11:31:51
  5. avatar
    [36] Kachnička81 [*]

    K čertu se všema dietama, nesnáším je....taky jsem zhubla bez diet....stačilo 2x týdně hodina aerobicu, trochu změnit stravování a bylo to.

    superkarma: 0 24.08.2006, 11:17:16
  6. avatar
    [35] Meander [*]

    gwen: To je přesné. Na střední jsem byla štíhlá jako víla.

    superkarma: 0 24.08.2006, 10:37:45
  7. avatar
    [32] Stana55 [*]

    Ještě to vydržet

    superkarma: 0 24.08.2006, 09:43:12
  8. avatar
    [31] gwen [*]

    Nelepší dieta je nemít peníze na jídlo.

    superkarma: 0 24.08.2006, 09:38:49
  9. avatar
    [30] Dedida [*]

    katka17: Šťastná to žena!

    superkarma: 0 24.08.2006, 09:34:53
  10. avatar
    [29] Midsummer [*]

    Henri: dobrý! naprosto výstižný!

    superkarma: 0 24.08.2006, 09:29:54
  11. avatar
    [26] wich [*]

    Z těch diet se pořád dělá taková věda... Každý trochu uvažující člověk přece ví, že stačí střídmě a pravidelně jíst dopoledne sacharidy, odpoledne a večer bílkoviny a přidat na pohybových aktivitách... Ne se trápit hladovkama, stejně si to po skončení diety tělo uloží i s úrokama . Hubnout začínáme v hlavě uvědoměním si chyb v životním stylu a jejich nápravou...

    superkarma: 0 24.08.2006, 09:08:47
  12. avatar
    [24] Beruška1 [*]

    Dietu nepotřebuji, můžu sníst co chci, stejně nepřiberu ani deko.

    superkarma: 0 24.08.2006, 08:47:58
  13. avatar
    [23] Henri [*]

    Ženský neví co by snědly, aby zhubly.

    superkarma: 0 24.08.2006, 08:42:10
  14. [21] MartinaC [*]

    taky uz jsem si tu knihu jednou koupila, ale nevydrzela jsem podle toho hubnout

    superkarma: 0 24.08.2006, 08:28:45
  15. [20] hennerov [*]

    zajímavé, snad zkusím

    superkarma: 0 24.08.2006, 08:20:08
  16. avatar
    [19] Zzuzzka [*]

    aiša: A jak se ti to podařilo?

    superkarma: 0 24.08.2006, 08:19:36
  17. avatar
    [16] aiša [*]

    tak dietu já nemusím podařilo se mě něco schodit i bez diet

    superkarma: 0 24.08.2006, 08:02:23
  18. avatar
    [15] Žížala [*]

    Já jsem tenhle princip diety nikdy nepochopila

    superkarma: 0 24.08.2006, 07:52:00
  19. [14] andreabo [*]

    možná ji vyzkouším

    superkarma: 0 24.08.2006, 07:51:11
  20. [13] Olca [*]

    tak diety už ze zásady nedržím

    superkarma: 0 24.08.2006, 07:42:45
  21. [12] Hanule [*]

    Lucie69: ano, buď nejíst anebo se hodně hýbat. Pokud se zkombinují oba způsoby - trochu méně jídla a více pohybu výsledek se určitě dostaví.

    superkarma: 0 24.08.2006, 07:32:24
  22. [11] markousek [*]

    jo to by možná mohlo fungovat

    superkarma: 0 24.08.2006, 07:28:58
  23. avatar
    [10] Lucie69 [*]

    zaručeně funguje jen jedno nejíst nejíst nejíst, ale já taky hledám pořád nějaký zázrak jak zhubnout jak mávnutí proutkem. třeba jednou..

    superkarma: 0 24.08.2006, 07:14:23
  24. [9] Januše [*]

    taktéž i u mě nemá dieta jakákoliv u mě šanci prorazit, bohužel

    superkarma: 0 24.08.2006, 06:55:16
  25. avatar
    [6] Suzanne [*]

    Barbucháč: ale každý "způsob stravování" (nechci říkat dieta) má v sobě jisté omezení. Některým lidem tento způsob omezení prostě nevyhovuje. A většině lidí vlastně nevyhovuje žádné omezení, proto i přes fungující způsoby běhá tolik obézních lidí.

    superkarma: 0 24.08.2006, 02:00:34
  26. avatar
    [5] Blueberry [*]

    renata.mi: V podstate je to obmena Atkinse, nebot nizky GI maji bilkoviny a tuky a vysoky GI maji sacharidy. Zelenina je OK, ovoce uz ne, jenom nektere. Takze kdo ji jenom maso, vejce a zeleninu, zhubne. Velice jednoduche.

    superkarma: 0 24.08.2006, 01:40:06
  27. avatar
    [4] renata.mi [*]

    jo,jo to je pravda,ale čistě ze zvědavosti by mě zajímalo,teda bych ráda do knihy nakoukla na ty recepty a rady,já chci taky shodit nějaké to kilo ale samo to nejde

    superkarma: 0 24.08.2006, 01:34:10
  28. avatar
    [3] Barbucháč [*]

    tož tedy nevím kdyby existovala zaručená dieta, tak neběhá tolik obézních lidí

    superkarma: 0 24.08.2006, 01:00:02
  29. avatar
    [2] milili [*]

    lenkasegra: u me nema zadna dieta sanci

    superkarma: 0 24.08.2006, 00:57:21
  30. avatar
    [1] lenkasegra [*]

    Já držím jen bodovou dietu co vidím to zbodnu. Ale nepomáhá jsem pořád jak vyžle hubená a tasemku taky nevlastním.

    superkarma: 0 24.08.2006, 00:29:53

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme