Vaření

Fazolový salát se šunkou

fazolový salát

Jednou za čas mě doběhne špatné svědomí, které mi připomene, že konzumujeme málo zdravých luštěnin. A potom rychle uvařím čočkovou nebo fazolovou polévku, čočku nakyselo nebo něco podobného. Tentokrát jsem ale zkusila něco úplně jiného - studený salát. Bomba! Povedl se skvěle, chutnal dokonce dětem. :-)

Suroviny

1 pytlík velkých hnědých fazolí
svazek jarní cibulky
250 g masa z uzeného kuřete
sůl a pepř
250 g bílého jogurtu
4 lžíce majonézy

Postup

Fazole necháme 24 hodin namočené ve studené vodě. Potom vodu slijeme, napustíme novou a uvaříme doměkka.
Slijeme fazole, přidáme na kousky nakrájené maso z uzeného kuřete. Kdo chce, může nahradit šunkou. Taky dobré. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, včetně zelených částí a přidáme do salátu.
Vmícháme jogurt, majonézu a ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

Necháme vychladit a podáváme.

TIP: můžeme přidat ještě dvě natvrdo uvařená, nakrájená vejce.

Dobrou chuť přeje elly.

   
10.04.2012 - Zelenina - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [50] brnky [*]

    Zajímavý recept, vyzkouším ho Sml67

    superkarma: 0 01.08.2013, 07:43:53
  2. avatar
    [49] saruz [*]

    fazole mám ráda a do salátu z nich dávám jen jogurt, žádnou majonézu

    superkarma: 0 16.11.2012, 10:40:13
  3. avatar
    [48] Jana Michalovičová [*]

    Já mám ráda luštěniny určitě zkusím.

    superkarma: 0 11.05.2012, 20:50:33
  4. [47] DCOlga [*]

    Fazole nejím a jídlo na obrázku vypadá jak už jednou použité. Děkuji, nechci.

    superkarma: 0 17.04.2012, 13:47:51
  5. [46] Beetty [*]

    Jsem pro - fazole a celkově luštěniny by v našem jídelníčku chybět určitě neměly - mám ráda takové saláty....Sml59

    superkarma: 0 14.04.2012, 09:16:45
  6. avatar
    [45] Kremzina [*]

    Já jen pořád nevím, jestli vodu, ve které luštěniny namáčím, slívat nebo neslívat. V každém receptu je to jinak. Nerada bych s vodou vylila to dobré (vitamíny, minerály), ale na druhou stranu, co když v té vodě je právě to špatné. Tak a teď babo raď.

    superkarma: 0 11.04.2012, 12:48:18
  7. [44] Jala [*]

    Nic takového nedělám  - nedělá mi to dobře!

    superkarma: 0 10.04.2012, 23:08:31
  8. [43] Trefa [*]

    Trefa:rekla bych ze prave fazole mohou nekomu ,nadymani.dneska takovy salat varili ve vareni ale z brokolice.

    superkarma: 0 10.04.2012, 21:49:07
  9. avatar
    [42] tajnostii [*]

    já fazole nemusím vůbec

    superkarma: 0 10.04.2012, 21:40:52
  10. [41] jukl [*]

    fazole moc nemusím

    superkarma: 0 10.04.2012, 21:39:17
  11. [40] xenie [*]

    může to být dobré, ale vypadá to že už to někdo jedl...Sml58

    superkarma: 0 10.04.2012, 21:32:25
  12. [39] xenie [*]

    může to být dobré, ale vypadá to že už to někdo jedl...Sml58

    superkarma: 0 10.04.2012, 21:32:22
  13. avatar
    [38] Myškomedvídek [*]

    FAZOLE MILUJISml67

    superkarma: 0 10.04.2012, 20:45:04
  14. avatar
    [37] denkas [*]

    Barevný fazole mám ráda.A polévku z nich -to bych snědla hrnec!!

    superkarma: 0 10.04.2012, 19:21:42
  15. [36] J.kvetinka [*]

    Mňamka :-)

    superkarma: 0 10.04.2012, 18:21:20
  16. [35] FAXÍK [*]

    máme rádi luštěniny a ráda vyzkouším nový recept Sml59

    superkarma: 0 10.04.2012, 17:55:25
  17. avatar
    [34] Altamora [*]

    margot — #17 Každý promíchaný salát vypadá, jako by ho někdo požil. Hlavně bramborový. Přesto mi saláty chutnají.

    superkarma: 0 10.04.2012, 15:09:10
  18. [33] tinkib [*]

    Tak to já bych si dala hned, dobrá inspiraceSml59

    superkarma: 0 10.04.2012, 13:53:33
  19. avatar
    [32] hubajda [*]

    delavala sem trochu jinej a bez majolky

    superkarma: 0 10.04.2012, 13:19:58
  20. [31] lidicka [*]

    Mám vyzkoušený ale se šunkou ne s uzeným kuřetem. Chutná mi mocSml22

    superkarma: 0 10.04.2012, 13:12:52

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. avatar
    [30] delfi.na [*]

    fazolový jsem ještě nezkoušela, prozatím jen čočkový a ten byl výborný ... úplně jsem na to dostala chuť, asi si ho udělám Sml22

    superkarma: 0 10.04.2012, 12:59:48
  2. [29] kianid1357 [*]

    fazole nesnáším.

    superkarma: 0 10.04.2012, 12:38:40
  3. avatar
    [28] Kytinkak [*]

    náhodou bych si to dala, mnam fazole

    superkarma: 0 10.04.2012, 12:15:52
  4. [27] iřka [*]

    Vyzkouším,odpudivý mi tedy nepřipadá.

    superkarma: 0 10.04.2012, 12:09:39
  5. avatar
    [26] majdis [*]

    Jo vypadá odpudivě....

    superkarma: 1 10.04.2012, 11:58:09
  6. avatar
    [25] řinka [*]

    Jéžiš nebuďte cimprlíci,zavřu oči a jím.Pořád vzhlednější než třeba housenky

    superkarma: 0 10.04.2012, 11:12:17
  7. avatar
    [24] saruz [*]

    Fazolový salát ano, je to dobrota, ale já nedávám majonézu, pouze bílý jogurt.

    superkarma: 0 10.04.2012, 11:08:04
  8. avatar
    [23] ladouch [*]

    Na fotce to vypadá dost nechutně, ale může být dobrý.Sml80Sml80

    superkarma: 0 10.04.2012, 11:07:08
  9. avatar
    [22] Lukáš Čejka [*]

    Rikina — #3 to dela ten jogurt Sml54

    superkarma: 0 10.04.2012, 11:02:10
  10. avatar
    [21] arminka [*]

    hmm - Zdravý, chutný, osvěžující ? ,asi ho zkusím,ale bez těch fazolí...Sml30 ,fazole nemusím,ale to ostatní anoSml22

    superkarma: 0 10.04.2012, 10:48:12
  11. avatar
    [20] carmi [*]

    Fazolový salát miluju. Ale bez majonézy. Já vůbec majonézu moc nemusím, myslím, že tady je nadbytečná.

    superkarma: 0 10.04.2012, 10:43:11
  12. avatar
    [19] Kofola [*]

    Hmmm, manžel fazole miluje. Asi to vyzkouším Sml67

    superkarma: 0 10.04.2012, 09:49:08
  13. avatar
    [18] vmarta [*]

    dělam, a mame ho moc rádi Sml59

    superkarma: 0 10.04.2012, 09:13:05
  14. avatar
    [17] margot [*]

    asi je to dobré, ale obrázek mě vůbec nenavnadil - ať se elly nezlobí, salát vypadá, jako by ho už jednou požila nějaká mimozemská civilizace

    jinak saláty z luštěnin (i klíčků) jsou fajn, dávám přednost těm bez majonézy

    1. na komentář reaguje Altamora — #34
    superkarma: 0 10.04.2012, 09:09:04
  15. [16] magic11 [*]

    Dělávám , občas pro změnu místo fazolí dám soju.Sml67

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:58:28
  16. avatar
    [15] capkova [*]

    Fazolový dělám na hodně způsobů - jako hlavní jídlo - zasytí.

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:55:45
  17. [14] MichaelaPol1 [*]

    Může být dobrý, především v kombinaci s tím uzeným kuřetem

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:46:35
  18. [13] Saritka [*]

    Dnes dělám ,ale fazolovou polévku.Sml16

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:45:19
  19. [12] akčak [*]

    fazolový salát dělám také jako bramborový ,místo brambor dávám fazole

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:45:06
  20. [11] IVECO [*]

    dělávám ho a je vynikající Sml22

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:36:11
  21. [10] knihovna [*]

    Už jsem si vytiskla a vyzkouším. Chci nám nasadit více salátů. Po těch Velikonocích si připadám jak jedna velká buchta. 

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:22:17
  22. avatar
    [9] Věrulinka [*]

    Sml23 fazole nejím  a škoda šunky Sml30

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:16:59
  23. [8] Roland [*]

    Určitě to bude dobrý salát, ale foto  zrovna nic moc.

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:07:58
  24. [7] jithule [*]

    určitě přidat vejce na tvrdo - vynikjící salát

    superkarma: 0 10.04.2012, 08:00:06
  25. [6] step1 [*]

    Já dělám čočkový.

    superkarma: 0 10.04.2012, 07:44:01
  26. avatar
    [5] LudPa [*]

    Ta fotka mi zahnala chuť na tu čokoládu v předchozím článku.

    superkarma: 2 10.04.2012, 06:28:06
  27. avatar
    [4] ekleinovka [*]

    Nemůžu....momentálně mám tak úzký výběr potravin,že už mne to štve....Sml22Sml22Sml22

    superkarma: 0 10.04.2012, 06:14:36
  28. [3] Rikina [*]

    No - podle výčtu ingrediencí je to snad i k jídlu. Podle fotky je to strašlivé. Sml80 

    1. na komentář reaguje Lukáš Čejka — #22
    superkarma: 1 10.04.2012, 01:22:28
  29. avatar
    [2] Jindriska8 [*]

    Tak tento salát bych si dala,fazole a kuře můžu.Sml22

    superkarma: 0 10.04.2012, 00:41:37
  30. avatar
    [1] gaba23 [*]

    tohle nemusím Sml15

    superkarma: 0 10.04.2012, 00:35:31

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme