Vaření

Exotická polévka s kuřecím masem

exotická polévka

Mám před sebou kuřecí prsa a velkou chuť na dobrou, sytou polévku. Nechce se mi obětovat celé balení, tak dvojí prsa dám bokem a použiji pouze jedny. Tak hurá do práce. :-)

Suroviny

kuřecí prsa - asi 150 g
pár kousků brambor
2 cibule
hojně kari koření
sůl
1 plechovka kokosového mléka (400 ml)
trochu olivového oleje

Postup

Cibuli nasekáme najemno. Kuřecí prsíčka omyjeme a nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky.
V hrnci zahřejeme olej a vsypeme na něj cibuli. Chvíli restujeme a přidáme kuřecí prsíčka. Osolíme a opět chvíli restujeme. Přidáme brambory. Zasypeme kari kořením, kterým opravdu nešetříme, pokud máme rádi pikantní jídla. Důkladně promícháme, a už nám krásně voní celá kuchyně.
Zalijeme vodou (asi 1 až 1,5 litru) a kokosovým mlékem.

Vaříme do změknutí brambor.

Polévka je voňavá a pikantní.

Dobrou chuť přeje elly.

   
25.05.2011 - Předkrmy - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [13] hubajda [*]

    muj by me to nejedl ma radeji klasiku

    superkarma: 0 16.11.2012, 23:46:00
  2. avatar
    [12] arminka [*]

    Sml80 jiný kraj - jiný mrav ... nemusím toSml16

    superkarma: 0 30.09.2012, 13:37:28
  3. [11] jithule [*]

    to tedy fakt nevím, nějak mi to odradilo

    superkarma: 0 02.04.2012, 16:13:41
  4. [10] Keltka [*]

    ocenila bych komentář Pohlreicha :)))

    superkarma: 0 29.11.2011, 02:29:33
  5. [9] Keltka [*]

    jojo vzhled vypadá příšerně Sml32

    superkarma: 0 29.11.2011, 02:29:18
  6. [8] pinokio [*]

    Vypadá to hnusně.Sml15

    superkarma: 0 29.05.2011, 16:35:05
  7. avatar
    [7] bonda [*]

    ty brambory tam vůbec nesedí

    superkarma: 0 25.05.2011, 23:09:54
  8. [6] DCOlga [*]

    Bez té cibule bych to brala. Z kousků cibule v polévce se mi zvedá žaludek.

    superkarma: 0 25.05.2011, 22:23:36
  9. avatar
    [5] Makova_panenka [*]

    v tom případě polévku s chutí vyzkouším Sml59

    superkarma: 0 25.05.2011, 10:26:23
  10. avatar
    [4] elly [*]

    Makova_panenka — #3 jak píše Myškomedvídek, kokosové mléko není kokos. Z polévky žádný kokos necítíš. Ani trochu...

    superkarma: 0 25.05.2011, 09:46:01
  11. avatar
    [3] Makova_panenka [*]

    já se nehádám a nebýt zkušenosti kterou mám, tak do takového jídla jdu s nadšením :) Ale po přípravě exotického jídla s kokosem už bych byla opatrnější, nedalo se to jíst, přitom původně jídlo vypadalo i vonělo skvěle. Prostě když si na ten kokos vzpomenu, mírně se mi obrací žaludek Sml30 A to jsem tehdy statečně jedla, ale moc to nešlo, jídlo totiž dělal přítel pro moji radost, ví, že mám tyhle typy jídel ráda, nakonec jsme svorně uznali, že kokos tam moc nesedne. Už nevím, jak jsme to vyřešili, snad jsme tehdy alespoň maso opláchli od strouhaného kokosu Sml30Ale kokosové mléko asi bude méně výrazné, to je pravda. Jinak já jsem všeobecně pro "exotická" jídla, tak nějak mi "jedou" víc Sml16

    1. na komentář reaguje elly — #4
    superkarma: 0 25.05.2011, 00:39:02
  12. avatar
    [2] Myškomedvídek [*]

    Makova_panenka — #1 kokosové mléko není kokos a do té polévky patříSml67

    superkarma: 0 25.05.2011, 00:17:07
  13. avatar
    [1] Makova_panenka [*]

    mňam, vypadá to dobře, ale asi by mi tam vadil kokos. Ten mám sice ráda, ale když je ho v jídle moc, přebíjí chuť všeho ostatního...

    1. na komentář reaguje Myškomedvídek — #2
    superkarma: 0 25.05.2011, 00:13:13

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Testování intimní kosmetiky pro ženy z ČR a Slovenska
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Výzkum na téma kašel
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme