Před několika dny jsem se svěřila, že bych nemohla jít do jisté soutěže o vaření, neboť doma nenajdu celou sadu příborů. Moje tchyně se toho hned chytla a dva dny nato mi poslala nové příbory.

Nevím, jak si toto její gesto vysvětlit. Jestli mi dává najevo, že jsem taková chudinka, co nemá na příbory, anebo jestli si přeje, abych se do oné soutěže opravdu přihlásila.

Každopádně neuškodí, když si ještě zopakuji pravidla společného stolování.

  • Ke stolu usedáme čistí a upraveníetiketa
  • Nejprve usedá dáma, poté muž. Muž vysune dámě židli
  • U stolu neřešíme žádné problémy, ale pouze lehce konverzujeme o všeobecných tématech
  • Nedáváme ruce pod stůl
  • Při společenské večeři rozhodně neodcházíme od stolu dřív
  • Když vstává od stolu žena, tak se zvedá pouze ten muž, který ji má po své pravici
  • Při zahájení akce se ťuká pouze vínem a sektem
  • Sklenka se drží za stopku a pohledy očí se setkávají.
  • Číše s pivem nebo tvrdým alkoholem se pouze pozvedá
  • Příbor držíme tak, abychom v ruce svírali horní dvě třetiny rukojeti. Zápěstí se nemá dotýkat stolu
  • Vidličku držíme hroty směrem dolů, lžíci odkládáme vždycky na podšálek
  • Pokud chceme jídlo jen přerušit, položíme nůž a vidličku tak, aby se dotýkaly špičkami
  • Chceme-li si přidat, položíme nůž a vidličku na talíř křížem, rukojetí co nejvíc rozevřené
  • Pokud už jíst nechceme, odložíme příbor na stranu, napříč vpravo
  • Látkový ubrousek si položíme na klín a před pitím nebo po jídle si s ním jemně utřeme ústa
  • Papírový ubrousek máme na stole a v závěru ho položíme na talíř
  • Nesrkáme, nemlaskáme a sedíme rovně
  • A pro jistotu si ještě před tím vším pustíme Světáky :)

Zuzanko, nehltej tak, vždyť ti to nikdo nesní...

Světáci - společná večeře (1969)

Teď už mě snad nic nezaskočí a o té soutěži popřemýšlím. Případně tchyni půjčím ony nové příbory a přihlásím tam ji. :)

použitý zdroj: Ladislav Špaček: Malá kniha etikety u stolu, Mladá fronta, 2010 a youtube.com

Související článek:

Kolik máte doma příborů?

Reklama