marinada

Psaly jsme si s kamarádkou Lenkou o našich posledních nejpovedenějších marinádách. A protože obě dvě byly výborné a měly u strávníků úspěch, nabízím je dnes k vyzkoušení...

Marináda na maso od Lenči

pomerančová šťáva
sladká chilli omáčka
pomerančový pepř
hrubá sůl

Suroviny smícháme a do připravené marinády dáme odležet maso alespoň 24 hodin. Vyzkoušeno na vepřové krkovičce.

Marináda na maso od Alči

čerstvý tymián
pár stroužků česneku
kari koření
trocha thajské švestkové omáčky
hrubá sůl

Suroviny smícháme a do připravené marinády dáme odležet maso alespoň 24 hodin. Vyzkoušeno na vepřové panence a kuřecích i krůtích prsou.

Dobrou chuť přeje elly.

Reklama