Vaření

Drožďová pomazánka

drožďová pomazánka

Suroviny

2 kostky droždí
4 vejce
1 cibule
trocha mléka
majoránka
česnek
sůl
máslo nebo olivový olej

Postup

Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Smažíme do světle hněda a pak přidáme nadrobené droždí, které se na pánvi rozpustí.
Do hrníčku vyklepneme vejce (může být i více než 4), rozšleháme a nalijeme na pánvičku. Osolíme, přidáme 1 stroužek česneku (rozmačkaný) a majoránku. Můžeme dochutit i čerstvě mletým pepřem.
Zředíme podle potřeby mlékem, podle toho jak hustou pomazánku chceme.
Mažeme nejlépe na dobrý čerstvý chléb a můžeme posypat ještě lahůdkovým droždím.

Dobrou chuť přeje elly.

   
30.07.2010 - Předkrmy - autor: elly

Komentáře:

  1. [19] denisa23 [*]

    Mě chutná,ale rodině ne,takže nedělám.

    superkarma: 0 20.03.2013, 17:41:02
  2. avatar
    [18] hubajda [*]

    brr tak to nemusim ale muj tatka to ma rad

    superkarma: 0 15.11.2012, 23:54:47
  3. [17] bles [*]

    Cibulku smažím na majolce (zkusila jsem to na Hellmannsu) - chuť je výborná - jen česnek a majolku nedávám.

    superkarma: 0 31.10.2011, 21:27:26
  4. [16] ova9 [*]

    .......delavam.......obdobne, bez cesneku  je vyborna

    superkarma: 0 17.12.2010, 23:09:11
  5. [15] hanzaj [*]

    tak tuto pomazánku miluju,jen nedávám česnek a majoránku...Sml16

    superkarma: 0 21.11.2010, 18:40:58
  6. [14] miklis [*]

    drožďovou mám ráda, ale ten smrad při rozpouštění droždí.....Sml15  A to jsem v nějaké kuchařce četla: rozpouštíme, až droždí začne vonět. No to bych se asi načekala Sml30

    superkarma: 0 23.09.2010, 07:56:14
  7. avatar
    [13] werunqa [*]

    hrozně mi chutná..akorát moje zkušenost je,že s emi po ní strašně zhoršilo akné,takže se jí raději vyhýbám....Sml15

    superkarma: 0 03.08.2010, 15:44:49
  8. avatar
    [12] Pimpa D [*]

    Už jsem v životě snědla ledacos, ale drožďovka patří do top ten mých největších tfujtajblůSml57

    superkarma: 0 30.07.2010, 20:05:38
  9. avatar
    [11] JankaAnna [*]

    Také dávám jen jedno, max. dvě vejce, ale bylinek porůznu dle aktuálních chutí. Jelikož je náš rarášek příliš maličký a manžel kvasnice nechce ani cítitSml30, baštím to sama a miluji to. V těhu mi spotřeba stoupla asi na půl kila měsíčněSml59Sml59, teď jsem zase v normě na dvou, třech kostičkách měsíčně. Ale droždí cpu prakticky do všeho...

    Komu vůně kvasnic nevadí, vřele doporučujiSml59Sml67

    superkarma: 0 30.07.2010, 17:20:52
  10. avatar
    [10] Markýza [*]

    nedávám česnek ani mléko ani majoránku - a tohle jsou spíš míchané vajíčka s droždím jak drožďová pomazánka, bohatě stačí jednoSml80

    superkarma: 0 30.07.2010, 15:06:33
  11. avatar
    [9] Milala [*]

    Nedávám také mléko ani česnek a jde to krásně mazat.Sypeme vždy něčím zeleným a dávám nakrájené rajče a papriku.Dělala jsem ji předevčírem a dcera se do rána osypala,nikdy předtím ji to nevadilo.Tak si asi na chvíli musíme od této dobroty odpočinout.Sml80

    superkarma: 0 30.07.2010, 13:49:17
  12. avatar
    [8] poldinka [*]

    Sml16Taky můžu to je dobrota udělám si určitě-a je to zdravéSml67

    superkarma: 0 30.07.2010, 12:46:16
  13. avatar
    [7] peknaholka [*]

    Posypat perželkou a čerstvý rajče přikusovat, mňam, je to lahůdka za pár kaček!

    superkarma: 0 30.07.2010, 10:49:26
  14. avatar
    [6] mio [*]

    mňam!Sml67Sml67

    superkarma: 0 30.07.2010, 10:41:09
  15. avatar
    [5] monkee [*]

    Nepřidávám česnek, zato po rozpuštění kvasnic zahustím trochou strouhanky (než přidám vejce), pomazánka má potom krásně "mazací" konzistenci. Není třeba ředit mlékem.

    Navrch zeleninu podle chuti, já si klidně k tomu udělám i okurkový salát Sml22Sml30Sml30

    superkarma: 0 30.07.2010, 10:41:06
  16. avatar
    [4] Věrulinka [*]

    Věrulinka — #1 Sml31 a mám po pomazánce, manža jel nakoupit, na co jsem zapomněla, no ano, na droždí Sml15Sml31Sml30, mobila má na stole, ach jo Sml15, tak si dám zajít chuti Sml15

    superkarma: 0 30.07.2010, 10:33:29
  17. avatar
    [3] *modrá [*]

    Taky ji miluju !

    superkarma: 0 30.07.2010, 09:53:19
  18. avatar
    [2] Pandice [*]

    Na závěr přidáváme dle chuti hořčici a kousek čerstvého másla

    superkarma: 0 30.07.2010, 09:27:46
  19. avatar
    [1] Věrulinka [*]

    Sml67 miluji Sml67, to je nápad, bude na víkend Sml59

    1. na komentář reaguje Věrulinka — #4
    superkarma: 0 30.07.2010, 07:43:11

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme