Jistě to znáte – výlet v polovině, nohy ještě nebolí, ale zato baťoh už zeje prázdnotou, protože všechny dobroty jste snědli buď vy, nebo vaše děti hned zpočátku. Co s kručením v břiše a pocitem viny?

basta

Taková situace je ideální příležitostí pro ochutnání toho, co roste kolem nás. Sice ne každá bylina je u nás jedlá, ale těch, které našemu zdraví neuškodí a naopak pomůžou, je dost. Patří mezi ně například pampeliška, sedmikráska, jetel nebo šťavel. I o něco méně známý kontryhel je výbornou pochoutkou, která zasytí hlad. Skvěle chutná i syrová kopřiva, akorát její sběr vyžaduje trochu zkušeností… Je dobré její lístečky neprve promnout mezi prsty a teprve potom vložit do úst. Své o takové stravě vědí instruktoři kurzů přežití Outdoor Survival. Radí, abychom od každé byliny jedli maximálně jednu hrst denně a raději nezkoušeli rostliny, které neznáme.

Na fotkách několik bylin, kterých se nemusíte bát...

bejli

bejli

bejli

Reklama