Vaření

Dort z kysané smetany

Téměř bych na tuhle pochoutku zapomněla! Když jsme se zastavili v den pololetního vysvědčení u mých rodičů, pohostila nás moje maminka nepečenou dobrotou - dortem ze zakysané smetany. Jako ovoce použila kompotované mandarinky, tenhle dort je však výborný s jakýmkoliv ovocem. V létě třeba s čerstvými malinami či jahodami. Mňam!

Recepty, které najdete, se liší. Někde se používá směs jogurtu a zakysané smetany, jinde směs zakysané smetany a šlehačky, ušlehané se ztužovačem. Někdo přidává do směsi želatinu. My jsme zvolili rychlou a jednoduchou variantu, pouze zakysanou smetanu. Zapomeňte na nejrůznější „light“ varianty. Vyberte pěkně smetanovou a krémovou.

Suroviny

4 kelímky zakysané smetany (po 190 g)
1 malý balíček dětských piškotů
2 malé plechovky mandarinky nebo jiného ovoce
trochu cukru
může být trochu kakaa

Postup

Rozevírací formu vyložíme potravinovou fólií. Její dno vyskládáme piškoty, jeden vedle druhého. Zakysané smetany důkladně promícháme a přidáme do nich trochu cukru. Můžeme také špetku vanilkového prášku. Piškoty ve formě zalijeme polovinou krému. Zaskládáme ovocem.
Do druhé poloviny krému můžeme přimíchat kakao, aby byl barevnější a zajímavější. Tímto krémem zalijeme ovoce a nahoru opět zaskládáme zbytkem piškotů. Trošku je zatlačíme do těsta.

Dezert necháme do druhého dne ztuhnout v lednici. Formu rozevřeme a dort krájíme na porce. Můžeme ozdobit ještě šlehačkou.

Jakou variantu tohoto dezertu připravujete doma vy? Máte nějaké speciální vychytávky?

Dobrou chuť přeje elly.

   
03.02.2012 - Mlsání - autor: elly

Další příspěvky

Komentáře:

  1. [83] brnky [*]

    Tento dort děláme, je moc dobrý. Nejčastěji používáme mandarinky a jahody Sml22

    superkarma: 0 21.03.2013, 03:17:17
  2. [82] kockav [*]

    dělám ho z čerstvým ovocem, je výborný....

    superkarma: 0 29.11.2012, 16:29:29
  3. [81] Kennie [*]

    My děláme z tvarohu.

    superkarma: 0 29.11.2012, 11:08:45
  4. avatar
    [80] dajrin [*]

    holčice — #77 Taky tak... Sml22

    superkarma: 0 11.11.2012, 22:16:47
  5. avatar
    [79] Jindriska8 [*]

    Máme rádi z čerstvého ovoce.Sml22

    superkarma: 0 28.09.2012, 01:33:39
  6. avatar
    [78] marcela1404 [*]

    Ten doma taky děláme je výborný

    superkarma: 0 07.08.2012, 06:33:09
  7. [77] holčice [*]

    dělám na různé způsoby,smetana,šlehačka,tvaroh,jogrt,co mám zrovna v lednici

    1. na komentář reaguje dajrin — #80
    superkarma: 0 23.07.2012, 08:49:38
  8. [76] magic11 [*]

    ještě přidám jednu ušlehanou smetanu Sml22

    superkarma: 0 15.04.2012, 10:29:29
  9. [75] FAXÍK [*]

    dcera bude mít teď narozeniny a já to ráda vyzkouším Sml59

    superkarma: 0 07.03.2012, 13:53:21
  10. avatar
    [74] tajnostii [*]

    Vyzkoušeno!-dobrýSml22

    superkarma: 0 04.03.2012, 17:00:12
  11. avatar
    [73] geriliw [*]

    tenhle dort milujuSml16

    superkarma: 0 04.03.2012, 09:47:07
  12. [72] jithule [*]

    je výborný s čerstvýma jahodama

    superkarma: 0 03.03.2012, 15:52:57
  13. avatar
    [71] monca0401 [*]

    žádny light nn,pěkně pravá smetánkaSml16, tenhle dort dělám taky,někdy se želatinou,někdy se šlehačkou,dle nálady,výborná letní pochoutka,a nejlepší je s borůvkama,ale co člověk to názor :-)

    superkarma: 0 02.03.2012, 09:34:59
  14. avatar
    [70] Lubička [*]

    tenhle dort dělám docela často,je rychlý a není tak kalorický

    superkarma: 0 29.02.2012, 23:40:01
  15. [69] Roland [*]

    haluška — #53 Raději sem ty fotky nedávejte, protože pak mám na něj strašnou chuť, vypadá moc lákavě.

    superkarma: 0 29.02.2012, 21:25:01
  16. [68] Roland [*]

    Měli jsme ho tento víkend.Ovoce jsem dávala čerstvé jahůdky - mňam.

    superkarma: 0 29.02.2012, 21:22:28
  17. avatar
    [67] tajnostii [*]

    ňam,ňam -to můžu

    superkarma: 0 25.02.2012, 10:06:45
  18. [66] Danulka K. [*]

    To jsi mi připomněla dávno zapomenutý recept, udělám o víkendu, díky za tip.

    superkarma: 0 24.02.2012, 10:31:50
  19. avatar
    [65] trili [*]

    prcekkiki — #58 Přesně takhle ho dělám já takySml22

    superkarma: 0 24.02.2012, 08:39:56
  20. [64] dtcalounictvi [*]

    Já přidávám ještě kapku rumu na piškoty.

    superkarma: 0 21.02.2012, 18:33:15
  21. [63] Alla 11 [*]

    Dnes jsem "upekla" , opravdu výborný.

    superkarma: 0 20.02.2012, 22:33:14
  22. avatar
    [62] saruz [*]

    Také u nás doma patří k oblíbeným,rychlým a skvělým dortíkům! Sml67

    superkarma: 0 19.02.2012, 21:28:11
  23. avatar
    [61] trili [*]

    U nás taky nestačí ztuhnout.Není nikdo,kdo by ho doma nejedl.

    superkarma: 0 10.02.2012, 23:53:24

Další příspěvky

Z předchozí stránky:

  1. [60] dwolfova [*]

    Velmi starý a neustále opakovaný recept, dá se i udělat z bílého jogurtu.

    superkarma: 0 09.02.2012, 12:51:54
  2. [59] Jitulka11 [*]

    Vyzkouším Sml16

    superkarma: 0 07.02.2012, 17:57:57
  3. [58] prcekkiki [*]

    Dělám často, ale dávám 2 zakysané smetany, 2 vanilkové cukry a do toho zámíchám ušlehanou smetanu. S jahodama nemá chybu.

    1. na komentář reaguje Jarka58 — #65
    superkarma: 0 06.02.2012, 18:48:31
  4. avatar
    [57] LudPa [*]

    Tak udělaný i bez ovoce ihned zblajznutý, ani nestačil málem ztuhnout

    superkarma: 0 05.02.2012, 20:50:47
  5. [56] ivetinkav [*]

    mňam takové dorty miluji :-)

    superkarma: 0 05.02.2012, 12:56:29
  6. avatar
    [55] cibulicka [*]

    Hned zítra vyzkouším,dělala jsem podobný,ale tento mě moc zaujal,tak se těšímSml16

    superkarma: 0 04.02.2012, 23:22:50
  7. [54] indrja [*]

    Doporučuji variantu s koupeným piškotovým (nízký) korpusem.

    Na koláč poklademe ovoce - pod něj je možno namazat marmeládu nebo nutelu a na to smetanu. Dávám přednost smíchané smetaně se šlehačkou v poměru 2 zakysanky a 1 našlehaná šlehačka, trošku cukru. :-)

    superkarma: 0 04.02.2012, 16:24:41
  8. avatar
    [53] haluška [*]

    DanaD — #47

    1. na komentář reaguje Roland — #69
    superkarma: 0 04.02.2012, 13:54:24
  9. avatar
    [52] verkaH [*]

    Občas si ho také uděláme, v létě je výborný s borůvkami. Také někdy přidáme (uprostřed) vrstvu rumových perníčků.

    superkarma: 0 04.02.2012, 13:26:10
  10. avatar
    [51] Jindriska8 [*]

    Dneska jsem ho uděla,už je v chladničce.Čekáme večer návštěvu,tak si pochutnají ke kávičce.Sml22

    superkarma: 0 04.02.2012, 13:12:30
  11. avatar
    [50] blesksoft [*]

    taky ho dělám a druhý, že vyměním smetanu za vanilkový pudink

    superkarma: 0 04.02.2012, 12:19:52
  12. avatar
    [49] Linde [*]

    tuto pochoutku dělávám roky na svačinku dceři do školy, ale nikdy mě nenapadlo s ovocem, u nás dávám piškoty, zakysanku a přesnídávku a vše zopakovat i na druhé patro. Ovoce rozhodně vyzkouším Sml67.

    superkarma: 0 04.02.2012, 09:20:01
  13. [48] Budliky [*]

    tuto dobrůtku miluje celá rodinaSml67

    superkarma: 0 04.02.2012, 09:14:50
  14. avatar
    [47] DanaD [*]

    Az dort ztuhne, pridavamnahoru jeste jedno patro ze slehacky - takove te z prasku od dr. Oetkera, ale uz ji neprislazuju... krasne ztuhne a udela asi 3cm vrstvu.. az ztuhne i slehacka, dam navrch jeste par platku ovoce... uplne nejlepsi je tenhle dort  z cerstvych jahod, co si budeme povidat... jezis at uz je leto

    1. na komentář reaguje haluška — #53
    superkarma: 0 04.02.2012, 08:08:47
  15. [46] Jala [*]

    Kdysi jsem to dělávala docela často, ale přidávala jsem i ušlehanou smetanu.

    superkarma: 0 04.02.2012, 00:37:25
  16. [45] kajinek [*]

    Miluji tenhle dort a u nás dlouho nevydrží.

    superkarma: 0 03.02.2012, 23:26:30
  17. avatar
    [44] capkova [*]

    Nevím komu by nechutnalSml16Sml16Sml16

    superkarma: 0 03.02.2012, 22:18:32
  18. avatar
    [43] Deta [*]

    Tenhle dělám většinou bez ovoce, když k zakysance přidám tvaroh, tak dám i ovoce a navrch zaleju želatinou Sml67

    superkarma: 0 03.02.2012, 21:59:42
  19. [42] dalif13 [*]

    Delavam casto- narozeniny deti, manzela... ale "redim" kys.smetany jogurtem, pomer tak 3 zakys.smetany a 1-2 male jogurty. je vyborny.

    superkarma: 0 03.02.2012, 21:55:56
  20. avatar
    [41] kristagg [*]

    Formu vymazávám máslem a vysypu jí kokosem, mletými oříšky - popř. kakaem.

    superkarma: 0 03.02.2012, 21:39:09
  21. avatar
    [40] ekleinovka [*]

    onohlo — #23 Také dávám ještě tvarohy a ušlehanou šlehačku - nejvíc jej milujeme s čerstvými jahodam a v letním období

    superkarma: 0 03.02.2012, 21:36:06
  22. avatar
    [39] Jindriska8 [*]

    dělám do dortové formy,přidávám i tvaroh a sladím vanilkovým cukrem.Dort je chutný z čerstvých jahod,malin a nebo ostružin ,vše mám na zahrádce a dortík nám dlouho nevydrží.

    superkarma: 0 03.02.2012, 21:32:23
  23. avatar
    [38] arminka [*]

    Věrulinka — #34 dobrý nápad,do pohárů jsem ho ještě nedělala,zkusímSml16

    superkarma: 0 03.02.2012, 21:08:07
  24. avatar
    [37] honzik101 [*]

    znám, moc dobré

    superkarma: 0 03.02.2012, 20:13:11
  25. avatar
    [36] daska59 [*]

    jj tak ten miluji a dělám hoSml16

    superkarma: 0 03.02.2012, 20:05:37
  26. avatar
    [35] karlak [*]

    Recept je jednoduchý, rychlý a výborný. Sml66 Nejčastěji používám čerstvé ovoce v zimě pak ananas z plechovky.Sml67 

    superkarma: 0 03.02.2012, 18:17:53
  27. avatar
    [34] Věrulinka [*]

    Jarka58 — #30  mě to dneska nalákalo, tak jsem udělala do pohárů Sml59, už jsem jeden zblajzla Sml30Sml20

    1. na komentář reaguje arminka — #38
    superkarma: 0 03.02.2012, 16:50:38
  28. avatar
    [33] ladouch [*]

    Ten patří u nás k oblíbeným a když je čerstvé ovoce dělám dost často, vnouček ho má moc rád.Sml16

    superkarma: 0 03.02.2012, 16:33:41
  29. [32] pinokio [*]

    Dá se udělat mnoho variant,my někdy přidáváme cereální kuličky čokoládovéSml67

    superkarma: 0 03.02.2012, 16:00:24
  30. [31] jithule [*]

    přidávám i tvaroh

    superkarma: 0 03.02.2012, 15:23:10

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme