Zdraví

Dopřejte svému tělu restart ajurvédským detoxem

Zatímco péči o naše tělo zvenku se věnujeme celkem svědomitě, s „vnitřkem“ si až takové starosti neděláme. Jenže stav naší pokožky, lesk vlasů ba i pověstná jiskra v oku, jsou důsledkem právě dobrého stavu našeho těla zevnitř. Nyní, s blížícím se jarem, je ideální čas na detoxikaci organismu. Stejně jako provádíme jarní úklidy v našich obydlích, proveďme také jeden pořádný úklid v našich tělech. Ájurvédský devítidenní detox nepředstavuje žádná muka, při kterých bychom trpěli hlady, jen speciálně složenou stravu podle našeho typu (dóši). Jídla skládající se vždy z basmati rýže, luštěnin a tepelně upravené zeleniny slouží jako kartáč pro naše střeva a věřte, že vám za tuto očistu tělo poděkuje přívalem nové energie a celkovým pocitem odlehčení, čistoty.

Některou z diet vyzkoušela snad každá z žen. Ale zkusit si, ideálně dobrovolně a z vlastního přesvědčení jarní detox, do toho se nám už tolik nechce. Přitom to s trochou odhodlání, kulinářského umu a disciplíny může být příjemných devět dní, po kterých budeme mít samy ze sebe radost.

ayurveda

Ideální je začít už tři dny před samotným detoxem, tzv. přípravnou fází, během které začneme pozvolna ubírat nevhodné potraviny a tak celkově odlehčíme (bezmasá strava, méně pečiva, žádná káva, alkohol, cukrovinky, atd.)“, vysvětluje ájurvédská terapeutka Tereza Lindauerová a dodává: „Samotný detox trvá devět dní a vychází z původního ájurvédského detoxikačního programu, který je založen na kombinaci luštěnin, rýže basmati a tepelně upravené zeleniny. Tuto „trojkombinaci“ je potřeba jíst vždy dohromady, funguje jako spolehlivý kartáč našich střev a vyčistí z nich za dobu 9 dnů veškeré toxiny.

ayurveda

Detoxikačním procesem se tělo naladí na jaro, které je sice krásným obdobím probouzející se přírody, ale pro naše trávení také velmi citlivým obdobím. No a jak tedy na to? Upravené jídlo se může jíst denně od 7 ráno do 19. hodiny večer. Pochopitelně je vhodné jídla obměňovat, abychom si za prvé pochutnali a za druhé to měli pestré. Nejsou žádná omezení velikosti porcí, ani četnosti chodů, prostě když máme hlad, dáme si jídlo ze surovin, které odpovídají našemu typu/dóše (rozpis viz níže). K pití se doporučuje zejména voda, ne však studená – ideální je deset minut povařit v hrnci na sporáku, slít do termosky a popíjet každou půl hodinu deci vody. Z čajů jsou vhodné bylinkové a ovocné čaje, pitta ocení mátový a váta s kaphou zázvorový čaj. Zakázané jsou čaje černé a zelené, káva, alkohol, limonády, ovocné šťávy, atd.

ajurvéda

Z tuků je nejvhodnější přepuštěné máslo – ghí, či olivový olej a jídla upravovat šetrně – dušením, pečením, či vařením.

ajurveda

ayurvedaPříklad receptu vhodného detoxikačního jídla:

Rozehřejete oříšek ghí nejlépe v hrnci s tlustým dnem, na ghí orestujeme zeleninu vhodnou pro náš typ a dusíme pozvolna, dokud zelenina nepustí co nejvíce šťávy (cca 10 – 15 minut). Následně přidáme červenou čočku a zalijeme zeleninovým vývarem. Dusíme na mírném plameni, dokud nezměkne čočka a dochutíme pro nás vhodným kořením. Přílohou rýže basmati.

Zdroj fotografií: www.shutterstock.com

   
09.03.2017 - Zdraví - autor: Tiskový materiál

Komentáře:

  1. avatar
    [12] metro84 [*]

    to se mi líbí, možná vyzkouším, musím prostudovat

    superkarma: 0 13.03.2017, 12:05:01
  2. [11] MARIE MATEJKOVA [*]

    risina — #9 tak jsem to také zkoukla,dík za pomoc při hledání Sml59

    superkarma: 1 09.03.2017, 21:21:50
  3. avatar
    [10] AmeA [*]

    Právě jedu detox Sml22

    superkarma: 1 09.03.2017, 20:40:13
  4. avatar
    [9] risina [*]

    handejs — #8 Taky mě to mapadlo - a našla jsem tohle . Jdu to zkusit.

    1. na komentář reaguje MARIE MATEJKOVA — #11
    superkarma: 1 09.03.2017, 14:07:17
  5. [8] handejs [*]

    Chybí mi v článku informace - rada, jak poznám, který typ dóši jsem? Sml80

    1. na komentář reaguje risina — #9
    superkarma: 0 09.03.2017, 12:09:33
  6. [7] MARIE MATEJKOVA [*]

    Nyní mám odlehčenou týdenní stravu. Úplný detox už nedělám, mé migrény byly proti a skončila jsem na injekcích. Ale toto se mi zdá celkem rozumné řešení Sml59

    superkarma: 0 09.03.2017, 11:35:32
  7. avatar
    [6] amphora [*]

    Pentlička — #4 taky jsem to četla a souhlasím s tím, že tělo si poradí samo...Sml22

    superkarma: 0 09.03.2017, 10:15:08
  8. avatar
    [5] Hanula [*]

    Sml16já zvládám maximálně ráno teplou vodu s citronemSml22

    superkarma: 0 09.03.2017, 09:30:49
  9. avatar
    [4] Pentlička [*]

    Mockrát jsem četla i slyšela vyjádření lékařů, že nějaký detox organismu je blbost. Tělo, pokud správně funguje, se odpadních látek zbavuje stále a není pravda, že se ve zdravém těle hromadí toxiny. Kromě toho ty toxiny nikdo ze zastánců detoxikace nedokáže ani pojmenovat, které že to jsou. Všude se uvádí jen obecně "toxiny". A já věřím lékařům. Takže žádnou detoxikaci provádět nebudu.

    1. na komentář reaguje amphora — #6
    superkarma: 1 09.03.2017, 08:53:59
  10. [3] bobani [*]

    to neřeším Sml23

    superkarma: 0 09.03.2017, 08:41:12
  11. [2] babinka [*]

    Do tohoto se mi nechce, jsou i méně náročné detoxy...Sml23

    superkarma: 0 09.03.2017, 08:27:05
  12. avatar
    [1] Myškomedvídek [*]

    Sml67Sml67Sml67Sml67

    superkarma: 0 09.03.2017, 00:38:20

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme