Reklama

Včera jsme vám poradili jak připravit oslavu pro vaše nejmenší. Dnes vám navíc doporučíme, co dobrého na zub můžete dětem a jejich kamarádům připravit.

Drobné zobání
Připravte dětem na stůl drobnosti, které můžou pojídat během celé oslavy. V případě, že stůl zaplníte hromadou chipsů, čokolád a sladkých bonbónů, budou mít děti nejspíš na památku z vaší oslavy hlavně bolení bříšek :-)
Proto vybírejte taková jídla, která jsou pro děti atraktivní, ale také zdravá.
Velice oblíbená je třeba zelenina nakrájená na široké nudličky, ke které připravíte například tvarohovou omáčku (do ní můžeme přidat třeba čerstvou bazalku, pažitku, trochu sýra, červenou papriku, okurky na drobné kostičky...). K omáčce můžete podávat i kostičky sýra nebo kuličky z mletého masa. Děti bude bavit napichování a namáčení pamlsků v omáčce.
Stejně oblíbené jsou i jednohubky z chleba, pomazané sýrem  a pokladené zeleninou nebo sýrem či šunkou.

Sladkosti
Namísto kupovaných sladkých pamlsků připravte domácí sušenky. Děti vám určitě rády pomohou.

Sušenky z ovesných vloček od spuá
Suroviny:
125 g másla, 125 g moučkového cukru, 1 vejce, 250 g jemných ovesných vloček, 50 g mletých mandlí, 1 čajová lžička prášku do pečiva, strouhaná citrónová kůra
Postup: Máslo, cukr a žloutek ušleháme do pěny. Přidáme vločky, mandle, prášek do pečiva, citrónovou kůru, dobře promícháme a nakonec lehce vmícháme sníh. Těsto rozválíme na slabší plát a vykrajujeme kolečka, která klademe na vymaštěný plech a potíráme žloutkem. Pečeme asi 15 minut při teplotě 190 stupňů.
TIP: před pečením můžeme povrch sušenek ozdobit barevným ozdobným sypáním, čokoládovou rýží nebo lentilkami.

Sladkosti také nahradí ovocný salát, mísy s ovocem na stole nebo třeba pořádně vychlazené plátky melounu.

Hlavní jídlo
Jako hlavní jídlo můžete nachystat například lehký těstovinový salát se zeleninou (třeba Lucčin barevný salát).
U dětí oblíbená je taky pizza, kterou můžete obložit čímkoliv co mají děti rády. Výhodou je, že ji nakrájíte na kousky a děti nepotřebují ani talíře, ani příbory. Výborný recept na pizza těsto najdete TADY.

TIP: Pokud budete při oslavě i grilovat, doporučujeme vám vyzkoušet Křupavé spirálky.
Suroviny (pro 4 osoby): 150 g hladké mouky, 150 g ovesných vloček (rozemletých), sůl, 1 kostka droždí.
Postup: Smícháme mouku, droždí a sůl. Přidáme kvásek, který jsme připravili z droždí a 150 ml vlažné vody. Vypracujeme vláčné hladké těsto, které nechme asi hodinu kynout, přikryté na teplém místě.
Po vykynutí těsto ještě jednou prohněteme a rozdělíme asi na 10 dílů. Z každého dílu vytvarujeme váleček, kterým ovineme konec prutu (třeba z vrby). Tyto spirálky pečeme nad otevřeným ohněm, asi 10 - 20 minut.
Necháme je prochladnout a servírujeme s pikantní omáčkou.

Co pít?
Pití je na dětské oslavě poměrně důležité. Děti dovádějí, hrají si a pít potřebují. Snažíme se vyhnout přeslazeným limonádám, navíc samozřejmě i těm s obsahem kofeinu. Raději naředíme ovocný džus s vodou nebo perlivou minerálkou, připravíme ledový ovocný čaj a všechny nápoje zpestříme nakrájeným vychlazeným ovocem.
TIP: menší druhy ovoce můžeme dát spolu s vodou do tvořítka na led a tyto ovocné ledové kostky potom sypat do nápojů.

Dětská bowle (asi 12 porcí)
Suroviny: 250 g vypeckovaných višní (může být kompot), 700 ml banánového džusu, 700 ml hroznové šťávy, 700 ml jemně perlivé minerálky, 1 citron, 1 pomeranč, může být i pár čerstvých jahod.
Postup: Višně zamrazíme den předem v sáčku v mrazničce. Ovocné šťávy i minerálku necháme přes noc chladit v lednici. Citron (chemicky neošetřený) nakrájíme na plátky, stejně tak pomeranč. Do velkého džbánu nebo mísy na bowli vlejeme všechny tekutiny a promícháme, přidáme zamrazené višně a citron s pomerančem (popř. i jahody).

Další tipy na nápoje:
Hroznová bowle s melounem
Dětská čajová bowle
Limonáda z květu černého bezu