Vaření

Cukety s pórkem a vaječným bílkem

dietka

Držím dietu! Od 2. dubna. Na velikonoční pondělí jsem ještě pohostila kamarády, nakrojila poslední sacher dort, ochutnala pomazánku z vyšmigrustovaných vajíček. Lehala jsem pěkně přecpaná, s pevným odhodláním, že tentokrát to nevzdám.

Prý je důležité změnit stravovací návyky, žádné nárazové akce a jiný životní styl. Pohyb a zdravá strava. No tak, zkusit se to může. :-)

Suroviny

4 kulaté cukety
2 velké pórky
6 vaječných bílků

sůl a černý pepř
špetka sladké papriky

olivový olej

Postup

V pánvičce si rozehřejeme trochu olivového oleje. Na něm osmahneme kolečka pórku. Po chvíli přidáme cuketu, kterou jsme neloupali, jen nakrájeli na nudličky. Lehce posolíme, opepříme a chvíli restujeme.

Až cuketa trochu změkne (nenechejte ji změknout příliš, nebyla by dobrá), zalijeme zeleninu bílky. Ještě ochutíme paprikou.

Kdo chce, může maličko posypat strouhaným sýrem. A když to bude opravdu maličko, může to být třeba parmazán :-) Pst! Nic se nemá přehánět. :-)

Dobrou chuť přeje elly.

   
04.04.2013 - Diety - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [23] judi [*]

    Jsem zvědavá, ale jak dietka zafungovala? Kolik kg je dole?

    superkarma: 0 09.09.2015, 19:21:56
  2. [22] balsda [*]

    Nám by tam chybělo maso, ale jako příloha to může být dobré.

    superkarma: 0 21.07.2013, 21:50:13
  3. [21] Trefa [*]

    Trefa:ta vase kulata cuketa me prekvapila.vidim ji prvne.

    superkarma: 0 06.04.2013, 15:56:06
  4. [20] ova9 [*]

    jednoduche  a vypada skvele...  ...  ...doplnila bych kompot nebo okurku jako prilohu

    superkarma: 0 06.04.2013, 13:17:48
  5. [19] PEPI11 [*]

    Cuketu nemusím. Já skoro do všeho dávám papriku. Letos jsem se pustila do dělené stravy. Před asi 20 lety jsem ji držela ai 2 měsíce a zhubla jsem asi 8 kg na dost dlouho. Tak to zkouším znova, ale už to tak neumím kombinovat., ani to tak rychle jako dřív nezabírá. Nejvíc mi vadí, že k pečivu se nesmí tuky, maso, ani zelenina. A já mám chleba ráda, a nevím co k němu. Tak si jej mažu povidly jablek, nebo švestek. Kdyby jste mi některá poradila, s čím lze chleba kombinovat, budu moc vděčná. Dík.Sml80

    superkarma: 0 05.04.2013, 16:42:10
  6. [18] MichelePrg [*]

    Kulatou cuketu neznám. Jak se liší chuť od té "normální"?

    superkarma: 0 04.04.2013, 22:16:06
  7. avatar
    [17] zsuzsika [*]

    cuketa není špatná,ale nesmí jí být moc

    superkarma: 0 04.04.2013, 14:36:49
  8. avatar
    [16] elly [*]

    Hanula — #11 jenže bohužel se žloutkama už to není moc dietní :-D Ale dobrýýýý :-)

    superkarma: 0 04.04.2013, 11:54:28
  9. avatar
    [15] hubajda [*]

    doginka — #12 aj ja

    superkarma: 0 04.04.2013, 11:41:44
  10. avatar
    [14] hubajda [*]

    to by u nas neproslo

    superkarma: 0 04.04.2013, 11:41:19
  11. avatar
    [13] blanca [*]

    doginka — #12 já právě taky, já vím, že se říká "darovanému koni na zuby nekoukej", ale přece jen není nad mladou malou pevnou cuketku, na které si člověk pochutná Sml22

    superkarma: 0 04.04.2013, 11:30:06
  12. [12] doginka [*]

    blanca — #10 Také vždy dostanu přerostlou Sml22

    1. na komentář reaguje blanca — #13
    2. na komentář reaguje hubajda — #15
    superkarma: 0 04.04.2013, 11:04:10
  13. avatar
    [11] Hanula [*]

    lidicka — #1 Sml16to mě také zaráží.... dietu bych potřebovala, ale co s těmi žloutky? Asi to udělám i se žloutky....Sml67

    1. na komentář reaguje elly — #16
    superkarma: 0 04.04.2013, 11:03:49
  14. avatar
    [10] blanca [*]

    Cuketu mám moc ráda, nejradši buď na kolečka nakrájenou samotnou upečenou v troubě na olivovém oleji s česnekem a bylinkami a sýrem, nebo přidat jako nudličky k nějakému restovanému masu, způsob čína a pod. Ale jak píše elly — #8, nechat restovat jen krátce, aby byla ještě křupavá Sml20 škoda, že nemám možnost si je pěstovat sama, v obchodě jsou dost drahé, i když občas stejně kupuju. A nejhorší je, že když vám v létě někdo nabídne cuketu, že už neví co s nimi, dostanete nějakou šílenou obří přerostlou, a to už není ono Sml15

    1. na komentář reaguje doginka — #12
    superkarma: 0 04.04.2013, 10:35:35
  15. avatar
    [9] Nunak [*]

    Tyto cukety(kulaté) jsou velmi dobréSml58, jen jsem se pobavila v jednom nejmenovaném obchodě, kde si je paní prohlížela a říkala pánovi, že to budou "určitě" okrasnéSml52

    superkarma: 1 04.04.2013, 10:23:51
  16. avatar
    [8] elly [*]

    Já jsem si cuketu pořádně oblíbila až vloni. A od té doby ji můžu do všeho. Když se v takových směsích nechá jen velice lehce orestovat, ať je pěkně křupavá, tak má skvělou chuť Sml67

    1. na komentář reaguje blanca — #10
    superkarma: 0 04.04.2013, 10:21:00
  17. avatar
    [7] Judo [*]

    Cuketu v kuchyni také používámSml16

    superkarma: 0 04.04.2013, 10:11:37
  18. avatar
    [6] Věrulinka [*]

    Budu mít vůbec letos své cukety, díky počasí Sml31, miluji recepty z cuket Sml67

    superkarma: 0 04.04.2013, 08:38:53
  19. avatar
    [5] Hanyna [*]

    Takové zeleninové "mišmaše" mám ráda!Sml59Sml67

    superkarma: 0 04.04.2013, 08:32:10
  20. [4] Danulka K. [*]

    Mě cuketa nechutná,takže není recept pro mě.

    superkarma: 0 04.04.2013, 08:07:35
  21. avatar
    [3] lenig [*]

    hmm, to vypadá hezky a zdravě zároveňSml67

    superkarma: 0 04.04.2013, 07:16:13
  22. avatar
    [2] elly [*]

    lidicka — #1 něco dobrého pro rodinu :-D Když nemáte žádný dietní režim, práskněte tam vejce celá :-)

    superkarma: 0 04.04.2013, 07:13:50
  23. [1] lidicka [*]

    A co se žloutky z tolika vajec????Sml80Sml30

    1. na komentář reaguje elly — #2
    2. na komentář reaguje Hanula — #11
    superkarma: 0 04.04.2013, 05:47:03

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme