Čtenářka PBD nám poslala úvahu na téma, co je to exotika. Jestli ji náhodou nechtěně nezažíváme dnes a denně po nákupu v našich řetězcích

Dobrý den,ptáte se,co exotického jsme snědla? Jedla jsem kobylkové chipsy-trefnější název mě nenapadá..:) A taky sem cucala broučí bombony:) Obojí dvojí mě stálo krapet více usilí,abych překonala prvotní odpor a potlačila velmi neobytný odpor žaludku založený na pouhé představě:)

Ale po překonání sebe sama musím napsat,že chuť byla zvláštní,jedinečná,nepopsatelná..ale v žadné případě nic brrrr:) Hada jsme nejedla,protože nemám potřebu riskovat,že porozumím řeči zvířat:)) Žabku jsme taky do tlamičky nesoukala:) A krysouna si na biftek taky nedělám :D

Ale i když kdo ví...Myslím,že exotická jídla může zkusit každý kdo chce,má příležitost a svám způsobem překoná sám sebe.Ale daleko horší je „exotika“ nechtěná..

Ať už vezmu restaurace..od obyčejných až po ty,kde za velkej talíř upatlaný trochou čehosi zaplatíte horentní sumu..Ať už jde o rychle občerstvení které spadá nebo nespadá pod žrádelní řetězce..

A nebo obyčejný nákup v obchodě..Více co jíme?Můžeme si být opravdu jistí,že jsme někde nesluply pejska a kočičku? Že nám hlad zahnala mletá krysa v housce? Nebo že jsme si dnes nedaly paštičku s myších ocásků?

Podle mě nevíme..A sama za sebe-Já vědět raději nechci,protože si myslím,že by jsme pak nejedly skoro nic..nebo spíš nic a čekal by nás navrat ke kořenům,kde si každej jídlo pěstoval či choval a opravdu věděl,co jí..

My můžeme jen doufat a naivně se spoléhat na to,že nás nikdo v rámci tržního boje nešidí…
text nebyl redakčně upraven


Díky PBD za vaši úvahu. Na rozdíl od vás se návratu ke kořenům vůbec nebojím. Právě naopak, čím jsem starší, tím více mne zajímá, jak která surovina vzniká. Nyní se třeba chystám přijít na kloub smetanám, máslům, sýrům a jogurtům…

Dnes máme téma: Já a exotická jídla!

  • Co jste jedla neobvyklého?
  • Co jste vařila neobvyklého?
  • Máte ráda exotickou kuchyni?
  • Pošlete recepty, fotky, úvahy, příběhy, prostě co vás k tomuto tématu napadne

Čekám a těším se na mailu

redakce@zena-in.cz

A jednu z vás odměním. Napište mi do e-mailu, kterou exotickou pochutinu sháníte, a pokud to bude v mých silách, zkusím ji sehnat a doručit k vám domů. Mám poměrně slušný přehled, kde se dá co koupit…

Reklama