Novinky

Cože, kraslice? A úkoly už máš hotové?

Děkuji Vám TTT za krásný text na dnešní téma. Začetl jsem se a hihňal se od začátku do konce.  I když mě z toho, co s humorem popisujete, lehce mrazí.  A těším se na další příspěvky ostatních čtenářek.

Libuji si v tradiční roli oprašovatelky rodinného ohniště. Logicky jsem tak jediná osoba zodpovědná za to, co se domů nakupuje a co má rodina jí. Nehlásím se k těm reklamním letákům, které dcera spořádala v osmi měsících, když se dokutálela ke krabici s nimi a odmítám rovněž zodpovědnost za žaludy a kaštany, u kterých junior nepochopil, že je sbíráme na horší časy pro zvířátka nikoliv pro nás.

Poslední tečkou v mém pokusu ošálit rozum i tělo byly před mnoha lety jahody. Na konci zimy začnu pravidelně švidrat po jakémkoliv náznaku pučícího jara a nedočkavě vyhlížet konec tohoto chladného období. Zblbá pohádkou o dvanácti měsíčkách jsem jedné únorové soboty podlehla svůdně vyhlížejícím jahodám v akci. Byly z Maroka. Když jsem zhruba ve třetí bedně našla alespoň jedny, kde nebyla žádná nahnilá nebo plesnivá, začala jsem slinit jak pavlovův pes. Doma mi je málem urvali i s rukama v loktech. Zbyla na mne jedna. Byla červená, výstavní....chutnala jako polystyren. Rodina se moc blaženě netvářila, ale jahody jsou jahody. Synek byl v reakci přeci jen větší rebel a pro jistotu vyzvrátil jahody i všechno ostatní, co v žaludku zbylo.

Naštěstí máme v centru úžasnou tržnici a babičku na venkově. Mé rozhodnutí stravovat se lokálně a sezonně nakonec nebylo tak těžké. Nejvíc mne překvapila reakce dětí, kterým mé vysvětlení přišlo naprosto logické, správné a přijaly ho úžasně. Jdeme do obchodu a nikdo nežebrá  o jahody v lednu nebo jablíčka z Afriky. Trochu je připravuji i na snahy politiků reformovat ekonomiku této země. Vědí tak, co kde v přírodě k jídlu roste a co už se nepapá. Ve vyšším levelu hodlám vyřešit svačinky nějakým malým kapesním nožíkem či prakem....přeci jen chodí do školy přes park plný veverek.

Manželovi jsem koupila nedávno do těch arktických mrazů vlněnou kuklu na hlavu. I přesto jsem mu zakázala chodit do banky jinak než s platební kartou či příkazem k úhradě. Nevím totiž, jak se zapéká pilník do chleba, ale vyšší cena českých  potravin mne naučila kupovat méně a neplýtvat.

Onehdy jsem jedno takové krásné nedělní ráno chtěla oslavit dobrou snídaní pro mou rodinu. „Ty děláš k snídani vajíčka?“ manžel se chytil za platební kartu a chvíli simuloval infarkt.

Ne, tvorbu cen nechápu a kroutí nad ní hlavou i předseda agrární komory. Mně jako zákazníkovi nezbývá než na otázky dětí na blížící se Velikonoce odpovídat vyhýbavým pohledem a krátkými amatérskými scénkami na téma: Cože, kraslice? A úkoly už máš hotové?“

Ale co, bylo už hůř. Já vidím světlo na konci tunelu. Jo, to když dojde kafe, to je jiná. Čtyři jezdci apokalypsy jsou proti tomu děcka v brouzdališti.

Vařit sezonně a lokálně mi rozšířilo repertoár receptů i chutí. Vím co kupuji a od koho. Jídlo tak pro mne není anonymním obsahem talíře. Mám k němu vztah...a to dle ručičky váhy velmi dobrý.

Soběstační být zřejmě nemůžem. Nejen díky každoročně ubývajícímu množství zemědělské půdy. Základní potravinou je totiž pro nás třeba i rýže.  Už vidím Děti země jak afektovaně prskají nad návrhem zúrodnit polabí založením rýžových políček. Nehledě na to, že by nám na to únie nedala asi ani kačku. Já vlastně nevím, jestli je dobré, že EU na zemědělství ty kačky dává. On totiž ten zemědělec není žádné pako, kterému čouhá sláma z bot. Počítat umí a dobře. Ví, co se mu vyplatí, co ne a kdy se vyplatí jen křičet. Nakonec vylosuje z bubnu výmluvu pro letošní rok, aby věděl, proč je málo obilí, jestli  bylo moc sucho, moc mokro, moc mrazivo, moc mírná zima, nebo se přemnožili hraboši a  jde se na věc. O nějakou produkci či snad soběstačnost jde jen ministerským úředníkům, kteří by rádi vyfantazírovali nějaké příznivé výsledovky a ono furt nic.

Nehodlám chovat na balkoně slípky ani kupovat rajčátka v lednu. Všichni platíme za své chyby a chyby těch, kteří za nás rozhodují. Ale radši zaplatím té paní z Libčan, co má v srpnu  úžasně sladké hrušky a med z vlastních včelstev než marokánci za misku jahůdek, přepravci, že mi je doveze, centrálnímu skladu ovoce v Praze,že je milostivě párkrát přeloží a marketu za to, že si přirazí marži.
TTT

PS: Mám na jižním okně v práci fík. Jako demonstraci nelidských podmínek, ve kterých pracuji očekávám letos dvě sklizně a tudíž i soběstačnost ve spotřebě těchto tropických plodů:)
Text nebyl redakčně upraven


Kupujete raději české, nebo zahraniční potraviny?

  • Řešíte, zda je produkt dovezen z velké dálky, nebo zda je domácí?
  • Přijde vám normální jíst v zimě čerstvá rajčata, okurky a maliny a jahody?
  • Dáváte přednost sezónním potravinám, nebo nakupujete v supermarketech?
  • Když máte na výběr mezi cizím levnějším a českým dražší, čemu dáte přednost?
  • Rozhoduje o vašem nákupu kvalita a chuť, nebo cena?
  • Chápete tvorbu ceny potravin a souhlasíte s dotacemi do zemědělství?
  • Vadí vám česká „nesoběstačnost“ v produkci základních potravin?
  • Napadá vás k tomuhle tématu něco dalšího?

Pak mi to pošlete do redakčního mailu

redakce@zena-in.cz

a já jednu z vás odměním naloženým lanýžem. Protože právě on je potravinou, o které se dá říct, že je sem dovážena z ciziny, ačkoliv se dá nalézt i v našich lesích, ale nesmíme ho trhat, takže jinak než z dovozu se nedá sehnat. A jsem přesvědčen, že většina z nás o něm slyšela, ale v ruce ho nikdy nedržela a nikdy s ním nevařila…

   
27.03.2012 - Čtenářské příspěvky - autor: Radek Kříž

Komentáře:

  1. avatar
    [26] saruz [*]

    Krásně a vtipně napsáno. Sml67

    superkarma: 0 27.03.2012, 21:23:50
  2. avatar
    [25] krokodylice [*]

    Gratuluji k výhře. Díky tomu jsem aspoň nepřehlédla Tvůj nádherný článek.

    superkarma: 0 27.03.2012, 20:39:59
  3. avatar
    [24] ekleinovka [*]

    Moc pěkný článek,hezky jsem si jej přečetla celýSml67

    superkarma: 0 27.03.2012, 19:50:46
  4. [23] pinokio [*]

    pajda — #14 Taky jsem machrovala,že všechno nakoupím a nic nebudu pěstovat.Jo,dospěla jsem,mám nezletilé dítě,Crohnovu nemoc a zjistila,že není nad vlastní vypěstované ovoce a zekleninu.Máme velkou zahradu,kde pěstujeme všechno,co se dá,máme plno stromů a letos si zařizuji na oknech i bylinkovou zahrádku.

    superkarma: 0 27.03.2012, 15:25:23
  5. [22] Jala [*]

    Perfektní, moc se mi to líbilo (teda slohově, ne ta realita)Sml67!

    Tu rýži prý už zkoušeli kdysi soudruzi i na jižní Moravě. A výsledek? Přemnožení komáři!

    superkarma: 0 27.03.2012, 15:24:34
  6. avatar
    [21] ifulinkaa [*]

    ladouch — #20 početly jsme si všechny, k tomu to je napsáno snad Sml80

    superkarma: 0 27.03.2012, 13:07:27
  7. avatar
    [20] ladouch [*]

    Krásně s  vtipem a pravdivě napsané, opravdu jsem si početla, díky.Sml59Sml59

    1. na komentář reaguje ifulinkaa — #21
    superkarma: 0 27.03.2012, 13:03:03
  8. [19] magic11 [*]

    Dávám 1 s hvězdičkou a ještě bych ji podtrhla. Vtipně a s nadhledem, ze kterého při zamyšlení brní za krkem, shrnutí současného stavu naší kdysi soběstačné "ekonomiky". Pobavila jsem se, ale je mi trochu i smutno Sml67Sml59

    superkarma: 0 27.03.2012, 11:53:28
  9. avatar
    [18] Věrulinka [*]

    ToraToraTora — #15 Sml22Sml67 není nad své výpěstky Sml67Sml22

    superkarma: 0 27.03.2012, 11:47:06
  10. avatar
    [17] ifulinkaa [*]

    ToraToraTora — #15 taky se těším na "domácí" výpěstky. sice nadávám na práci, ale vím, že tam bude jen tolik chemie, kterou tam dám já sama.

    superkarma: 0 27.03.2012, 11:39:11
  11. avatar
    [16] ifulinkaa [*]

    jednou jedinkrát jsem měla nápad koupit jahody v zimě... Maruška to měla asi podchycené jinak, rozhodně ty od měsíčků nebyly z marketu, to byl totiž hnus, velebnosti

    superkarma: 0 27.03.2012, 11:31:58
  12. avatar
    [15] ToraToraTora [*]

    pajda — #14 No jo, zatímco křičíme, jak ryba smrdí od hlavy, hnije společnost od základů. Já se pokouším na kousku vypůjčené zahrádky alespoň rodině ukázat, jak mohou rajčata vonět a mrkvička křupat. Mít možnost, pěstuji hned víc. To je ti uplně jiný pocit utrhnout a sníst nebo koukat, jak to roste....pokud ti to před sklizní neoholí soused:)

    1. na komentář reaguje ifulinkaa — #17
    2. na komentář reaguje Věrulinka — #18
    superkarma: 1 27.03.2012, 11:28:27
  13. avatar
    [14] pajda [*]

    Malounko mě mrazí z toho, že všichni obviňují vládu, obchodníky...ale když si uvděomím, že bydlím na vesnici a s výjimkou cca 15 novstaveb mají všichni zázemí a zahtrady, a přesto za mnou chodí i důchodci, jestli nemám vajíčka, drůbež, králíky, je mi z toho smutno. A důvod proč něpestují? Ona je s tím práce...klidně mě řeknou do očí, že kdo by se hrabal v hnoji, když sousedi mají. A ten rachot, že my máme jednu poloprázdnou popelnici a oni čtyři plné a obec chce doplatek...

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #15
    2. na komentář reaguje pinokio — #23
    superkarma: 0 27.03.2012, 11:20:38
  14. [13] jija [*]

    TTT supeeer článek Sml67, realita i humor opět na výbornou!

    superkarma: 0 27.03.2012, 10:41:08
  15. avatar
    [12] hubajda [*]

    dobre vystizena realita

    superkarma: 0 27.03.2012, 10:13:30
  16. avatar
    [11] ToraToraTora [*]

    selinka — #10 U nás jich je kupa, nejsou moc bázlivé, myslím, že to zvládne i prvňáček s rybičkou Sml54

    superkarma: 0 27.03.2012, 10:06:40
  17. avatar
    [10] selinka [*]

    Onehdá jsem viděla veverku cestou z práce, takže jupí, i Ova má skryté zásoby natural zboží Sml54 jdem cvičit výrobu a střílení z praku Sml57

    1. na komentář reaguje ToraToraTora — #11
    superkarma: 0 27.03.2012, 10:01:55
  18. [9] Bi [*]

    Tak jsem se po ránu pobavila

    superkarma: 0 27.03.2012, 09:56:46
  19. avatar
    [8] ToraToraTora [*]

    Díkymoc za reakce.

    Enko, manžel je klasikSml52

    superkarma: 0 27.03.2012, 09:51:27
  20. avatar
    [7] LudPa [*]

    Vesele smutné čtení.

    superkarma: 0 27.03.2012, 09:47:53
  21. avatar
    [6] Hanyna [*]

    Vtipné vylíčení smutné reality...Sml67

    superkarma: 0 27.03.2012, 09:41:10
  22. avatar
    [5] enka1 [*]

    Sml30Sml67Sml67

    Před týdnem jsem udělala k obědu knedlíky s vejci a manžel prohlásil: "Šmarjá, taková snobárna"Sml24

    superkarma: 2 27.03.2012, 09:18:11
  23. avatar
    [4] SNÍŽEK [*]

    hezké počtení,nezklamala jsi,umíš.Rýži tady zkoušeli rákosníci pěstovat,ale nevyšlo jim to,nedařilo se jí.

    superkarma: 0 27.03.2012, 09:08:49
  24. avatar
    [3] Kytinkak [*]

    dadma — #1 souhlasím s tebou, ale napsala to opravdu na 1Sml67

    superkarma: 0 27.03.2012, 08:53:50
  25. avatar
    [2] Barbucháč [*]

    Sml67výstižné a navíc vtipné.

    Toro laťku máš nasazenou dostatečně vysoko, abys mohla pohodlně podcházet, ale ty ne, ty neustále hopkáš výš Sml67Sml16

    superkarma: 0 27.03.2012, 08:50:34
  26. [1] dadma [*]

    Přečetla jsem jedním dechem a myslím, že jsi situaci vystihla vcelku přesně.I když tvůj článek je psán s nadhledem a místy se směji ,tak ať stav našeho státu, či potravin ,které za drahé peníze kupujeme moc k smíchu není.

    1. na komentář reaguje Kytinkak — #3
    superkarma: 0 27.03.2012, 08:45:14

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme