Na 30 ks cookies budeme potřebovat:

  • 150 g změklého másla
  • 160 g cukru krystal
  • 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 1 vejce
  • 225 g hladké mouky
  • 1 čajová lžička sody
  • 1 lžička soli
  • 200 g čokolády podle vaší preference
  • dřevěné či silikonové razítko na cookies (seženete na svetcukraru.cz)

Postup:

1.      Předehřejte troubu na 190 °C a plech vyložte pečicím papírem. Do mísy dejte máslo a cukr a šlehejte, dokud není směs vláčná a krémová. Poté zašlehejte vajíčko a vanilku.
2.      Do mísy přesejte mouku, sodu a sůl a zamíchejte vařečkou. Nakonec dobře vmíchejte nalámanou čokoládu.
3.      Lžící vytvořte z těsta malé kopečky a rozdělte je na plech. Udělejte mezi nimi dostatečné mezery, protože cookies se při pečení mírně rozjedou. Razítky natiskněte na cookies obrázky.
4.      Pečte 8-10 minut, okraje by měly být zlatavě hnědé, ale uvnitř sušenky ještě vláčné.
5.      Nechte chvíli vychladnout na plechu, poté přemístěte na chladicí mřížku. 

Uložit

Sušenkové inspirace z našeho magazínu

Bezlepkové mandlové sušenky

susenkymandlove.jpg (144 KB)

Čokoládové sušenky podle Marthy Stewart

cookies_1.jpg (50 KB)

Mandlové sušenky

susenky5.jpg (92 KB)

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková, Jana Nováková, Shutterstock

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit

Reklama