onion

Suroviny

500 g cibule
150 g červené papriky
150 g tatarské omáčky
150 g bílého jogurtu
sůl a bílý pepř
může být špetka chillie

Postup

Cibuli nakrájíme na půlkolečka a vložíme do vroucí osolené vody. Promícháme a ihned scedíme. Necháme vychladnout.
Papriku nakrájíme na drobné kostičky a dáme do mísy. Sem přidáme také vychladlou cibuli, tatarskou omáčku a jogurt. Dochutíme solí a pepřem.
Servírujeme vychlazené s pečivem.

TIP: můžeme přidat 2 stroužky česneku, případně 2 nahrubo nastrouhaná jablka.

Dobrou chuť přeje džordž.

Reklama