Vaření

Cibulová polévka se sýrem

Suroviny

cibulová polévka5 cibulí
80 g másla
trochu hladké mouky
sůl, pepř a muškátový oříšek
masový vývar
150 ml smetany (nemusí být)
150 g eidamu
starší houska nebo rohlík

Postup

Cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmahneme na rozpáleném másle doměkka. Zasypeme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Dochutíme solí a kořením. Vaříme asi 15 až 20 minut.
Poté můžeme přilít smetanu.
Na talířích posypeme strouhaným sýrem a kostičkami osmahnuté housky.

Dobrou chuť přeje Lucinda.

   
24.09.2009 - Předkrmy - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [10] hubajda [*]

    Mopsička — #9 aj my mame radi cesnecku

    superkarma: 0 13.11.2012, 23:42:51
  2. avatar
    [9] Mopsička [*]

    Podobně vypadá česneková, tu milujeme

    1. na komentář reaguje hubajda — #10
    superkarma: 0 24.10.2009, 18:27:37
  3. avatar
    [8] Bugy [*]

    Já přidávám trošku česneku. Ta chuť je pak výraznější, cibule převládá.

    superkarma: 0 24.09.2009, 15:36:46
  4. avatar
    [7] mysak [*]

    Smetanu nedávám, krájím na hodně tenko a dávám tymián.

    superkarma: 0 24.09.2009, 09:38:39
  5. [6] karym [*]

    Také ji tak vařím, je moc dobrá. Znám ještě jeden recept - když byli hoši malí, měli ji moc rádi: na másle osmahnout do zlatova nakrájenou cibulku (hodně cibulky). Zaprášit moukou, zalít mlékem, povařit, dochutit solí, podávat s kostičkami osmahnutého chleba.

    superkarma: 0 24.09.2009, 09:34:37
  6. avatar
    [5] Odemětobě [*]

    V nějakém TV pořadu o vaření krájel kuchař cibuli na velké kusy. Zkusila jsem cibuli krájet zhruba na šestiny a myslím si, že polévka je taková nějaká cibulovatějšíSml30

    superkarma: 0 24.09.2009, 08:47:20
  7. avatar
    [4] Věrulinka [*]

    Sml67Sml20

    superkarma: 0 24.09.2009, 08:21:55
  8. [3] Marie Šrámková [*]

    ...jedna z nejlepších mňamek, co znám (samozřejmě ta moje).

    superkarma: 0 24.09.2009, 06:09:22
  9. avatar
    [2] Eva_CZ [*]

    Chodim na ni do Panera Bread, je uzasna.

    superkarma: 0 24.09.2009, 00:51:56
  10. avatar
    [1] Myškomedvídek [*]

    Sml67jo dělám jí i se smetanou,je dobráSml67

    superkarma: 0 24.09.2009, 00:46:37

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme