Domácnost

Cibule, po níž neuroníte ani slzu, přijde na trh v Británii

CAMBRIDGE - Ve Spojeném království ohlásili vědci další triumf nad přírodou. Vypěstovali tady cibuli, která kuchaře a kuchařky při krájení a kulinářské úpravě netrápí slzami.

Cibule s obchodním názvem Supasweet je tak jemná a bez ostrých silic, že se dá jíst jako jablko.
Obchodní síť Tesco ji zákazníkům ve Velké Británii začne nabízet ve svých supermarketech od 3. srpna.

"Cítím, že nastává nová éra stravování a vaření bez slz. Téměř každý z nás má špatnou zkušenost s cibulí, když ji loupá nebo krájí. A mnozí kvůli tomu cibuli odmítají v kuchyni používat a vyhýbají se jí. To se teď změní a zdravá cibule se vrátí do našich jídelníčků. Supasweet je výbornou alternativou pro všechny citlivé zákazníky," míní obchodní ředitel společnosti Tesco Steve Murrells.

Cibule není nijak geneticky modifikovaná ani šlechtěná. Jde o tradiční odrůdu, která se pěstuje a množí na speciálních substrátech obsahujících jen velmi malé množství síry. Právě síra je základním stavebním kamenem silice, která způsobuje specifickou ostrost cibule. U některých lidí vyvolávají silice uvolňované do ovzduší silné pálení očí a slzení.

Ačkoliv si pěstitelé od nové cibule slibují nevídaně vysoký odbyt, najdou se i tací konzumenti, kteří si vaření s cibulí, při němž si dokonale nepropláchnou slzné kanálky, nedokáží ani představit.   

     
   
01.08.2003 - Dům a byt - autor: Pluspress.cz

Komentáře:

  1. [10] Samík97 [*]

    mamča: Mluvíš mi z duše! Při cibuli na guláš slzím S RADOSTÍ,jaká to bude bašta!

    superkarma: 0 01.08.2008, 19:26:05
  2. [9] IKE [*]

    Třetina lidstva hladoví a jinde zase neví na jakou p.... mrhat prostředky ...

    superkarma: 0 01.08.2008, 12:33:36
  3. avatar
    [8] Simba [*]

    Já bych chtěla cibuli bez slzení, vždy u krájení brečím jak želva. Pokaždý.

    superkarma: 0 02.12.2003, 18:13:34
  4. avatar
    [7] Ťapina [*]

    A to já si zase zaslzím ráda, to by snad ani nebylo ono, neměla bych pocit, že krájím cibuli

    superkarma: 0 28.11.2003, 23:30:21
  5. avatar
    [4] mirrea [*]

    mamča: ty mě vždycky dostaneš

    superkarma: 0 01.08.2003, 14:50:20
  6. avatar
    [1] mirrea [*]

    cibule, při který si nezabrečím mě nebere

    superkarma: 0 01.08.2003, 12:56:01

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme