Vaření

Cibule plněná masem a houbami

cibule

Suroviny

8 velkých cibulí
150 g hub
400 g mletého masa (směs vepřového a hovězího)
2 lžíce oleje
2 lžíce másla
3 stroužky česneku
sůl a pepř
zelená petrželová nať

Postup

Cibuli odkrojíme vršek a vydlabeme. Vnitřky cibulí nasekáme a zpěníme na rozpáleném oleji. Přidáme maso, utřený česnek, sůl, pepř a restujeme. Houby nakrájíme na kousky a podusíme. Smícháme s masem.
Tuto směs naplníme do cibulí a poklademe kousky másla.
Naskládáme do pekáče, mírně podlijeme vodou a pečeme při 180 °C dozlatova.
Před podávání posypeme petrželkou a jako přílohu zvolíme rýži nebo chleba.

Dobrou chuť přeje Justýna.

lupa

   
18.08.2010 - Zelenina - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [6] hubajda [*]

    hm to muze byt dobre

    superkarma: 0 15.11.2012, 23:56:30
  2. [5] macamala [*]

    Japina — #3 To bych se taky bála. Včera jsem dělala kuřecí plátek v cuketovém "župánku". Dle receptu se škrabkou vytvoří z cukety "pásek", kterým se pak maso obtočí. Ale cuketa se mi rozpekla, maso přece jen potřebovalo péct dřív.

    superkarma: 0 18.08.2010, 11:40:23
  3. [4] jastura [*]

    vypadá to fakt dobřeSml59

    superkarma: 0 18.08.2010, 10:50:32
  4. avatar
    [3] Japina [*]

    Zní to skvěle, ale vážně se ta cibule při pečení nerozplizne a maso nevyteče ven?

    1. na komentář reaguje macamala — #5
    superkarma: 0 18.08.2010, 09:51:44
  5. avatar
    [2] wich [*]

    To nebude jídlo pro mě Sml80 Cibule, česnek... Smrdí to.

    superkarma: 0 18.08.2010, 09:26:03
  6. avatar
    [1] Věrulinka [*]

    Sml67Sml20 ňamka Sml67

    superkarma: 0 18.08.2010, 07:47:48

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme