Domácnost

Červen je měsícem jahod aneb 5 zásad pro lepší úrodu

 Kdo jednou ochutnal čerstvě utrženou jahodu z vlastního záhonu, už by jinou nechtěl. Také se nemůžete dočkat?  Množství květů slibuje bohatou úrodu, ale bez práce to nepůjde. Co je třeba udělat, abychom sklidili co nejvíce kvalitních jahod, si připomeneme v tomto článku.

jahody

Jahody pěstuji už dlouho. Vyzbrojena maminčiným heslem, že „jahody jsou plevel, který roste sám“, jsem do toho šla bez zábran. A celkem se mi daří, i když je nepěstuji zrovna v ideálních podmínkách. Ale snažím se a za tu péči se mi odměňují poměrně slušnou úrodou.

Pravda, úplně bezúdržbová plodina to zase není. Jinak by většinu chutných plodů sežrali slimáci, zničila plíseň, usoužilo sucho nebo udusil plevel.

Zálivka

Prvního nepřítele v podobě přízemních mrazíků už máme za sebou, teď naopak bojujeme se suchem. Slunce a vysoké teploty jahody snáší velmi dobře, ale čeho je moc, toho je příliš. Zvláště v době tvorby plodů jim dlouhodobé sucho nesvědčí, proto je potřeba zalévat. Nejlépe brzy ráno a vydatně ke kořenům. Nikdy nezalévejte v době největšího žáru. Rostlinám by se spálily listy. Já vím, že to netřeba připomínat, ale tento nešvar vidím poměrně často.

Vlhkost půdy můžete udržet i mulčováním: čerstvě posečenou trávou, slámou, dřevitou vatou nebo textilií, která propouští vláhu.

  • Více o pěstování jahod na propustné „folii“ najdete v tomto článku ZDE

Čistota chrání plody

jahody

„Podestýlka“ výše zmíněnými materiály má ještě další výhodu: Udržuje plody čisté a zabraňuje tomu, aby se dotýkaly půdy. Zvláště po dešti hrozí jahodám hniloba, která se rychle šíří. Dobrým, i když poněkud nákladnějším pomocníkem, jsou plastové podložky nebo drátěné stojánky, které drží těžké plody nad zemí.

Nepodceňujte pletí

Pokud nepěstujete jahody na speciální propustné folii, musíte vytrhávat plevel. Je to sice otravná činnost, ale určitě se vyplatí. Plevel v záhonu nevypadá hezky, ale hlavně ubírá jahodníku živiny, vodu a daří se v něm škůdcům.

Nenechte jahody slimákům!

Na jahody si brousí zuby i slizcí živočichové s velkým apetitem, kteří dokáží naši úrodu sklidit dříve, než my. Metod jejich hubení je celá řada a psali jsme o nich třeba v tomto článku ZDE, ale jak jsem se dozvěděla od odborníků, nad pivní pasti není. Zakopejte do záhonu PET lahve s pivem. Ty jsou pro slimáky neodolatelným lákadlem a zároveň spolehlivým lapačem.

Správná sklizeň

jahody

Zralé jahody sbírejte pravidelně a průběžně. Nejvhodnější doba sběru je brzy zrána, když oschne rosa, nebo až k večeru. Vybarvené a pevné plody trhejte opatrně s kalichem a malou stopkou. Jahody bez stopky se dříve kazí. Po sběru jahody uskladněte v chladu a co nejdříve zpracujte

Jak s nimi naložíte, už je na vás. Na prvních si určitě s radostí pochutnáte „jen tak“, další můžete zmrazit, vyrobit z nich koláč, knedlíky, džem, nebo kompot.

jahody

Zdroj fotografií: www.shutterstock.com

Čtěte také:

   
05.06.2017 - Zahrada a květiny - autor: Dana Haklová

Komentáře:

  1. avatar
    [16] Majoranka1997 [*]

    Nám se dobře urodili takové ty měsíční, lesní. Jsou dobré, voňavé a je jich plno. Za to ty velké na záhonu jsou nějaké malinké, ke všemu nedobré a bez vůně. Jsme z toho trochu zaskočeni a v pátek se chystám s kamarádkami na samosběr. Poprvé, tak jsem na ten zázrak zvědavá Sml16

    superkarma: 0 05.06.2017, 22:13:12
  2. [15] Dana Haklová [*]

    Rikina — #13 Raději nepátrat Sml23To bychom nesměli jíst vůbec nic, jen to, co si sami vypěstujeme.

    superkarma: 0 05.06.2017, 21:37:15
  3. avatar
    [14] jarka1234 [*]

    Rikina — #13Sml16raději fakt ne,já jsem jich teď pár s chutí snědlaSml30. Jenže ty ze zahrady letos vůbec nemají chuť a jsou miniaturní. A to já nesladím,fakt nejsou dobrý. Udělala jsem z těch stříkaných dřeň.

    superkarma: 0 05.06.2017, 19:52:22
  4. [13] Rikina [*]

    jarka1234 — #12 To nechceš vědět, čím to stříkají, věř mi, že ne. Sml57

    1. na komentář reaguje jarka1234 — #14
    2. na komentář reaguje Dana Haklová — #15
    superkarma: 0 05.06.2017, 19:46:30
  5. avatar
    [12] jarka1234 [*]

    Dana Haklová — #10Sml15a bohužel nemají ani dobrou chuť. Jsou kyselé,i když některé krásně červené.Sml15

    Byla jsem na samosběru,tam mají jahody krásné,velké,dobré chuťově,ale kdoví čím vším to stříkají. Jsou jedna jak druhá. Sml31

    1. na komentář reaguje Rikina — #13
    superkarma: 0 05.06.2017, 19:42:43
  6. [11] Dana Haklová [*]

    babinka — #6Už jsem také neodolala a koupila jahody. Na trhu. A byly skoro bez chuti, i když vypadaly krásně, takže se moc těším na ty svoje

    superkarma: 0 05.06.2017, 19:33:39
  7. [10] Dana Haklová [*]

    jarka1234 — #8Máte pravdu, jahod je sice hodně, ale jsou oproti loňsku hodně maléSml80

    1. na komentář reaguje jarka1234 — #12
    superkarma: 0 05.06.2017, 19:31:58
  8. [9] slávenka [*]

    Také jsem dnes při sběru bezového květu(budu dělat sirup) utrhla pár jahod. Jsou hodně drobné a doufám, že je dřív nesklidí kosáci a špačci jako loni. A maliny mně napadly mšice. Asi jsem podcenila postřik, nebo nevím.Sml15

    superkarma: 0 05.06.2017, 13:46:01
  9. avatar
    [8] jarka1234 [*]

    babinka — #6Sml15jahody už máme a díky tomu suchu úplně maléSml22.

    1. na komentář reaguje Dana Haklová — #10
    superkarma: 0 05.06.2017, 11:38:36
  10. [7] MARIE MATEJKOVA [*]

    babinka — #6 kupuji na tržnici, tak snad to s dusičnany nepřehání.

    superkarma: 0 05.06.2017, 11:20:46
  11. [6] babinka [*]

    MARIE MATEJKOVA — #2Viděla jsem test na jahody z Lidlu, hrůza....neměly by se vůbec jíst, jsou plné dusičnanů...Sml23

    Rady jsou tu užitečné, já jen mám obavu, že z toho sucha u nás budou jahody hodně drobné...Sml67Sml67

    1. na komentář reaguje MARIE MATEJKOVA — #7
    2. na komentář reaguje jarka1234 — #8
    3. na komentář reaguje Dana Haklová — #11
    superkarma: 0 05.06.2017, 11:03:52
  12. [5] Darmovzalova [*]

    taky už jsem přinesla ze zahrádky asi 3 mísy

    superkarma: 0 05.06.2017, 10:50:47
  13. avatar
    [4] Myškomedvídek [*]

    dnes jsem už sklidila prvních 6jahůdek,jinak dobré radySml59

    superkarma: 0 05.06.2017, 10:22:41
  14. avatar
    [3] enka1 [*]

    Mám na lodžii 10 rostlinek v kýblech, truhlíkách.. jen tak pro radost. Jahody zrají postupně, vejdu uzobnu..Sml16

    superkarma: 0 05.06.2017, 09:31:52
  15. [2] MARIE MATEJKOVA [*]

    bobani — #1 a lesní tak krásně voní. Jahody jsou nyní naše denní mňamka. I když pouze kupovanéSml59Sml67

    1. na komentář reaguje babinka — #6
    superkarma: 0 05.06.2017, 09:27:04
  16. [1] bobani [*]

    jahůdky jsou mňamka i lesní

    1. na komentář reaguje MARIE MATEJKOVA — #2
    superkarma: 0 05.06.2017, 08:41:48

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme