Krásné slunečné počasí téměř vybízí ke konzumaci různých lehkých a osvěžujících salátů. Komu by se chtělo dlouze vyvařovat, když přijde odpoledne z práce a přepadne ho hlad? V této době u nás doma v lednici nesmí nikdy chybět vanička se salátem - nejoblíbenější je rukola a polníček, hlávka ledového salátu a třeba klasický hlávkový salát. Určitě je z čeho vybírat.
Suroviny
1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
10 sušených rajčat v olivovém oleji
oblíbený salát - rukola, polníček, ledový salát, baby špenát, dubáček...
pár hoblinek pecorina
domácí majonéza
Postup
Sušená rajčata vytaháme z oleje, necháme okapat a nakrájíme na menší kousky. Salát omyjeme, osušíme, případně odstředíme v odstředivce. Větší kusy salát natrháme!!! Nekrájíme. Všechny saláty a rajčata v míse promícháme.
Přidáme tuňáka a opět promícháme.
Všechno zalijeme připravenou domácí majonézou. Kdo by se ji nepamatoval z receptu na hamburgerové housky, tak připomínám... A maličko měním recept.
Suroviny
1 vejce
100 ml zastudena lisovaného řepkového oleje
1 lžička plnotučné hořčice
sůl a pepř podle chuti
1 stroužek česneku - prolisovaný
1 lžička bílého vinného octa
Postup
Všechny suroviny dáme do vyšší, užší nádoby. Na dno nádoby položíme tyčový mixér a zapnutým mixérem několikrát pohybujeme nahoru dolů. Za pár sekund máme hotovou úžasnou majonézu!
Když s majonézou pošetříte, nebo na salát použijete zálivku jen z vinného octa a olivového oleje, bude dokonale dietní.
Dobrou chuť přeje elly.
Nový komentář
Komentáře
kobližka — #22 mají v každém obchodě - v penny, tescu, bille i albertu, v bille kupuji občas i na váhu, jinak ve skleničce
Miluju sušená rajčata

!
Výborný recept:-)
vynikající :)
magic11 — #18 A kde to kupuješ?
Pentlička — #19
hi hi, kdyby jsi vědíla co já občas čtu za blbosti
Já četla čerstvý salát s tučňáky - ach jo, ta stařecká slepota!
kobližka — #17 vyzkoušej, jsou super, já je dávám i do hodně sýrových pomazánek, všichni je máme moc rádi
Ta sušená rajčata musím už konečně vyzkoušet,salát vypadá moc dobře.
Tyhle salátky já můžu
Tohle ano, takový salátek můžeme.
To může být dobré
udělám si,ale dám čerstvá rajčata
Sušená rajčata mě nechutnají ani nikomu z rodiny.
Hurá! Konečně to není maggi
bonda — #2 asi tak
Ale zase z konzervy je to rychlé, šup šup a je večeře, taky to má své výhody.
Do salátů mám raději čerstvé suroviny
ten by mi mohl chutnat