Domácnost

Být fit se zakysanými mléčnými výrobky

Pro udržení dobré kondice bychom měli dodržovat několik základních doporučení:

o Pravidelně cvičit
o Aktivně odpočívat a vyhýbat se stresu
o Jíst vyváženou a pestrou stravu se sníženým podílem tuků a cukrů

Cvičení a pohyb je vynikající prevencí řady onemocnění a jedinou cestou, jak si udržet dobrou kondici. Nesmíme zapomínat, že cvičící člověk potřebuje svému tělu zajistit přiměřené množství energie a zároveň dostatek živin, vitaminů a minerálních látek. Vhodnou potravinou, která zmíněné hodnoty obsahuje, jsou čerstvé zakysané mléčné výrobky: různá acidofilní a zakysaná mléka, kefíry, jogurtové nápoje, podmáslí a kyšky.

Podstatou výroby zakysaných mléčných výrobků je fermentační proces, tj. řízené působení mikroflóry jogurtového, kefírového nebo podobného kvašení na mléko. Hotový výrobek získává řadu nových vlastností, kromě typické chuti, vůně i konzistence i vlastnosti ovlivňující stav a činnost organizmu.

Co všechno přítomnost mikroflóry v trávící soustavě ovlivňuje?
o Upravuje ve střevě podíl kyselinotvorných – žádoucích mikroorganizmů a hnilobných – nežádoucích mikroorganizmů ve prospěch těch žádoucích. Zvyšuje koncentraci žádoucích mikroorganizmů ve střevě, což je důležité zejména po léčbě antibiotiky nebo bakteriostatickými léky. Osídlení střeva žádoucími mikroorganizmy v dostatečném množství napomáhá i při léčbě gynekologických zánětů.
o Zvyšuje peristaltiku a průchod potravy střevem – brání zácpě a vzniku hnilobných procesů ve střevě. Zlepšuje vstřebávání živin, vitaminů a minerálních látek přes stěnu střeva do krve.
o Zlepšuje imunitu organizmu a zvyšuje jeho odolnost proti infekčním onemocněním.
o Snižuje riziko rakoviny trávící soustavy, zejména tlustého střeva.
o Napomáhá úpravě hladiny krevního cukru a cholesterolu, snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění.
o Zlepšuje stav pokožky a kožních onemocnění.

Čerstvost výrobku a ochranu obsahu jeho živin zajistí kvalitní obaly. To již výrobci mléčných produktů pochopili a snaží se své výrobky balit do obalů, se kterými mohou spotřebitelé snadno manipulovat a zároveň si budou jisti, že výrobek donesou domů díky obalu neporušený.

   
05.05.2003 - Dům a byt - autor: Komerční článek

Komentáře:

  1. avatar
    [26] Ťapina [*]

    Mně chutnají, ale jenom ty ochucené.

    superkarma: 0 04.12.2003, 21:55:27
  2. avatar
    [25] Simba [*]

    bohužel mi nechutnají ...

    superkarma: 0 10.11.2003, 12:41:53
  3. avatar
    [24] Landriel [*]

    Nemůžu se k tomu dokopat, vím že bych měla, ale chuť není.

    superkarma: 0 31.10.2003, 22:48:22
  4. [19] Irena [*]

    Asi tak před 10 lety bych mléko, nebo jakýkoliv mléčné výrobky nedala do pusy. A teď si minimálně bez 1 jogurtu nedovedu představit den. Mléčné výrobky jsou pro mně to nejlepší jídlona světě.

    superkarma: 0 27.05.2003, 07:20:00
  5. avatar
    [18] Ľubica [*]

    naprosto jedničkové jsou ty s probio-kulturou (Diavita) od Madety a mají navíc praktický šroubovací uzávěr, akorát by mohli výrobci ještě obohatit příchutě(borůvkovou nemusí nikdo v naší rodině) - co takhle citrónová příchuť -přichází léto,vychlazené by to musela být naprostá jednička!! K zahození by nebyla ani višňová příchuť.

    superkarma: 0 21.05.2003, 05:29:09
  6. avatar
    [17] Ťapina [*]

    Já mám ráda jogurtové nápoje a ochucené kefíry, ale cokoliv bílého teda ne.

    superkarma: 0 08.05.2003, 22:05:30
  7. avatar
    [16] Jeremi [*]

    sarobrouk: Nenarodili. Není to tak dávno, co mi cokoliv z mléka přišlo k nepozření a kysané mléko dvojnásob. Ale s věkem se nějak mění chutě, takže teď bych se třeba po takovém podmáslí utloukla.

    superkarma: 0 05.05.2003, 23:17:27
  8. avatar
    [13] Zuzča [*]

    Emílie: Zkus jabka,, mě to pomáhá, ale taky ne pokaždé. Potom ještě pohyb a když ani to ne, zaručeně pomáhá "masáž bříška" od . Dělá to velmi jemně a opatrně, ale dělá to, až mám bolení bříška.

    superkarma: 0 05.05.2003, 14:42:16
  9. [10] Sasa [*]

    sarobrouk: jo......narodili, je to mňamka

    superkarma: 0 05.05.2003, 13:46:25
  10. avatar
    [9] femme [*]

    Tak to já jogurty, ani jiného takové produkty nemůžu, nedoběhla bych na záchod ale to se mi stáva i třeba po suché housce

    superkarma: 0 05.05.2003, 12:30:52
  11. avatar
    [8] Brett [*]

    Ja si kupuji bile jogurty a jsem schopna k obedu treba cely tyden mit jen jogurt a pripadne kus chleba nebo housky. Na doporuceni doktorky si do jogurtu pridavam potravinarskou zelatinu, neni v tom citit a je to dobre proti lamavosti nehtu. . Obcas si kupujeme acidofilni mleko, da se to pit, ale ne kazdy den.

    superkarma: 0 05.05.2003, 11:52:47
  12. avatar
    [7] sarobrouk [*]

    Je fakt, že když papám jogurtíky (hlavně s vlákninou), tak se mi dobře kaká , často trpím zácpou, to pak běžím hned na jogurty. Ale toto: různá acidofilní a zakysaná mléka, kefíry, jogurtové nápoje, podmáslí a kyšky - to do sebe nedostanu - leda tak kysanou smetanu. Vám to vážně chutná? A s tím jste se narodili?

    superkarma: 0 05.05.2003, 11:47:19
  13. avatar
    [6] klara.kr [*]

    Ja si kupuju zakysany jogurty , ale zakysany mleko moc nemusim....

    superkarma: 0 05.05.2003, 11:24:42
  14. avatar
    [5] Mersi [*]

    Kylé výrobky, to ja milujem

    superkarma: 0 05.05.2003, 11:24:15
  15. avatar
    [4] werka [*]

    medved: - já půl litru většinou nevypiju, takže mi možnost zavření max. vyhovuje. A ta meruňková Diavita je fakt (borůvkovou jsem ještě nechutnala - ějak moc nemusím borůvkové jogurty, tak mne zatím nezlákala)

    superkarma: 0 05.05.2003, 11:11:42
  16. avatar
    [3] medved [*]

    k svacine je to mnamka
    ted mi chutna ten zakysany napoj diavita...ma to takovy prakticky obal se zaviratkem, da se to krasne zasroubovat, kdyz se nedopije

    superkarma: 0 05.05.2003, 10:33:36

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme