Vaření

Buřty na pivu

buřty na pivu

Suroviny:
1 kg špekáčků
4 cibule
1 sklenice základu na lečo
1 ostrý kečup
koření: nové koření, bobkový list, černý pepř, jalovec
1 černé pivo

Postup:
nakrájená cibule
Cibuli nakrájíme na půlkolečka.

buřty v pekáči
Buřty překrojíme podélně na poloviny a naskládáme do dostatečně velkého pekáče nebo hrnce, který můžeme použít do trouby.

cibule osmažená dozlatova
Cibuli necháme usmažit dozlatova na kousku sádla nebo trošce oleje.

směs na buřty na pivu
K cibuli přidáme lečo, pivo, koření a kečup. Už nemusíme vařit.

buřty na pivu
Touto směsí zalijeme buřty a dáme zakryté poklicí péct naplno do trouby, asi na 30-40 minut. Posledních pět minut dopékáme odkryté.

Podáváme s pečivem a pivem. :-)

Tento skvělý recept jsem získala od Evy, dobré duše penzionu Zvonička v Krkonoších.

   
12.05.2009 - Maso a ryby - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [23] saruz [*]

    ňam, dobrá bašta Sml16

    superkarma: 0 29.12.2012, 10:15:30
  2. [22] jithule [*]

    výborné

    superkarma: 0 25.12.2012, 21:00:16
  3. avatar
    [21] hubajda [*]

    nevypada to zle

    superkarma: 0 13.11.2012, 21:32:00
  4. avatar
    [20] arminka [*]

    dělám a je to moc dobré Sml16

    superkarma: 0 12.09.2012, 00:32:09
  5. [19] lucsej [*]

    to už sem měla a bylo to dobrý:)

    superkarma: 0 18.07.2009, 11:19:50
  6. [18] orangutan [*]

    Sml57

    superkarma: 0 28.06.2009, 22:32:37
  7. avatar
    [17] Avilo [*]

    Spíš buřty s pivemSml59ale moc pěkné fotky!Sml59

    superkarma: 0 28.06.2009, 18:45:05
  8. [16] stanadrahna [*]

    Dobrý typ

    superkarma: 0 29.05.2009, 13:18:47
  9. [15] ppee [*]

    Zkusim.diky za tipSml53

    superkarma: 0 28.05.2009, 13:07:05
  10. [14] matuszyk [*]

    mnam-jdu na to.........

    superkarma: 0 28.05.2009, 07:31:40
  11. avatar
    [13] Babovka [*]

    Tak o víkendu hnedle vyzkoušíme.Moc se těším, bude to asi opravdu dobrůtka Sml77

    superkarma: 0 27.05.2009, 22:53:15
  12. [12] Roland [*]

    Buřty na pivě znám, výborná věc. Často nám dělá mamka, když k ní přijdeme na návštěvu, jenom bez toho leča.

    superkarma: 0 27.05.2009, 09:10:03
  13. [11] cicina [*]

    bles — #9 jojo, helmans extra ostry mame taky moc radi, ma opravdu riz

    superkarma: 0 20.05.2009, 08:46:07
  14. [10] Lojen [*]

    Já je nařezávám a do nich cibuli a papriku, bez koření. Zalívám pivem smíchaným s kečupem.

    Jenže teď ,co nejsou buřty buřtama je nedělám.Sml23

    superkarma: 0 15.05.2009, 11:30:48
  15. [9] bles [*]

    dělám něco obdobného, lečo nedávám, dávám jen papričky a míchám kečupy - jemný a hodně pálivý (mám oblíbený helmans, fakt pálí a nemusí ho být hodně).peču vše najednou.

    1. na komentář reaguje cicina — #11
    superkarma: 0 12.05.2009, 20:42:53
  16. [8] Já :-D

    Zrovna jsem je dodělala, otevřu internet a teď koukám a tady se vaří taky. Zbývá jen doporučit!

    superkarma: 0 12.05.2009, 19:45:34
  17. avatar
    [7] Lukáš Čejka [*]

    Tak tomu rikam poradne jidlo Sml20

    superkarma: 0 12.05.2009, 18:22:27
  18. avatar
    [6] fialinka [*]

    Je to fakt hrozně dobré, ale místo leča jsem dávala papričky - rohy a buřty jsem nakrájela na kolečka - a dalo se to péct bez předchozího smažení. Fakt dobré - ideální na chalupu nebo na nějakou akci pro víc lidí :-)

    superkarma: 0 12.05.2009, 15:17:41
  19. avatar
    [5] elly [*]

    ValinaK — #2 tak to je bezva nápad, to příště udělám taky :-)

    superkarma: 0 12.05.2009, 12:39:40
  20. avatar
    [4] MEK [*]

    můžu jen doporučitSml20

    superkarma: 0 12.05.2009, 11:02:43
  21. avatar
    [3] Uhi [*]

    Pěkné fotky, hned bych si dala, jak se mi sbíhají sliny.

    superkarma: 0 12.05.2009, 10:03:07
  22. avatar
    [2] ValinaK [*]

    My tam vrazíme ještě čerstvé feferony a nejlépe přes noc marinujeme.... taky můžu doporučit Sml66

    1. na komentář reaguje elly — #5
    superkarma: 0 12.05.2009, 09:39:36
  23. [1] magdaj [*]

    Jojo,tuhle specialitku znám a můžu ji jen doporučit!!!

    superkarma: 0 12.05.2009, 07:46:22

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Výzkum žena-in.cz – téma bolest, horečka a nachlazení
Trápí vás exém? Zapojte se do testování RadioXar

Náš tip

Doporučujeme