O víkendu bude horko: zkuste osvěžující a lehký oběd v mexickém stylu. Nedá moc práce, ale výsledek bude stát zato! Ve spolupráci s Bonduelle jsme pro vás dnes připravili recept na Burrito s kuřecím masem.

Hlavní jídlo pro 4 osoby

Ingredience:

  • Burrito400 g kuřecích prsou na proužky
  • 500 g loupaných sekaných rajčat
  • 2 plechovky Bonduelle Creatif Texasu à 425 ml
  • 1 červenou papriku, nakrájenou na proužky
  • 1 pórek, nakrájený
  • 1 červenou cibuli, nakrájenou na kroužky
  • 2 stroužky česneku, drcené
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 polévková lžíce Mexického koření
  • 8 tortil
  • 150 g strouhaného sýru
  • sůl a pepř

Postup:

  1. Rozehřejte olivový olej a smažte na něm cibuli a česnek asi 3 minuty. Přidejte kuřecí maso a smažte, dokud není opečené ze všech stran.
  2. Přidejte papriku a pórek. Míchejte asi 5 minut. Přidejte Creatif Texas a bylinky a dále ohřívejte.
  3. Přidejte oloupaná a propasírovaná rajčata a vařte dokud nezesládnou. Nakonec dochuťte solí a pepřem.
  4. Směsí naplňte připravené tortily. Srolujte je a položte na vymazaný plech. Potřete zbylými rajčaty, posypte velkoryse strouhaným sýrem a zapékejte v troubě předehřáté na 200˚ C, dokud se sýr nerozpustí.

Zatímco Vaši hosté čekají a z Vaší kuchyně se line lákavá vůně, můžete jim nabídnout křupavé tortilla chipsy. Vynikající jako snack!

Další tip od Bonduelle:

Reklama