Vaření

Buffalo kuřecí stehýnka


8 kuřecích stehýnek
3 pol. lžíce rostliného oleje
2 pol. lžíce TABASCO Pepper Sauce (dle chuti)
2 stroužky na drobno nakrájeného čerstvého česneku sůl
dresing ze sýra s modrou plísní (doplňkově)


Postup přípravy:

Vyndáme grilovací plech z trouby, překryjeme alobalem, a nejlépe když ho posprejujeme rostlinným olejem proti připečení. Nastavíme troubu na grilování. Poskládáme stehýnka kůží nahoru do jedné vrstvy na grilovací plech.

Našleháme olej,
Tabasco a česnek v malé misce do úplného promíchání a potřeme směsí stehýnka. Stehýnka grilujeme 10-15 cm od zdroje tepla po 10-12 minut, nebo prostě do zlatova. Potřeme ještě stehýnka našlehanou směsí, otočíme a potřeme i druhou stranu. Pečeme dalších 7-9 minut nebo dokud maso ztratí narůžovělou barvu a po propíchnutí masa vidličkou nevytéká šťáva.

Můžete
podávat s dresingem ze sýra s modrou plísní.

   
01.07.2008 - Sezona - autor: Pavel Miškovský

Komentáře:

  1. [7] jithule [*]

    mnamka

    superkarma: 0 25.12.2012, 20:25:03
  2. avatar
    [6] ivory [*]

    vypadá to báječně Sml67

    superkarma: 0 15.11.2012, 10:55:56
  3. avatar
    [5] hubajda [*]

    hm muze to byt dobre Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 13.11.2012, 00:11:57
  4. [4] orangutan [*]

    Sml67

    superkarma: 0 28.06.2009, 22:44:57
  5. [3] Komar [*]

    superkarma: 0 01.07.2008, 14:12:13
  6. avatar
    [2] *modrá [*]

    mlask

    superkarma: 0 01.07.2008, 08:58:49
  7. [1] Anis [*]

    superkarma: 0 01.07.2008, 08:22:07

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa: intimní kosmetika
Anketa: Pečete bábovky?
Jaké hračky kupujete svým vnoučatům?
Anketa pro maminky: Jaké kupujete hračky svým dětem?
Průzkum na téma finanční zajištění

Náš tip

Doporučujeme