brambora

Suroviny

8 středně velkých brambor
250 g tvarohu
3 snítky rozmarýnu
kvalitní olivový olej
sůl a pepř

Postup

Brambory omyjeme, nakrojíme v nich kříž a vložíme do alobalu, který jsme vymazali olivovým olejem. Zabalíme a grilujeme do změknutí (cca 40 minut). Tvaroh smíchame s nasekaným rozmarýnem, osolíme a opepříme. Lehce zakápneme olivovým olejem.
Voňavou tvarohovou směsí plníme upečené brambory a podáváme třeba k masu.

Dobrou chuť přeje Lucie.

Reklama