Vaření

Bramborové špízy se šunkou

Suroviny

potatos8 velkých brambor
2 papriky
cibuli nejlépe červenou
sůl
4 lžíce pesta
šunka
černý pepř
olej na smažení.

Postup

Brambory důkladně omyjeme pod tekoucí vodou, potom je rozkrájíme na půlměsíčky a vaříme v osolené vodě10 až 12 minut. Pak je scedíme a necháme je okapat. Papriky omyjeme, cibuli oloupeme a vše nakrájíme na kostky, pozor, cibuli rozdělíme na měsíčky, ta se nekrájí na kostky. Každý kousek brambory potřeme pestem a obalíme plátkem šunky. Na kovové jehly nebo dřevěné špejle pak střídavě napichujeme obalené brambory, cibuli a papriku. Špízy osolíme a opepříme nakonec před smažením.

Na pánvi rozehřejeme tuk a po obou stranách opékáme dozlatova.

Na talíři pak můžeme špízy obložit zeleninou, je to výborná večeře i oběd.

TIP: Lze přidat i žampiony.

Dobrou chuť přeje Ivana.

   
11.03.2010 - Maso a ryby - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [13] hubajda [*]

    no nevim zda by muze uspokojila

    superkarma: 0 14.11.2012, 22:51:23
  2. avatar
    [12] arminka [*]

    maso je maso Sml30... ale ty bramborové budou taky dobré Sml16

    superkarma: 0 23.09.2012, 23:00:42
  3. avatar
    [11] Myškomedvídek [*]

    špízy máme rádiSml59

    superkarma: 0 25.03.2010, 16:25:36
  4. [10] Strangerka [*]

    Špízy máme rádi, toto určitě vyzkoušímSml59.

    superkarma: 0 25.03.2010, 11:02:01
  5. avatar
    [9] mio [*]

    Dante Alighieri — #8 Prodávají to ve skleničkách, já myslím, že to spíš bude někde u drcených rajčat a podobných věcí nebo u takových těch mezinárodních specialit.

    superkarma: 0 11.03.2010, 16:35:24
  6. avatar
    [8] Dante Alighieri [*]

    A v jakým oddělení to pesto hledat? U koření?

    1. na komentář reaguje mio — #9
    superkarma: 0 11.03.2010, 15:10:26
  7. avatar
    [7] *modrá [*]

    včera dělala paní v televizi zajímavej špíz ....

    http://www.iprima.cz/prostreno/recepty/spejlovy-jezek

    superkarma: 0 11.03.2010, 12:47:37
  8. avatar
    [6] Žábina [*]

    Dante Alighieri — #1 kupuju bazalkové pesto ve skleničce, není sice zrovna levné, ale je výborné a než se s ním doma dělat Sml80

    superkarma: 0 11.03.2010, 11:27:49
  9. avatar
    [5] tlustoprdka [*]

    Myškomedvídek — #4 tak brambory vynech a udělej špíz z kostečky nakrájené šunky obalené plátkem anglické.Sml52

    Stejnak ten obrázek je zavádějící. Řekla bych, že je tam kousek brambory a ryba... nejspíš kousek lososa. Sml80Žádný brambor obalený šunkou, cibule či paprika.

    superkarma: 0 11.03.2010, 09:27:36
  10. avatar
    [4] Myškomedvídek [*]

    u nás jsme masožroutiSml30

    1. na komentář reaguje tlustoprdka — #5
    superkarma: 0 11.03.2010, 08:35:54
  11. avatar
    [3] Pajinka [*]

    Dante Alighieri — #1 prodává se i hotové ve většině supermarketů Sml67

    superkarma: 0 11.03.2010, 07:10:03
  12. avatar
    [2] DanaD [*]

    Dante Alighieri — #1 koukni  http://www.femina.cz/ostatni/domaci-pesto-zvladne-kazdy/4164

    superkarma: 0 11.03.2010, 06:41:51
  13. avatar
    [1] Dante Alighieri [*]

    V kuchyni zkazím, na co šáhnu, ale tohle vypadá jednoduše. Ale kde mam vzít to pesto? Co to vůbec je? Sml26

    1. na komentář reaguje DanaD — #2
    2. na komentář reaguje Pajinka — #3
    3. na komentář reaguje Žábina — #6
    superkarma: 0 11.03.2010, 02:44:43

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Dětský pokoj - zařizování, rekonstrukce

Náš tip

Doporučujeme