Vaření

Bramborové koblihy

kobliha

Suroviny

500 g vařených brambor
500 g polohrubé mouky
1/8 l mléka
kostka kvasnic
2 žloutky
2 lžíce rumu
1 lžíce cukru
sůl

Postup

Do vlažného mléka dáme cukr, kvasnice a necháme vykynout. Vykynuté přidáme do nastrouhaných, vařených prochladlých brambor, přidáme mouku, 2 žloutky, rum, sůl a vymícháme hladké těsto. Podle potřeby můžeme přidat mléko. Po půl hodině těsto přemícháme a ještě necháme kynout. Potom uděláme na vále koblihy, necháme chvilku vykynout a smažíme tak, že je dáváme do rozpáleného oleje horní stranou dolů. Na usmažené můžeme dát sladkou marmeládu nebo slanou pomazánku.

Dobrou chuť přeje PetraM.

   
24.02.2010 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [4] bokul [*]

    Tento příspvek jsem si založila a už delší dobu se chystám ozkoušet. Tak snad se mi brzy zadaří!

    superkarma: 0 20.03.2013, 21:42:03
  2. avatar
    [3] hubajda [*]

    delam babiciny a jsou luxusni nebudu menit

    superkarma: 0 14.11.2012, 22:30:56
  3. avatar
    [2] arminka [*]

    zajímavý recept Sml16

    superkarma: 0 23.09.2012, 22:34:03
  4. avatar
    [1] sedesatka [*]

    Hned to vyzkouším.Sml59

    superkarma: 0 26.02.2010, 15:04:14

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Anketa na téma osteoporóza
Anketa na téma: Zubní zdraví

Náš tip

Doporučujeme