Reklama

Blogerka Šůša má pro nás další recept na zdravé cukroví. Tyto křehké ořechové rohlíčky jsou bez lepku, bez cukru, a navíc jsou i veganské :-)

Rohlíčky jsou slazeny pouze kokosovým sirupem, který má lehce karamelovou chuť a díky nízkému glykemickému indexu nezpůsobuje výkyvy cukru v krvi. Recept je trošku jiný než u klasických rohlíčků. Mleté ořechy jsem totiž nahradila ořechovým máslem z vlašských ořechů. To je plné zdravých tuků, a proto už žádný další tuk přidávat nemusíte. Pokud nemáte rádi vlašské ořechy, můžete použít i jakékoliv jiné ořechové máslo podle vaší chuti.

Budeme potřebovat (na 15 ks):

Postup: V míse smíchejte máslo z vlašských ořechů s kokosovou moukou, kokosovým sirupem a pomocí rukou vypracujte vláčné těsto. Pokud by bylo těsto moc suché, můžete přidat trošku kokosového oleje. Z těsta vytvarujte rohlíčky a položte je vedle sebe na plech vyložený pečicím papírem. Rohlíčky pečte v troubě vyhřáté na 160 stupňů cca 15 minut dozlatova.

https://1.bp.blogspot.com/-oCddZXrnFBQ/WELUg_WNSDI/AAAAAAAAHaw/4fIicMFyCcYv3HG7todRoqCLmAMlPAZSACLcB/s640/IMG_9208c.jpg

 

Kdo je naše spřátelená blogerka Míša Šůša?

ŠůšaRáda bych na svůj blog www.cookingwithsusa.blogspot.cz pozvala všechny čtenářky, které rády objevují a zkouší nové chutě, ale i ty, které mají rády klasickou domácí kuchyni a chtěly by ochutnat něco nového. Také bych chtěla pozvat každého, kdo se zajímá o zdravý životní styl a chtěl by do svého jídelníčku zařadit nějakou tu zdravou mňamku. Člověk se totiž pořád učí, a ani já nejsem výjimkou. 

Vyzkoušejte i jiné recepty: