Vaření

Bezlepkové mandlové sušenky

bezlepkové mandlové sušenky

Nedělá vám dobře lepek nebo dokonce patříte mezi celiaky? Tak to vám dnes uděláme radost vynikajícími sušenkami z několika výborných surovin. Jsou velice rychlé a neskutečně návykové. Navíc zachutnají i těm, kdo se lepku vyhýbat nemusí.

Klidně je můžete vyzkoušet nejen z mletých mandlí, ale taky třeba ze směsi mandlí a lískových nebo vlašských ořechů. Trochu ořechů můžete do těsta vhodit ne namletých, ale najemno nasekaných. Určitě budou super i kousky čokolády. Do té můžete nakonec sušenky obalit nebo jen namočit.

Suroviny

  • 1 hrnek strouhaného kokosu
  • 1/2 hrnku mletých mandlí
  • špetka vanilkového prášku
  • 1 vejce
  • 4 lžíce kokosového tuku
  • 4 lžíce agávového sirupu

Postup

Všechny suroviny smíchejte dohromady. Jako sladidlo použijte agávový sirup, případně med, kokosový sirup nebo kokosový cukr. Kromě vanilky můžete ochutit i skořicí, špetkou muškátového oříšku nebo kardamomu. Vyzkoušejte různé příchuti.

Připravte si plech vyložený pečícím papírem. Z těsta, které trochu lepí, vytvářejte kuličky, které na plechu za pomoci prstů rozmáčkněte do placiček. Velikost záleží na vás. Měly by být tenké.

Dejte péct do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 12 - 15 minut. Dokud nezačnou zlátnout, tmavnout.

Nechejte vychladnout, ideálně na mřížce.

Zdobte čokoládou.

Dobrou chuť přeje Elly.

Další výborné sušenky, které si s námi můžete upéct

cookies

kakaové sušenky

pomerančové sušenky se skořicí

Zdroj fotografií: Alena Kolaříková

   
28.03.2017 - Mlsání - autor: elly

Komentáře:

  1. avatar
    [7] AmeA [*]

    Samé mňamky Sml58Sml22Sml59Sml16Sml25

    superkarma: 0 28.03.2017, 20:20:03
  2. avatar
    [6] Myškomedvídek [*]

    Sml59Sml59Sml59

    superkarma: 0 28.03.2017, 19:22:59
  3. [5] bobubobulka [*]

    Nechala bych se klidně pozvat na tu mňamku. Sml22

    superkarma: 0 28.03.2017, 18:19:31
  4. [4] MARIE MATEJKOVA [*]

    Určitě udělámSml59

    superkarma: 0 28.03.2017, 14:20:11
  5. [3] CatBe [*]

    Vidím kokos a mám jasno - o víkendu budu péct Sml59

    superkarma: 0 28.03.2017, 13:55:20
  6. [2] bobani [*]

    vypadají lákavě

    superkarma: 0 28.03.2017, 10:19:29
  7. avatar
    [1] Sayonara [*]

    Určitě vyzkouším Sml67

    superkarma: 0 28.03.2017, 09:04:25

Profil uživatele




Registrace nového uživatele | Zaslat heslo

Komerční tipy

Novinky

Dnešní vydání

Nové v rubrice

Nejčtenější články

Poslední komentáře

Fotogalerie

Partner rubriky

Ankety

Náš tip

Doporučujeme