Vitamín B12, který se vyskytuje v potravě živočišného původu, pomáhá při obnově nervových buněk a tvorbě DNA.
Nová studie anglických odborníků nyní prokázala, že jeho nedostatek také urychluje atrofii (zmenšování) mozku během stárnutí.

 

Výzkumníci z Oxfordské univerzity sledovali 107 dobrovolníků ve věku 61 až 87 let, rozdělených podle přísunu vitamínu B12 v potravě.

Po pěti letech výzkumu se ukázalo, že jedinci, kteří ho dostávali nejméně, měli největší úbytek mozkového objemu.

"Naše studie odkrývá nové tajemství, jak působí vitamíny skupiny B na mozek. Ubývání mozkové hmoty s postupujícím věkem díky tomu budeme moci zpomalit," říká vedoucí výzkumu profesor David Smith.

Staří lidé proto mají dbát na vyváženou stravu bohatou na drůbeží a rybí maso a mléčné výrobky.

Reklama