Máme tady výherce beránkové výzvy o krásnou knihu Jany Florentýny Zatloukalové - Hovory s řezníkem.

Hlasovaly jste a v anketě zvítězila:

Monika Schönová s beránkovým receptem po babičce

Monika Schonová - velikonoční beránek

Dobrý den, posílám recept na beránka, kterého nám pékávala už naše babička, pak maminka a nakonec ho peču i já svým dětem.

Suroviny

  • 3 vajíčka
  • 15 dkg cukru krupice
  • 12dkg hladké mouky          

sníh

  • 3 bílky
  • 21 dkg cukru krupice

Postup

Ušlehat nalít do vymaštěné a moukou vysypané formy. Pečeme asi 45 min. na 200 stupňů. Po vychladnutí zdobíme sněhem.
Formu máme starou menší keramickou.

Sníh vyšlehat nad parou, můžeme přidat pár kapek citronu pro lepší ztuhnutí.

Další soutěžní recepty a výsledek ankety najdete v TOMTO článku.

Gratulujeme výherkyni a těšíme se na další výzvu. Sledujte Vaření a těšte se s námi.

Reklama